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2021年第39周国鸡社会养殖群体(麻、黄)种蛋、鸡苗、成鸡市场运行数据暨行情前瞻(9月20日-9月26日)
乔建卿
鸡病专业网首席分析师

　　一、据鸡病专业网不完全统计，第39周国鸡(麻鸡、黄鸡)中原主产区及全国主要产销地区国鸡社会养殖群体种蛋、鸡苗、商品肉鸡(长江两岸及以北地区以肉公鸡为标)社会养殖群体市场行情(冷高价和掉计划鸡苗不在统计之列)，具体数据如下(9月20日-9月26日，以周六、周日为周标价格记录)：

　　5、华南地区：

　　6、东北地区：

　　7、中南地区：

　　二、第39周社会国鸡养殖群体(麻、黄)种蛋、鸡苗、商品肉鸡市场现状，及第40周前瞻(2021年9月27日-10月2日)：

　　江南、华南、东南、中南地区以快大型国鸡母鸡为例。西南、中原、华东、华北、西北、东北地区以中速、快大型国鸡公鸡为例。

　　据鸡病专业网市场调研观点和数据库消息(详见上表)：中秋节期间，全国国鸡商品肉鸡消费价格相对平稳，社会商品肉鸡出栏顺畅。国庆节临近，国鸡商品肉鸡出栏价格将呈现出北降南升的现象，这也是今年以来不常见的状态，其原因是南方鸡价长期过低造成的一种直观现象。而北方由于中秋节前东北地区国鸡商品肉鸡长时间缺货，鸡价偏高，导致关内大量国鸡商品肉鸡进入东北地区的消费市场，既抑制了东北地区国鸡市场的价格上涨幅度，又拉涨了中原地区、华东地区国鸡商品肉鸡的市场价格。虽然东北市场拉动了长江以北地区中秋节前后的商品肉鸡价格市场，但对南方的商品肉鸡市场价格的提升没有什么帮助。

　　未来一周(第40周.2021年9月27日-10月2日)：

　　预计第40周(9月27日-10月2日) ：1、全国大部分地区社会国鸡孵化群体 ，继37周进入亏损状态、第38、39周鸡苗价格再度暴落后，第40周国鸡鸡苗出场价格将逐步回升，但是，社会国鸡孵化依然处于亏损状态。2、社会鸡苗出苗量锐减，国鸡孵化场信心将受到鼓励，国鸡种蛋价格将开始微升。3、第40周周末进入中秋节假期，华南地区的国鸡商品肉鸡将有涨价可能。4、因季节变化，东北地区逐渐进入寒冷期，活禽市场将不再需要关内的商品肉鸡，对关内商品肉鸡价格的提升有明显制约作用。此消彼长，江北地区国鸡商品肉鸡价格将在成本线上下徘徊，江南地区的商品肉鸡价格将有所提升。

　　第40周 ， 社会国鸡孵化出苗高峰将进入尾声，步入缺苗时段。但是，国鸡商品肉鸡社会养殖市场的养殖群体，不会有补栏的冲动国鸡鸡苗价格的个别品种会触底微升，继续在亏损状态下运行。

　　全国脱温鸡养殖市场的脱温鸡规模销售进入尾声，步入小规模平缓期，将逐步缩小养殖规模，对国鸡脱温鸡专用鸡苗、种蛋的市场价格，传递出不利信息。

　　家禽市场首席分析师、市场评论员乔建卿认为：

　　西北地区和东北地区国鸡消费习惯类似，所需商品肉鸡规格也基本相同，7.5斤以上的国鸡公鸡价格较高。未来一周，西北地区的社会市场(非公司)国鸡商品肉鸡出栏价格有微幅下滑的可能，将在7.00-9.00元/斤左右运行(赚);东北地区社会市场(非公司)的国鸡商品肉鸡出栏价格有微幅下滑的可能，将在7.20-10.00元/斤左右运行(赚);西南地区(云贵川渝)社会市场(非公司)的国鸡快大商品肉鸡出栏价格微幅震荡，将在5.80-6.20元/斤左右运行(云亏川微赚);中原、华东地区社会市场(非公司)的国鸡快大商品肉鸡市场出栏价将进入低迷，节日效应不明显，将在成本线上下徘徊，继续在5.00-5.50元/斤左右运行(微赚)。华南地区快大麻黄社会市场将在5.90-6.40元/斤左右运行(平)

　　中南、东南、江南中部以南地区，在未来一周，将继续乱象丛生。可以预期，上述三地区社会市场(非公司)国鸡商品肉鸡出栏价格，微幅震荡，继续在5.60-6.50元/斤区间运行(不亏不赚)。

　　注：

　　1、主产区有部分二代鸡种，种蛋价格等级有区别。父母代种蛋价格偏高，二代种鸡所产种蛋价格偏低。

　　2、全期定死价合同种蛋正式列入市场种蛋蛋价报价之列，因全国各地所定价格不同，只能做为市场价格参考。

　　3、节日期间，全国各地区同一市场内的相同品种、规格的商品肉鸡差价较大，冷高价或冷低价不做记录。

　　4、本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。

　　总策划：张阿鹏、乔建卿

　　数据采编：乔建卿

　　文字撰写：乔建卿

　　责任校对：乔建卿