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2021年9月28日养猪业重要信息汇总

时间:2021-09-28
来源:综合报道



2021年9月28日全国外三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-09-27 2021-09-26 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
22 辽宁省 10.64 10.41 0.23 -1.05
25 吉林省 10.50 10.38 0.11 -1.04
23 黑龙江 10.55 10.16 0.38 -0.90
华北
9 北京市 11.12 11.05 0.07 -0.95
12 天津市 10.96 10.73 0.23 -1.05
16 河北省 10.89 10.74 0.15 -1.29
20 山西省 10.66 10.61 0.05 -1.53
21 内蒙古 10.65 10.36 0.29 -0.95

华东

7 上海市 11.50   0.00 0.00
6 福建省 11.68 11.84 -0.16 -2.16
2 浙江省 12.58 12.66 -0.08 -1.66
14 江苏省 10.94 10.92 0.03 -1.53
13 山东省 10.96 11.02 -0.06 -1.24
24 安徽省 10.52 10.97 -0.45 -1.66
华中
11 江西省 11.01 11.37 -0.36 -1.65
17 湖北省 10.89 11.10 -0.21 -1.42
18 河南省 10.84 10.86 -0.02 -1.27
8 湖南省 11.27 11.71 -0.44 -1.61
华南
3 广东省 12.33 12.40 -0.07 -1.39
4 广西 12.04 12.45 -0.41 -1.70
1 海南省 14.87 15.20 -0.33 -1.38
西北
15 陕西省 10.90 10.82 0.08 -1.34
26 甘肃省 10.41 10.51 -0.10 -1.76
28 新疆 9.65 9.66 -0.00 -1.52
西南
10 重庆市 11.05 11.17 -0.12 -1.18
5 四川省 11.79 11.90 -0.12 -0.92
27 云南省 9.78 10.01 -0.23 -1.44
19 贵州省 10.81 10.86 -0.05 -0.79
全国
有1981名信息员
参与本日报价
11.14 11.18 -0.04 -1.33

2021年9月28日全国内三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-09-27 2021-09-26 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
17 辽宁省 10.83 10.72 0.11 -1.09
20 吉林省 10.59 10.40 0.19 -0.86
21 黑龙江 10.43 10.10 0.33 -1.21
华北
9 北京市 11.04 11.04 -0.00 -0.96
11 天津市 10.99 10.95 0.04 -1.33
19 河北省 10.78 10.83 -0.05 -1.11
15 山西省 10.87 10.84 0.04 -1.07
24 内蒙古 10.20   0.00 0.00

华东

10 上海市 11.00   0.00 0.00
4 福建省 11.50 11.25 0.26 -1.45
12 江苏省 10.95 11.37 -0.42 -1.11
14 山东省 10.87 10.82 0.05 -1.02
8 安徽省 11.27 11.31 -0.04 -0.68
华中
6 江西省 11.37 11.49 -0.12 0.00
16 湖北省 10.85 10.90 -0.05 -1.12
13 河南省 10.88 10.86 0.02 -1.04
3 湖南省 11.95 12.15 -0.20 -1.16
华南
2 广东省 12.31 12.30 0.02 -1.06
1 广西 12.32 12.07 0.25 -0.74
西北
18 陕西省 10.80 10.86 -0.06 -1.48
22 甘肃省 10.30 10.51 -0.22 -1.53
25 新疆 9.23 9.63 -0.41 -1.22
西南
7 重庆市 11.34 11.57 -0.22 -1.16
5 四川省 11.50 11.64 -0.14 -1.08
23 云南省 10.27 10.44 -0.17 -0.43
全国
有287名信息员
参与本日报价
10.98 11.12 -0.14 -1.10

2021年9月28日全国土杂猪价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-09-27 2021-09-26 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
20 辽宁省 10.31 10.21 0.10 -0.89
17 吉林省 10.39 10.20 0.18 -0.81
22 黑龙江 10.17 10.04 0.13 -1.15
华北
8 北京市 10.80 10.85 -0.05 -1.01
10 天津市 10.75 11.60 -0.85 -0.99
18 河北省 10.33 10.37 -0.04 -1.28
16 山西省 10.41 10.37 0.05 -1.30
23 内蒙古 9.85   0.00 0.00

华东

9 上海市 10.75 11.50 -0.75 0.00
7 福建省 11.01 10.78 0.24 -1.15
11 江苏省 10.60 10.86 -0.26 -0.76
15 山东省 10.43 10.37 0.06 -0.88
12 安徽省 10.52 10.93 -0.41 -0.97
华中
5 江西省 11.12 11.28 -0.16 0.00
14 湖北省 10.47 10.47 -0.00 -1.46
13 河南省 10.48 10.51 -0.03 -1.00
2 湖南省 11.78 11.75 0.03 -1.23
华南
1 广东省 11.87 12.11 -0.24 -0.86
3 广西 11.63 11.70 -0.06 -1.32
西北
19 陕西省 10.33 10.26 0.07 -1.63
21 甘肃省 10.22 10.35 -0.13 -1.43
25 新疆 8.86 9.08 -0.22 -1.34
西南
6 重庆市 11.10 11.03 0.07 -0.73
4 四川省 11.32 11.31 0.01 -0.95
24 云南省 9.77 9.96 -0.19 -0.40
全国
有284名信息员
参与本日报价
10.61 10.81 -0.20 -1.08

猪评:北方猪价小幅反弹,能否带动全国猪价上涨?(2021年9月28日)


  据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计,2021年9月28全国各省外三元猪均价为11.55元/公斤,较昨日下跌0.12元/公斤,较上周同期猪价(9月22日)下跌1.00元/公斤。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计5省份猪价上涨,22省份猪价下跌。全国最低价为新疆,较昨日下跌0.18元/公斤于10.01元/公斤。

1.png

  今日部分地区猪价:四川5.9-6.2元/斤,河南5.4-5.7元/斤,江西5.6-5.9元/斤,广东6.2-6.5元/斤,湖南5.9-6.2元/斤,山东5.5-5.8元/斤,湖北5.5-5.8元/斤,河北5.4-5.7元/斤,北京5.4-5.7元/斤,辽宁5.2-5.5元/斤。

  今日猪价继续明显走跌,不过北方地区出现小幅反弹行情。昨日我们提到过,在生猪价格不断刷新年内新低,叠加第二轮首次收储时间的确定,养殖户抵触情绪在增强,今日北方地区猪价也确实出现了反弹。但是目前屠宰企业对收猪价格的上涨比较抗拒,库存肉继续陆续出库中,总量依旧庞大,持续压制猪肉价格并反向影响出栏大猪价格持续走跌。消费方面,消费虽继续适度增长,但大家从中秋节可以看到,今年的消费情况是真的比较差,且现在仍有部分地区消费情况持续受到新冠疫情影响,包括婚宴等聚集性聚餐活动都受到限制,猪价上涨比较艰难。预计计9月末10月上半月期间出栏大猪价格总体继续下跌为主,国庆期间局部市场有反弹行情。


应对猪周期下半场 预警为主、调控兜底 全面提升产业素质 保持长效性支持政策的稳定


  猪肉在肉类消费中比重大、价格对CPI走势的影响大。

  应对猪周期下半场,应以预警为主、调控兜底。要全面提升产业素质,向下游延伸产业链,布局生猪养殖、屠宰、加工、销售一体化发展。保持用地、环评、金融等长效性支持政策的稳定性,避免养猪场户过度淘汰母猪,损害基础产能。

  近来,关于猪肉的新闻颇多。据报道,四川有农户卖一头猪亏损七八百元,当地已启动省级5000吨冻猪肉储备收储。有关部门表示,第二轮中央储备冻猪肉收储即将启动,持续时间更长、规模更大。据农业农村部数据,9月份第3周,全国活猪平均每公斤价格13.45元,同比跌63.4%;全国猪肉平均价格23.25元/公斤,同比跌58.2%。在本轮猪周期的下半场,有必要冷静分析如何更好应对。

  当前生猪产能已完全恢复,猪肉供应出现过剩苗头,但生猪生产仍在惯性增长,以至进入传统消费旺季价格仍在下跌。2月至8月,规模猪场新生仔猪数月均增速为2.5%,按生产周期计算,今年9月至明年2月的生猪出栏量还将持续增长。

  猪肉生产和价格波动受到全社会高度关注,是因为猪肉供应弹性大,需求弹性小,同时在肉类消费中比重大、价格对CPI走势的影响大。生猪供应量多一点或少一点,对应的价格波动幅度很明显。当前,年出栏500头以下的中小养殖户仍占养猪场户数量的99%以上。按照户均出栏20头计算,每户多养或少养一头,供给就会波动约5%。而据测算,供应每波动1%,价格就波动约7%。加之,生猪生长周期长,一旦波动趋势确立,中途较难改变。可见,猪肉价格涨落天然具有放大效应。

  应对猪周期下半场,要以预警为主、调控兜底。有关部门已明确生猪稳产保供的目标是全国猪肉年产量稳定在5500万吨左右。近几轮猪周期表明,生猪保供要靠稳固的基础产能来说话。能繁母猪是猪肉供应的“总开关”,只要能繁母猪存栏量变动保持在合理区间,仔猪生产就有保障,猪肉供应就能大体稳定。有必要根据能繁母猪存栏的不同情形,划分绿色、黄色和红色3个调控区域,明确相应措施。8月,全国能繁母猪存栏量接近正常保有量的110%,相应调控措施正在启动。

  应对猪周期下半场,要全面提升产业素质。在生猪全产业链中,养殖环节长期处于弱势地位,风险最大。不同于贩运和加工环节的市场风险,养殖环节还要承担成本刚性上涨、动物疫病风险。最终是,养猪户在肉价下跌时毛猪售价跌幅更大,而在肉价上涨时毛猪售价涨幅则偏小。因此,越是在行情低迷时,养猪业越要重视猪场管理,注重疫病防控。当前,养猪场户应选择放慢生产节奏,优化母猪存栏,淘汰低产母猪,增加中高端猪肉产品的比重。与此同时,向下游延伸产业链,布局生猪养殖、屠宰、加工、销售一体化发展。

  应对猪周期下半场,要保持长效性支持政策的稳定。全球主要养猪国普遍存在猪周期,这是市场规律对养猪业进行资源配置的表现,但周期频率、剧烈程度、应对方式各有不同。对我国来说,可以拉长周期、缓和峰谷,尽量避免生产大起大落、价格大涨大跌。生猪规模养殖比已从2017年的46.9%提高到2020年的57.1%,多部门突破性地解决了行业多年的土地、环保、资金等痛点。然而,越是在养猪场户困难的时候,越要保持用地、环评、金融等长效性支持政策的稳定性,避免养猪场户过度淘汰母猪,损害基础产能。


去产能悄然开始?生猪期货迎久违大涨 猪肉概念股走强 四季度猪价会走向何方?


  昨日,生猪期货迎来久违的大涨行情。截至日间收盘,生猪期货主力合约LH2201涨幅高达5.28%,报收14360元/吨。

  猪肉概念股继24日振荡上扬后,也在昨日再度走强。其中顺鑫农业涨停,华统股份涨超9%,牧原股份、海大集团等涨超7%,正邦科技、温氏股份、双汇发展等涨超4%。

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  展望后市,备受市场关注的生猪价格是继续止跌企稳、持续反弹还是动力不足继续探底,为此,记者采访了相关市场人士。

  政策利好释放积极情绪,生猪期货涨超5%

  昨日,生猪期货主力合约LH2201重新收复14000元关口,上涨5.28%,LH2203、LH2205、LH2207合约也分别录得5.7%、4.85%和4.77%的较高涨幅。股市上,相关生猪概念股也集体走高。

  从现货市场来看,徽商期货生猪分析师尉秀告诉记者,昨日,全国主要地区生猪出栏均价也在连跌两周后止跌反弹,达11.13元/公斤。据卓创数据显示,北方地区猪价于7月26日率先反弹。

  在光大期货农产品分析师吕品看来,昨日生猪期货盘面的大幅反弹,可以理解为对近日国家密集政策推出的集中反映。国家一系列政策的推出,一方面是保供稳价,巩固非瘟后生猪产能恢复的大好局面,另一方面也是在积极引导生猪产业积极向好发展,推进规模化养殖进程,这将对上市猪企形成中长期的利好,因此昨日生猪养殖上市企业股价也获得大幅上涨。

  具体从消息面信息来看,国家发改委9月27日发布消息显示,据监测,9月20日—24日当周,全国平均猪粮比价为4.93∶1,已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1)。目前,国家发展改革委正会同有关部门开展年内第二轮中央冻猪肉储备收储,地方也在加大力度收储。国家发改委同时提示,当前,生猪价格水平整体较低,建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机,及时补充库存;建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

  此前,在9月24日,中央第二轮猪肉收储消息落地,华储网信息显示将于10月10日进行今年第二轮第1次中央储备冻猪肉收储,数量为3万吨。继7月份国家发改委会同相关部门收储5万吨猪肉储备后,国家发改委价格司副司长、一级巡视员彭绍宗在9月15日曾表示,年内第二轮收储的持续时间会更长、规模会更大。同时,国家发改委积极督促指导各地同步收储,形成调控合力。据初步统计,17个省份已开展或启动收储工作,其他地方也将在四季度开展收储,各地收储总数量明显增加,力度明显加大。

  “在国家持续出台调控生猪产业政策的情况下,市场普遍认为猪价继续下跌空间有限。可以看到的是,今年6月下旬我国猪粮比价也曾短暂跌至5:1以下,随后在政策托市下猪价反弹20%。此外,根据国家发改委官宣的第二轮冻猪肉收储政策,预计国家和地方收储的总量会明显增加。”吕品说。

  但吕品也进一步表示,国家、地方收储体量与市场供给量相比仍将十分有限,收储难以改变短期市场的供需结构,能够给予市场的更多是心理层面的支撑。收储只是国家政策的一个方面,从最近国家各项政策的解读来看,稳定产能的重要程度大于短期价格调控,国家关注的是中长期产能的保护,从而降低“猪周期”所产生的价格大幅波动。

  行业去产能悄然开始,四季度猪价反弹压力仍存

  农业农村部最新公布的数据显示,8月全国能繁母猪存栏数据环比下降0.9%,跌幅较7月数据继续扩大。

  据涌益草根调研显示,9 月以来半数以上养殖场仅留种二元纯种母猪,二元回交与三元母猪均已经陆续淘汰,一部分养殖场同时仍然保留部分二元回交母猪,极少数养殖场开始淘汰二元纯种母猪甚至全部清除,不过暂时未出现大范围直接扑杀新生仔猪的情况。

  对此,吕品对记者表示,从数据可以看出,在行业持续亏损的情况下,去产能已悄然开始,但目前幅度十分有限。

  在方正中期期货生猪研究员徐菁看来,如果行业主动去产能的动作能够持续到年底,则对明年下半年的猪价可能形成一定提振效果,但在年底去产能效果被证实之前,投资者逆势抄底风险较大。因为现阶段猪肉供应仍旧较为宽松,且国家针对规模养殖场扶持政策持续加码或在一定程度上使产能出清速度放缓。另外,近期限电令政策下厂家也开始加速冻品出库。

  展望后市,吕品认为,目前看,生猪出栏体重仍旧高于正常年份,春节前,猪肉市场仍旧处于供大于求的状态,此外哈尔滨等地陆续暴发新冠疫情,对局部地区的猪肉消费也产生一定影响,因此价格反弹压力重重。但是在价格跌至一级预警区间,且收储政策支撑的情况下,生猪继续下跌的空间亦十分有限。因此预计四季度生猪价格走势将以弱势反弹为主。

  尉秀也表示,整体看,目前猪价已跌至极低价位,随着政策利好的释放和“十一黄金周”的到来,市场盼涨意愿强烈,短期或有一定超跌反弹,但在供需矛盾的大环境下,猪价依然不具备真正反弹的基础,投资者应理性看待猪价涨跌,去产能或仍将是四季度的主旋律。

  申万期货研究所认为,总体而言,目前生猪供给过剩问题尚未得到完全解决,但在绝对价格偏低以及猪肉收储情绪的支撑下后期行情会有反复,并且国庆需求有望增加,预计后期生猪期货维持长期盘整态势。短期内投资者可以逢回调买入2201合约并在反弹后止盈,长期投资者可以等待时机再入场。


泪奔!猪价惨跌“破5”,何时才是头?业内:更大的考验却在明年……


  自2018年非洲猪瘟疫情以来,生猪价格波动较大,头部企业扩张迅速。及尽繁华,不过一掬细沙。事到如今,几家欢喜几家愁。生猪价格自今年年初开始持续下跌,时间和幅度都超出市场预期。我们认为,生猪价格继续下跌空间较小,价格拐点需逐月跟踪,相关指标可以及时验证。

  “生猪存栏的增加,带动了饲料消费的增长。”全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会常务副会长兼秘书长王宗礼表示,全国饲料粮用量预计将超过2亿吨。今年1至8月,全国饲料总产量达到1.9亿吨,同比增长19.1%,其中猪饲料产量同比增长62.6%。

  能繁存栏指标

  8月农业农村部公布的能繁母猪存栏数据环比下降0.9%,跌幅较7月数据继续扩大。同时,8月样本能繁母猪存栏环比下降2.88%,连续3个月下降。从养殖利润和种猪补栏来看,我们认为能繁母猪一定会在某个季度大幅减少,当前能繁母猪淘汰比例相对保守。如出现单月能繁存栏大幅下降时,可作为重要参考信号。

  能繁母猪存栏总量下降,但能繁存栏质量会有明显改善。比如,截至6月底,新希望能繁存栏约为110万头,三元占比约为10%,计划下半年三元母猪逐渐淘汰完毕;温氏能繁存栏约为110万头,低效母猪占比也为10%左右,同样计划下半年全部淘汰。

  养殖成本和利润

  综合动态仔猪价格当前和饲料成本计算,目前外购仔猪育肥头均亏损为1000—1200元/头。根据当前仔猪价格、预估饲料成本及5个月后猪价13元/公斤计算,5个月后外购仔猪头均盈利105元/头。

  我们认为仔猪价格是非常好的先行指标,若仔猪价格筑底企稳后,则市场价格继续下跌概率较小。同时,考虑到饲料成本占生猪价值比重较低且波动相对小,因此仔猪价格变动在很大程度上决定了5个月后的外购育肥商品猪成本,进而影响猪价下跌空间。

  出栏均重

  猪肉供给受两方面因素影响:一是数量,二是体重。我们认为二者是呈正相关的,因此猪肉供给的弹性才会超出市场预期。我们认为能繁母猪数量的下降是相对缓慢的,但体重下降速度却是非常快的。出栏均重也是我们验证猪价拐点的另一个指标。

  从下图可以看出,目前全国生猪出栏均重约为126公斤,远低于4月的135公斤。我们认为由于上半年仔猪价格偏高,叠加当前猪价水平,生猪出栏均重有进一步下降空间。2019年3—9月华中、华南区域受非洲猪瘟疫情影响,生猪出栏均重处于异常值,参考意义不大。

  猪价过度下跌背后的原因

  ‍一、产能或许被低估

  当前猪价忽视各种利好信号,一再下跌,不禁使人要问:生猪的产能到底有多少啊?这个要从2方面来看。

  一是根据统计数据来看,生猪产能已全面恢复。但是数据统计往往是针对养殖场和企业来说的,散户的数据往往统计的并不准确。而生猪养殖一直以散户为多,虽然近几年,国家大力发展规模养殖,规模化率也在不断上升,但是散户占比重仍然很大,所以真实的产能可能要远大于统计的数据。

  二是集中踩踏。因为散户占比比较大,而往往散户也最经不起波动。猪价不断下跌,散户亏损严重,很多被迫出栏,退出市场,于是很容易造成踩踏出栏,猪价深跌不止。

  二、消费或许被高估

  之前我们说过,今年以来消费的提振普遍比较有限,但是下半年要好于上半年,就拿中秋、国庆来说,随着消费的提振,牛羊肉价格就有所抬头,说明市场还是有一定的消费能力。但是为什么说猪肉的消费可能被高估了呢?抛开饮食习惯等问题也有2方面的考虑:

1.jpg

  一是压栏导致猪多肉更多。在猪价高时,一头猪每多重一斤就会多卖一些钱,于是很多养殖户为了追逐利润,开始压栏,甚至有的直接买来成猪再育肥到大猪。这就造成了在同样产能的情况下,市场要承受更多的肉量。而显然消费下降,而肉量增多,所以提振不明显。

  二是猪肉等菜品价格并不低。例如像肉包子、饭店的猪肉菜品等,当初因为猪肉价格高涨也都纷纷提价销售,而当前猪肉价格已回落,而这些产品却依然并未降价。再加上疫情导致餐饮消费普遍走低,而饭店又是猪肉消耗的大头,餐饮消费走低也导致猪肉消费难振。

  三、猪价是否跌到底

  猪价深跌的另一方面,也是养殖端正在加剧洗牌。但不管怎么说,这波猪周期太过猛烈和惨烈。农业农村部近日印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》,其中规定以正常年份全国猪肉产量在5500万吨时的生产数据作为参照,设定能繁母猪存栏量调控目标,即能繁母猪正常的保有量稳定在4100万头左右。这也意味着,后续各地将会按照方案中能繁母猪的存栏进行调控。

  国家出手调控,这是否意味着当前猪价已到底,要止跌企稳了呢?这恐怕还未必。调控方案针对的是整体及整个周期来说的,其目的是为了防止在猪价过度下跌时,能繁母猪产能受损而导致来年再出现产能下降,猪价高企的现象。而当前过剩的产能一方面要看各地收储工作陆续开展的情况,另一方面还要靠市场自身去淘汰、洗牌。所以,当前的4-5元猪价恐怕还要再徘徊一段时间。

  而更令人担心的恐怕不止是当前的猪价,明年3~5月份猪价走势可能更为艰难,因为根据能繁母猪存栏推算,那时出栏仍然会处于高位,而那时又是全年的消费淡季,猪价恐将再一次迎来挑战。

  结论

  综合考虑能繁母猪淘汰进度及出栏均重,生猪价格企稳反弹仍需要一段时间,重点关注明年5月份时间节点。另外,仔猪价格是很好的先行指标,有助于我们提前判断未来5个月的市场价格。


猪粮比价进入过度下跌一级预警区间 国家已启动中央冻猪肉储备收储


  据国家发展改革委监测,9月20日~24日当周,全国平均猪粮比价为4.93∶1。按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1)。目前,国家发展改革委正会同有关部门开展年内第二轮中央冻猪肉储备收储,地方也在加大力度收储。当前,生猪价格水平整体较低,建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机,及时补充库存;建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。


农业农村部:继续加大生猪规模化养殖扶持力度


  农业农村部27日召开专题会议,强调进一步加大对非洲猪瘟等重大动物疫病进行分区防控的工作力度,推进生猪产业高质量发展。

  农业农村部表示,实施分区防控是有效控制和消灭非洲猪瘟的有效手段,也是促进生猪产业高质量发展的必然要求。未来将围绕重点目标任务,尤其是针对生猪调运环节监管存在的短板弱项,加强大数据分析与应用,推进信息互通共享,提升联防联控效能。

  据介绍,受非洲猪瘟疫情等影响,前两年国内生猪出栏量和存栏量明显减少,助推国内猪肉价格不断走高。目前,生猪生产已完全恢复,猪肉市场供应相对充裕,价格明显回落。

  为防止生猪产能大起大落,促进生猪产业平稳健康发展,今年以来,农业农村部等部门连续出台政策,制定稳定生猪产能工作方案,形成生猪稳产保供的长效机制。2021年8月,经国务院同意,农业农村部等6部门印发了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》,明确提出建立生猪生产逆周期调控机制,完善生猪稳产保供综合应急体系。

  与此同时,农业农村部加大力度推进生猪标准化规模养殖发展,2019年以来相继出台了基建、财政、用地、环保、交通、金融等扶持政策,有效缓解了困扰养猪业特别是制约规模养殖发展的用地难、粪污处理难、贷款难等“三难”问题。

  在政策和市场共同作用下,生猪产业发展质量大幅提升。全国新建改扩建了一大批高标准现代化规模养殖场,设施装备智能化自动化水平、动物疫病防控水平、粪污资源化利用水平明显提升。

  农业农村部表示,未来将继续加大对生猪规模化养殖的扶持力度,鼓励各地结合本地区实际建立相应层级的生猪产能调控基地,稳定规模猪场存量。同时,进一步落实财政、金融、用地等长效性扶持政策,促进节本增效,加快转型升级。


生猪价格再创新低 猪周期何时迎来拐点?


  近日,全国生猪均价创年内新低的消息再度引发了市场关注,相关监测数据显示,四川省生猪均价自下半年以来持续下滑,已跌至14.3元/千克,而全国猪价亦呈现加速见底的态势。为应对周期波动给行业带来的影响,各级政府部门纷纷出台措施,以有效防止生猪产能大幅波动,促进生猪产业持续健康发展。

  接受《证券日报》记者采访的分析人士认为,新的猪周期有望在2022年启动,行业或将在明年迎来改善,生猪养殖产业链企业的发展前景长期向好,但企业的生产组织模式、成本模式乃至商业模式都需要适应行业变化并进行快速调整,才能获得可持续发展的机会。

  构建生猪生产逆周期调控机制

  2021年下半年,猪肉价格整体依然呈现下跌走势。根据四川省发改委网站7月1日发布的全省生猪及饲料价格监测周报,彼时四川省生猪均价为839元/50千克,较上一周出现明显上涨,但猪价在此后的两个多月的时间中持续下滑。9月23日发布的最新数据显示,四川省生猪均价已滑落至715元/50千克,按此计算,生猪出场价已经跌至14.3元/千克,每斤仅7.15元。

  从全国来看,猪价呈现短期加速见底态势。据搜猪网,9月24日,全国瘦肉型生猪出栏均价11.71元/公斤,环比上周下跌6.17%,同比下跌63.77%;自繁自养头均亏损609.91元/头。

  “近期的猪价大幅下跌主要源于此轮猪周期上半段形成的大规模生猪产能的陆续释放,目前猪价已经低于按照猪粮比计算的生猪养殖成本线,而且国际大宗商品的持续涨势推动了饲料成本的上涨,国内限电进一步加剧了饲料供应紧缺,生猪养殖产业面临供过于求与成本上升的双重挤压,目前已出现全行业的普遍性亏损,而且暂时看不到改善的势头。”IPG中国首席经济学家柏文喜向《证券日报》记者表示道。

  伴随猪价的低迷,政府部门已积极采取行动以应对周期波动给行业带来的影响。作为全国养猪大省,四川在9月上旬出台了《四川省生猪猪肉市场价格调控预案》,从监测预警、储备调节、政策协同、组织保障等方面着手制定措施,以保障生猪生产相对稳定、猪肉市场有效供给和价格总体平稳。9月19日,农业农村部印发《生猪产能调控实施方案》,要求以能繁母猪存栏量变化率为核心调控指标,坚持预警为主、调控兜底、及时介入、精准施策的原则,落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制,构建上下联动、响应及时的生猪生产逆周期调控机制,促进生猪产业持续健康发展,不断提升猪肉供应安全保障能力。

  生猪养殖产业链企业前景长期向好

  从行业来看,猪价持续下跌导致养猪企业业绩普遍承压。长江证券发表研报表示,2021年上半年,A股生猪养殖板块扣非净利润同比下降75%,单二季度扣非净利润同比下滑131%,猪价下跌为板块业绩下滑主要原因。《证券日报》记者注意到,2021年下半年猪价的继续下滑引起了不少投资者关心,多家行业上市公司在与投资者互动交流时表示,将依据市场需求及发展规划合理制定存栏计划,并通过降低成本、提升效率等方式来应对猪价下跌带来的不利影响。

  在政府部门和企业纷纷采取行动的背景下,本轮猪周期下跌趋势究竟何时才能迎来拐点?在不少分析人士看来,行业或将在明年迎来改善。

  看懂研究院研究员王赤坤认为,2021年处于本轮猪周期的生猪供应增加阶段,生猪增加,猪肉供应量增加,供过于求,反映到市场上猪肉价格下跌;近期猪价再次下跌,是当前猪周期下降行情的具体表现。他告诉《证券日报》记者:“按照正常规律,2022年春节前后,新的猪周期将启动,届时猪肉供应量可能会减少,猪肉价格将会再次上涨。”

  长江证券则表示,2021年第四季度生猪行业供给或仍将处于高位,但随着年底进入腌腊肉消费旺季对于需求端有所带动,预计猪价继续调整幅度也或将有限,长期来看,此轮周期猪价底部或已逐步确立,猪价趋势性拐点“不排除或将于明年下半年出现”。首创证券则认为,近期二轮收储叠加国庆消费高峰期的临近,短期内或能兜底猪价,但也只是暂时延缓下跌速度,难改猪价持续探底的趋势,维持猪价最早明年二季度末见底的判断。

  柏文喜认为,在全国及地方政府相关部门的调控参与下,接下来的猪价趋势和生猪养殖行业应该会趋于平稳,但是回稳的速度“取决于调控措施力度的大小与实施的快慢”。“此轮猪周期实际上已经深刻改变了行业生产模式与成本结构、产业布局,一些全产业链、极具成本优势的猪企在行业全面亏损的情况下仍然保持了盈利状态,再加上市场需求规模的持续增长,生猪养殖产业链中的企业发展前景肯定是长期向好的,只不过个企的生产组织模式、成本模式乃至商业模式需要适应行业变化并进行快速调整,才能获得可持续发展的机会。”


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