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　　据数据统计，2021年9月6日，鸡蛋价格持稳；淘汰蛋毛鸡及白羽肉鸡苗价格继续回调；白羽肉毛鸡价格震荡偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持稳。从4.5月的补栏数据来看，新开产蛋鸡数量将继续呈增长的趋势；天气适度转凉，高温天气对中国蛋禽养殖市场的负面影响有所减弱，蛋价产蛋率和蛋重有所上升，鸡蛋产量有所增长，供应不足的矛盾进一步缓解但受存栏依旧处于较低水平影响，短期依旧略偏紧。终端市场需求有限，大中小院校陆续开学，集中消费需求在一定程度上利好蛋价，但蛋价依旧处于较高位置，持续上涨压力较大，预计本周蛋价稳中稍偏强整理，9月中旬蛋价先强后弱的概率较大。今日主产区山东鸡蛋均价10.28元/公斤，较昨日持稳；河北鸡蛋均价9.63元/公斤，较昨日持稳；主销区广东鸡蛋均价10.53元/公斤，较昨日持稳；北京鸡蛋均价10.38元/公斤，较昨日持稳。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续回调整理。目前养殖户淘汰积极性依旧较高，近期淘汰老鸡数量继续上涨，淘鸡供应量逐渐转宽松。市场消费增幅不明显，随着淘鸡供应量继续小幅增长，预计9月上旬淘鸡价格总体走势偏弱运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.80元/公斤，较昨日下跌0.40；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.00元/公斤，较昨日下跌0.20；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.00元/公斤，较昨日下跌0.40。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏强。目前天气适度转凉，种鸡的产蛋率和受精率有所增长，肉鸡养殖成活率上升，肉鸡出栏量适度增长，屠宰企业收购积极性一般。市场消费无明显增幅，肉鸡市场走货一般，学校陆续开学，集中采购需求增长但有限，随着肉鸡供应量的逐渐增长，预计本周肉鸡价格总体走势偏弱运行，中下旬有短时回涨的机会。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.07元/公斤，较昨日上涨0.16；辽宁白羽肉毛鸡均价7.88元/公斤，较昨日上涨0.02；江苏白羽肉毛鸡价8.80元/公斤，较昨日上涨0.13。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格持续回调。目前孵化企业排苗节奏稳定，出苗量有所提高，目前养殖扭亏为盈，养殖户对后市行看涨预期升温，鸡苗价格上行有利好支撑，预计本周鸡苗价格总体走势偏弱运行，下半月有适度回涨的空间。今日山东白羽肉鸡苗均价2.18元/羽，较昨日下跌0.07；辽宁肉鸡苗均价2.39元/羽，较昨日下跌0.06。