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2021年第38周国鸡社会养殖群体(麻、黄)种蛋、鸡苗、成鸡市场运行数据暨行情前瞻(9月13日-9月19日)
乔建卿
鸡病专业网首席分析师

　　一、据鸡病专业网不完全统计，第38周国鸡(麻鸡、黄鸡)中原主产区及全国主要产销地区国鸡社会养殖群体种蛋、鸡苗、商品肉鸡(公鸡)社会养殖群体市场行情(冷高价和掉计划鸡苗不在统计之列)，具体数据如下(9月13日-9月19日，以周六、周日为周标价格记录)：

　　1、河南片区：

7、中南地区：

　　二、第38周社会国鸡养殖群体(麻、黄)种蛋、鸡苗、商品肉鸡市场现状，及第39周前瞻(2021年9月20日-9月26日)：

　　江南、华南、东南、中南地区以快大型国鸡母鸡为例。西南、中原、华东、华北、西北、东北地区以中速、快大型国鸡公鸡为例。

　　据鸡病专业网第38周(9月13日-9月19日)市场调研观点和数据库消息：1、全国大部分地区社会国鸡孵化群体 ，继上周(37周)进入亏损状态后，第38周鸡苗价格再度暴落，继续加重亏损程度(详见上表)。2、随着鸡苗价格的极度下滑，个别国鸡孵化场开始抽毛蛋，部分孵化场开始抽珠子蛋，致使国鸡种蛋价格继上周下滑后，本周继续下滑，跌入成本线以下(详见上表)。3、第38周周末是中秋节假的第一天，在同一地区、同一品种、同一规格，国鸡商品肉鸡价格高低悬殊极大，总体呈现北高中平南低态势。华南地区国鸡商品肉鸡价格不升反降，7斤左右的快大型公鸡进入东北地区、西北地区，平抑了整个北方国鸡商品鸡的连续涨价态势(详见上表)。

　　未来一周(第39周.2021年9月20日-9月26日)：

　　中秋节后，国鸡产业各环节将迎来短暂的市场平静期，市场价格不会有明显的变化，但在周末，个别市场环节会有明显震荡发生。

　　华南地区的国鸡商品肉鸡市场环节，将继续维持低迷，继续对北方国鸡商品肉鸡市场起到平抑作用。

　　国鸡孵化出苗高峰将由本周(第39周)进入尾声， 但国鸡鸡苗和国鸡种蛋价格将继续低于成本线，亏本运行。大量的公鸡苗将继续压向长江两岸及长江以北地区。

　　全国脱温鸡养殖市场的脱温鸡规模销售即将将进入尾声，步入小规模平缓期。

　　家禽市场首席分析师、市场评论员乔建卿认为：

　　西北地区和东北地区国鸡消费习惯类似，所需商品肉鸡规格也基本相同，7.5斤以上的国鸡公鸡价格较高。未来一周，西北地区的社会市场(非公司)国鸡商品肉鸡出栏价格有微幅下滑的可能，将在7.00-9.00元/斤左右运行(赚);东北地区社会市场(非公司)的国鸡商品肉鸡出栏价格有微幅下滑的可能，将在7.20-10.00元/斤左右运行(赚);西南地区(云贵川渝)社会市场(非公司)的国鸡快大商品肉鸡出栏价格微幅震荡，将在6.00-6.50元/斤左右运行(云亏川微赚);中原、华东地区社会市场(非公司)的国鸡快大商品肉鸡出栏价将出现下滑，将在5.50-6.10元/斤左右运行(赚)。华南地区快大麻黄社会市场将在5.00-5.40元/斤左右运行(亏)

　　中南、东南、江南中部以南地区，在未来一周，将继续乱象丛生。可以预期，上述三地区社会市场(非公司)国鸡商品肉鸡出栏价格，微幅震荡，5.60-6.50元/斤区间运行(不亏不赚)。

　　注：

　　1、主产区有部分二代鸡种，种蛋价格等级有区别。父母代种蛋价格偏高，二代种鸡所产种蛋价格偏低。

　　2、全期定死价合同种蛋正式列入市场种蛋蛋价报价之列，因全国各地所定价格不同，只能做为市场价格参考。

　　3、节日期间，全国各地区同一市场内的相同品种、规格的商品肉鸡差价较大，冷高价或冷低价不做记录。

　　4、本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。

　　总策划：张阿鹏、乔建卿

　　数据采编：乔建卿

　　文字撰写：乔建卿

　　责任校对：乔建卿