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　　据数据统计，2021年9月8日，鸡蛋及淘汰蛋毛鸡价格小幅下跌；白羽肉毛鸡及白羽肉鸡苗价格小幅回涨。

 

　　鸡蛋市场：受此前较长时间以来蛋鸡养殖量下降蛋鸡养殖连续盈利的刺激作用影响，9月份中国蛋禽月度综合养殖量环比将继续增长，养殖规模继续缓慢恢复扩大。天气适度转凉，蛋鸡产蛋率和蛋重有所上升，鸡蛋产量继续增长，供应不足的矛盾进一步缓解但受存栏依旧处于较低水平影响，短期内鸡蛋供应依旧略偏紧。终端市场需求有限，蛋价依旧处于较高位置，持续上涨压力较大，预计本周下半周蛋价小幅回调，9月中旬蛋价先强后弱的概率较大。今日主产区山东鸡蛋均价10.21元/公斤，较昨日下跌0.07；河北鸡蛋均价9.58元/公斤，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价10.53元/公斤，较昨日持稳；北京鸡蛋均价10.38元/公斤，较昨日持稳。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续回调整理。目前养殖户淘汰积极性依旧较高，淘汰数量继续增长影响，淘鸡供应量持续小幅增长，加之肉禽集中出栏导致价格下跌，肉禽价格和猪肉价格对淘鸡价格形成压制。市场消费需求一般。预计9月上旬淘鸡价格总体走势偏弱运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.60元/公斤，较昨日下跌0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.40元/公斤，较昨日下跌0.60。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续小幅上涨。虽然7月时白羽肉毛鸡存栏大幅增长，但是目前白羽肉鸡供应量持续增长但增幅不大。随着温度继续转凉，种鸡的产蛋率和受精率增长和肉鸡养殖成活率的上升，肉鸡出栏量将继续增长，屠宰企业收购积极性依旧一般。临近中秋，白羽肉毛鸡备货性需求增长，集中采购需求对价格也有支撑，预计本周下半周肉鸡价格震荡偏强整理，中旬期间价格先涨后跌。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.11元/公斤，较昨日上涨0.03；辽宁白羽肉毛鸡均价7.96元/公斤，较昨日持平；江苏白羽肉毛鸡价8.84元/公斤，较昨日上涨0.02。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格小幅回涨。目前孵化企业排苗节奏稳定，出苗量小幅增长，目前养殖扭亏为盈，养殖户对后市行看涨预期升温，预计本周鸡苗价格总体走势偏弱运行，下半月有适度回涨的空间。今日山东白羽肉鸡苗均价2.19元/羽，较昨日上涨0.02；辽宁肉鸡苗均价2.41元/羽，较昨日上涨0.05。