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　　据数据统计，2021年10月15日，鸡蛋、白羽肉毛鸡及白羽肉鸡苗价格继续小幅上涨；淘汰蛋毛鸡价格持稳。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续回涨。目前新开产蛋鸡数量继续小幅增长，适龄老鸡淘汰量有所下降，蛋鸡养殖量继续小幅增长。目前养殖成本依旧高挺，养殖户补栏量依旧较低。节后商超小规模补库，采购需求有所增加，蛋价适度回涨。下旬期间，随着北方地区天气的进一步转凉，经产蛋鸡将逐步由秋季产蛋旺季向冬季产蛋淡季过渡，鸡蛋产量将再度下降。预计10月中旬蛋价触底反弹后继续稳中偏弱调整，十月下旬还有小幅上涨的空间。今日主产区山东鸡蛋均价8.74元/公斤，较昨日上涨0.17河北鸡蛋均价8.24元/公斤，较昨日上涨0.02；主销区广东鸡蛋均价9.50元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.76元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。进入四季度适龄老鸡淘汰量有所下降，淘鸡总体供应量不多，但目前市场消费依旧疲软，终端市场走货速度较慢，淘汰蛋毛鸡市场供需较平衡，预计10月中旬淘汰蛋毛鸡价格稳中震荡整理，涨跌空间有限。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.20元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.20元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.40元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续小幅上涨，目前出栏的白羽肉鸡数量有所增长但依旧有限，加之近日猪肉价格持续上涨，白羽肉鸡价格受两方面利好因素提振，持续小幅上涨。目前冻品市场消费不及预期，屠宰企业收购积极性依旧不高。10月中旬期间肉鸡市场消费需求阶段性偏低，肉鸡价格持续回涨压力较大，预计十月中旬下半段肉毛鸡价格上涨幅度逐渐收窄十月下旬期间回调的概率逐步增大。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.29元/公斤，较昨日上涨0.01；辽宁白羽肉毛鸡均价6.89元/公斤，较昨日上涨0.01；江苏白羽肉毛鸡价7.89元/公斤，较昨日上涨0.01。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续回涨。猪价回涨，白羽肉毛鸡价格也受提振随之小幅上涨，第四季度猪价有继续上涨的空间，养殖户对后市肉鸡价格的信心稍有增长，补栏量有所增长，鸡苗价格受需求面支撑上涨。预计10月中旬后半段白羽鸡苗价格适度触底回涨后趋稳运行，十月下旬逐步回调的概率较大。今日山东白羽肉鸡苗均价1.11元/羽，较昨日上涨0.14；辽宁肉鸡苗均价1.11元/羽，较昨日上涨0.08。