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冻品涨价,肉鸡价格行情热度又升,博弈又开始了!

时间:2021-10-18
来源:金卫 家禽信息PIB



  最近几天,琵琶腿、鸡大胸价格时不时涨点,今天更是全面上涨,琵琶腿累计涨了1000多元/吨,有意思的是冻品涨价,下面走货呼呼地多了起来。
 
  昨天晚上,编辑还专门跑到超市去看了下肉鸡冻品价格,鸡翅根9元/斤,小鸡腿9元/斤,大琵琶腿10元/斤,总体也是涨价了。
 
 
  随着冻品批发商拿货增多,屠宰场库率在降低,局部地区因为限电影响,开工受限,部分冻品有限制供应现象,在这种情况下,毛鸡价格又开始反弹了,后市行情怎样呢?
 
  东北地区毛鸡价格猛涨,早晨报涨0.25元/斤,毛鸡价格大致在3.65-3.85元/斤,预计今晚山东毛鸡价格再涨1毛,加上暗加,预计棚前3.6-3.7元/斤。
 
 
  笔者想说的是,山东、河南、河北和江苏等地的毛鸡价格在3.6-3.7元/斤很有意思,因为这个价格又到了屠宰厂的成本线,同时,也是目前准备出栏的养殖户(不算工人)的成本线,也大致是目前准备补栏的养殖场成本线,在这种情况下,新的博弈又开始了。毛鸡如果还想有突破,冻品价格势必还要涨点,往年在11月份毛鸡价格行情会开始回升,今年提前不提前,就看下游冻品贸易商补货节奏,还有猪肉价格上涨的节奏。
 
  目前还有一个问题,补栏合适吗?鸡苗今天报价在1.0-1.5元/只,看着是不贵,但是,现在高端饲料价格到了4000元/吨,煤价也在呼呼地涨,超过2000元/吨(刚问了几个朋友,价格都在2000多元/吨)。常用的氟苯尼考、强力霉素等兽药原料价格也在呼呼地涨,目前补栏鸡苗成本也要在3.6元/斤以上;虽然鸡苗价格很便宜,但根据统计数据,鸡苗出孵量还是在增加,上鸡依然还是一种赌博行为,没法给太好的具体建议。
 
  还有养殖朋友问一个问题:目前开会都在说肉鸡产能在增加,甚至过剩,为什么近期屠宰厂还是很难足额收到鸡?对于这个问题,我们要看到,产能增加主要是大型一条龙企业的产能增加显著,还有社会屠宰厂的屠宰产能显著增加,但是养社会鸡的养殖场整体在减少,那么就存在社会屠宰厂宰杀产能利用不足的现象;又由于前段时间猪价太低,鸡肉价格也被拖住了难上涨,屠宰场库存增加,反过来抑制宰杀产能,总之,这里面是个动态调整的过程。
 
  行业里的小道消息很多,昨天笔者就听到两种不同的声音。一个朋友说,后面还有肉鸡行情还有一轮低谷期;没过一会,另外一个朋友发来消息,说毛鸡价格能到3.7-3.8元/斤。对于这种消息,笔者一般会问是谁说的,依据在哪,不然,我也不想去反驳谁,因为之前预判的是,总体以稳为主,小幅度波动调整;目前看,波动幅度有些大,总体因为屠宰厂、养殖场和孵化场处在微利或亏损的局面,多方还要博弈,不好下结论。
 
  肉鸡行情就是这样,必须实时的盯着产业链各环节的变化,才能有一个大致准确的预判,不然,很容易误判。

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