2021年9月6日养猪业重要信息汇总

时间：1970-01-01
来源：综合报道

2021年9月6日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤）

东北

26	辽宁省	12.88	12.90	-0.02	-0.59
23	吉林省	13.06	12.99	0.07	-0.37
24	黑龙江	12.92	12.96	-0.04	-0.30

华北

12	北京市	13.95	13.99	-0.04	-0.17
17	天津市	13.76	13.85	-0.09	-0.46
18	河北省	13.57	13.62	-0.05	-0.52
19	山西省	13.57	13.67	-0.10	-0.44
27	内蒙古	12.80	12.88	-0.08	-0.68

华东

3	上海市	15.32	15.01	0.31	0.29
5	福建省	15.02	14.93	0.08	-0.05
2	浙江省	15.44	15.41	0.02	-0.19
7	江苏省	14.28	14.46	-0.19	-0.48
20	山东省	13.55	13.61	-0.06	-0.48
11	安徽省	13.99	13.96	0.03	-0.23

华中

10	江西省	14.01	14.28	-0.27	-0.44
15	湖北省	13.92	14.01	-0.09	-0.12
16	河南省	13.89	13.98	-0.08	-0.52
8	湖南省	14.13	14.40	-0.27	-0.36

华南

4	广东省	15.16	15.18	-0.02	-0.40
6	广西	14.83	14.78	0.05	-0.43
1	海南省	17.50	17.53	-0.03	-1.58

西北

14	陕西省	13.93	13.94	-0.01	-0.12
21	甘肃省	13.55	13.52	0.03	0.11
28	新疆	12.35	12.34	0.02	-0.21

西南

9	重庆市	14.09	14.23	-0.14	-0.34
13	四川省	13.94	14.15	-0.21	-0.46
25	云南省	12.89	13.01	-0.12	-0.20
22	贵州省	13.36	13.60	-0.24	-0.44

全国

有830名信息员
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13.99

14.04

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-0.36

2021年9月6日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤）

东北

21	辽宁省	12.97	12.87	0.10	-0.69
22	吉林省	12.84	12.82	0.02	-0.27
23	黑龙江	12.50	12.83	-0.33	-0.70

华北

16	北京市	13.49	13.69	-0.19	-0.63
13	天津市	13.66	13.53	0.13	-0.71
18	河北省	13.36	13.45	-0.10	-0.33
17	山西省	13.47	13.69	-0.22	-0.25
25	内蒙古	12.10	12.10	0.00	-1.75

华东

2	上海市	14.86	14.36	0.50	0.13
4	福建省	14.63	14.29	0.34	-0.37
5	浙江省	14.47	14.73	-0.27	-0.48
14	江苏省	13.57	13.68	-0.10	-0.28
19	山东省	13.12	13.16	-0.05	-0.49
9	安徽省	13.88	13.79	0.09	-0.24

华中

12	江西省	13.74	14.02	-0.28	-0.56
8	湖北省	13.97	13.66	0.31	0.22
15	河南省	13.56	13.67	-0.11	-0.52
6	湖南省	14.29	14.45	-0.16	-0.35

华南

3	广东省	14.82	15.22	-0.40	-0.50
1	广西	14.97	14.67	0.31	0.11

西北

10	陕西省	13.80	13.79	0.01	-0.27
20	甘肃省	13.10	13.20	-0.10	-0.06
26	新疆	11.88	11.56	0.33	-0.36

西南

7	重庆市	14.25		0.00	0.05
11	四川省	13.75	13.80	-0.04	-0.15
24	云南省	12.37	12.46	-0.09	-0.75

全国

有287名信息员
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13.59

13.58

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2021年9月6日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤）

东北

20	辽宁省	12.61	12.59	0.02	-0.69
22	吉林省	12.49	12.49	0.00	-0.37
23	黑龙江	12.22	12.16	0.07	-0.08

华北

17	北京市	13.02	12.98	0.04	-0.60
8	天津市	13.60	13.63	-0.03	-0.40
19	河北省	12.85	12.92	-0.07	-0.26
13	山西省	13.21	13.28	-0.07	-0.21
26	内蒙古	11.43	11.43	0.00	-1.97

华东

1	上海市	14.55	14.34	0.21	-0.02
7	福建省	13.77	13.40	0.37	-0.73
4	浙江省	14.00	14.00	0.00	-0.20
16	江苏省	13.10	13.00	0.10	-0.24
21	山东省	12.52	12.55	-0.02	-0.62
15	安徽省	13.12	13.50	-0.37	-0.60

华中

9	江西省	13.48	13.69	-0.21	-0.46
10	湖北省	13.43	13.18	0.25	0.14
14	河南省	13.13	13.32	-0.19	-0.53
5	湖南省	13.97	14.25	-0.27	-0.22

华南

2	广东省	14.41	14.86	-0.45	-0.58
3	广西	14.13	14.30	-0.17	0.07

西北

12	陕西省	13.28	13.24	0.04	-0.14
18	甘肃省	12.88	13.01	-0.13	0.05
25	新疆	11.56	11.30	0.26	-0.10

西南

6	重庆市	13.87	13.98	-0.11	0.12
11	四川省	13.33	13.46	-0.13	-0.31
24	云南省	11.85	12.09	-0.23	-1.22

全国

有256名信息员
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30天淘汰母猪超22万头!散户养猪成本下降327元/头!没想到，规模猪场输给了农户......

　　在猪价持续低迷的寒冬期下，淘汰母猪是大家能够预见的情况，每一个养猪人都需要想尽办法来降低成本，活下去才能赚钱!但令人诧异的是，在过去4个月以来散养户的成本下降超300元/头，反观规模场却“输得彻底”......

　　淘汰母猪超22万头

　　9月1日，农业农村部发布的生猪数据显示：2021年8月23日—8月29日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.75元/公斤，环比下降2.2%，同比下降57.9%。

　　8月已经过去，显然猪价依旧“涨不动”。虽然自6月猪价触底以来国家迅速启动了3轮冻猪肉收储，但受限于市场生猪存栏过多，7-8月的平均猪价也是“跌多涨少”!

　　在不断加剧的亏损下，行业被迫开始淘汰母猪。据农业农村部公布，7月份全国能繁母猪存栏量下降0.5%，而这是连续21个月增长之后的首次下降!

　　全国能繁母猪从增长到下降，是一个不容忽视的重要转折信号，这意味着推动猪价上涨重要条件开始形成，同时也意味着生猪产能正在进入“下行通道”。

　　据统计，2021年6月份全国能繁母猪数存栏为4564万头，7月环比减少5%，再考虑7月份也会有新的“高产母猪”增加，故而7月实际淘汰母猪一定是超过22万头，最终存栏的能繁母猪约为4541.18万头。

　　降本增效：散户VS规模场

　　关于能繁母猪存栏减少，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示：在这个市场的作用下，大家开始调整生产节奏，开始以质换量，加快淘汰低产母猪，从母猪存栏结构看，那么留的都是一些高产母猪。

　　行业淘汰低产母猪还是想要“降低生产成本”，而从4-7月份的数据来看，大家养猪的成本确实有显著下降，但成本下降最快的居然是散户。

　　据农业农村部监测，2021年4-7月份散养生猪每头成本分别为2811、2642、2589、2484(元)

　　。经过4个月的养殖调整，散户养猪的成本已平均下降达327元/头!

　　但规模场的成本下降幅度就相对较小，农业农村部监测数据显示，2021年4-7月份规模养殖生猪每头成本分别为2772、2712、2664、2605(元)，经过4个月的调整，规模场的养猪成本下降平均为167元/头，几乎只有散户降低成本效果的一半。

　　曾几何时，规模场对比散户还有明显的“成本优势”，但很显然在真正的危机面前小散户要调整起来更加快捷!规模场整体上要降低成本比较困难，受到饲料价格上涨的影响也会越大!

　　规模猪场危机暴露

　　饲料价格的上涨，已经是压在所有养殖户肩膀上的一座大山!仅在刚刚过去的8月份，猪饲料就连续涨价超过3轮，每一次涨价大多在50-150元/吨的区间内。

　　而根据农业农村部8月31日最新公布的数据可知，8月份第4周全国玉米平均价格2.95元/公斤，同比上涨20.9%;育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤，同比上涨11.0%。

　　根据已有的数据推演，2021年全年出栏量或将超过7.35亿头，可见将来中国市场上的猪依旧多，故而猪价上涨的幅度不会很大，猪业的寒冬期还很漫长。

　　在这种情况下，养猪的散户农民可以进一步想办法收缩成本，甚至是短暂退出养猪业，但是规模猪场退无可退，只能互相血拼!拼成本、拼效益，拼到最后有人会惨烈获胜，但也有人将永远倒在寒冬中......

　　以“最会赚钱”的牧原为例，他们上半年虽然盈利近百亿，但那也是因为1-5月猪价依旧相当可观，从6月开始猪价跌破7元/斤，牧原也在亏损的边缘徘徊!故而下半年，才是规模场真正要面临的凛冽寒冬，亏损正迅速加剧!

　　如何度过这寒冬?“拼死对手、熬到最后”似乎正成为摆在规模猪场面前的唯一路途，除非我们能在“降本增效”上取得显著突破与成果!

　　“降本增效”正决定着整个行业的命运，理智的养猪人都不希望看到太多猪场倒下、不希望看到生猪产能跌入谷底!因为生猪行情大起大落之下，又将是多少养猪人血本无归——也许2-3年后猪肉又会变成“天价”，到时候大家又蜂拥而上开始养猪，接着再血亏.....

四川多地野猪成灾，防控措施亟需升级

　　“今年玉米快熟了，野猪就来糟蹋了”“野猪跑到院子里把家猪咬伤了好几头，下次怕是要伤人了”……连日来，广元、巴中、达州、绵阳等地村民反映：秋收将近，野猪频繁下山觅食，不但毁坏庄稼，还威胁人身安全。据报道，四川省是全国14个野猪危害综合试点省区之一。然而，记者调查了解到，受多种因素制约，野猪致害防控试点遭遇“卡壳”。

　　近年以来，由于生态保护的持续推进，在许多地方，一些野生动物种群开始逐渐庞大起来，这固然有利于生态的调节和恢复，但局部地区野生动物种群的过快增长，也会影响到生态安全，冲击到民众的生产生活。野猪泛滥成灾，就是其中一个尤为突出的问题。

　　野猪的繁殖力极强，破坏力更是惊人。野猪群所到之处往往一片狼藉，农场庄稼被破坏，农作物连根都被掘出来，野外的生态会被野猪大肆破坏，食物链失去平衡，甚至会影响到其他物种的生存。

　　报道中也提到，“一群野猪一晚能将村庄附

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