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鸡蛋

8月23日全国主产区鸡蛋均价4.77元/斤，较上周五涨0.03元/斤。上周鸡蛋价格下滑，局部地区走货稍快，周末蛋价触底后窄幅上调。但由于终端需求平淡，销售情况不畅，本周初蛋价再次走低。卓创资讯预计，本周初蛋价降低0.10-0.20元/斤，下半周蛋价跌后趋稳，关注市场走货情况。因临近“开学季”，下游环节或适当补仓，不排除蛋价有小幅上探的可能。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格维持稳定，均价为3.30元/羽，环比持平，主流报价3.00-3.50元/羽，部分成交低于3.00元/羽，少数高价3.60-4.00元/羽。鸡蛋、淘汰鸡价格均下调，且多数地区蛋价跌幅大于业者预期，同时饲料价格小幅走高，蛋鸡养殖盈利水平下降，养殖单位谨慎补栏。卓创资讯预计短线鸡苗价格或以稳为主。

海兰褐淘汰鸡

8月23日全国主产区淘汰鸡均价5.72元/斤，较上周五涨0.03元/斤。近期鸡蛋与淘汰鸡价格已涨至高位，养殖单位多积极淘汰适龄老鸡，提前淘汰或延后淘汰的情况均较少。但由于前期补栏的鸡苗较少，近期适龄老鸡不多，低价收货略难，下游消化仍一般。卓创资讯预计本周全国淘汰鸡价格或大致走稳。

毛鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价4.07元/斤，环比涨幅2.78%，同比涨幅13.69%。部分地区受新冠疫情影响，产品交投平淡。鉴于前期孵化场出苗量有限，养殖户补栏量低，周内毛鸡出栏量少，屠宰企业收购难度增加，供应面支撑市场，毛鸡价格微涨。本周中间商拿货谨慎，厂家出货压力不减，收购毛鸡计划量有限。供需博弈较为激烈，卓创资讯预计本周毛鸡价格或波动不大。

鸡苗

上周全国白羽肉鸡鸡苗均价2.84元/羽，环比跌幅4.05%，同比涨幅29.68%。周内养殖户补栏鸡苗出栏时临近国庆节，补栏计划平淡，孵化企业排苗节奏不快，需求面利空市场。供需相互博弈，鸡苗周均价环比下滑。卓创资讯认为，下旬补栏的鸡苗出栏时避开国庆节，养殖户补栏量或有提升，孵化企业排苗节奏尚可，鸡苗价格或微幅上行。9月上旬毛鸡价格或稳定为主，养殖户补栏计划放缓，市场交投速度减慢，届时鸡苗价格或趋稳运行。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价环比走高。板冻大胸周度均价10.09元/公斤，环比涨幅1.61%，同比涨幅6.32%；大规格琵琶腿周度均价10.66元/公斤，环比涨幅2.80%，同比跌幅16.19%。临近“开学季”经销商多有适量补货腿类、翅类产品操作，产品价格微涨。8月下旬及9月上旬毛鸡出栏量不多，厂家产品库存中位偏高，社会库存偏低。9月多地校园实行错峰开学措施，产品经销商补货量较为分散，“开学季”对鸡产品需求提振效果或有限。供需博弈，卓创资讯预计产品价格稳定为主。