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观天下之畜牧:整体行情难言乐观

时间:2021-07-06
来源:卓创农业畜牧产业组




蛋鸡

鸡蛋

7月5日全国主产区鸡蛋均价3.95元/斤,较上周五降低0.06元/斤。各地气温升高、南方降雨频繁,在湿热天气影响下,鸡蛋存储难度较大,加之终端需求平淡,市场缺乏利好支撑,上周蛋价仍显弱势。现阶段各环节去库存为主,市场余货压力均不大,养殖单位因饲料成本较高,普遍抵触低价出货,短线蛋价再降空间已不大。卓创资讯预计本周蛋价趋稳后观望市场走货情况,若市场走货速度加快,不排除有小幅上涨,幅度约0.10元/斤。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格多数走稳,个别跌0.10-0.20元/羽,均价为3.24元/羽,环比跌幅0.92%,主流报价3.00-3.50元/羽,部分成交低于3.00元/羽,少数高价3.60-3.70元/羽。目前蛋鸡养殖盈利有限,且饲料成本长期高位,养殖单位补栏积极性一般,鸡苗需求平平。卓创资讯预计近期鸡蛋价格或弱势走稳。

海兰褐淘汰鸡

7月5日全国主产区淘汰鸡均价5.52元/斤,较上周五跌0.03元/斤。目前产区养殖单位淘鸡积极性不高,且鸡蛋价格稳中向好,多数养殖单位或仍持惜售心理,但市场需求量有限。卓创资讯预计近期淘汰鸡价格或先涨后稳。

生猪

上周国内生猪价格震荡走势为主。7月5日全国外三元出栏均价15.82元/公斤,较6月28日跌2.94%。时至月初,大场生猪出栏量缩减。同时,大猪存栏量降低,养殖方对标猪压栏惜售,生猪供给缩减。同时,天气炎热、多地降雨增加导致终端需求持续清淡。屠企购销两难,猪价涨跌均有阻力,仅震荡调整。截至目前,广东标猪主流出栏价格16.60-17.00元/公斤,河南良种标猪16.00-16.80元/公斤。

当前多地价差偏小,不足以支撑生猪远距离调运。同时,高温多雨季节的到来导致生猪采购及猪肉销售艰难。供需僵持,卓创资讯预计本周全国生猪价格或震荡调整为主。

白羽肉鸡

毛鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价3.80元/斤,环比跌幅2.31%,同比跌幅1.30%。上周肉鸡均价下滑,但走势趋稳;产品市场需求稳定,中间商拿货积极性一般,屠宰企业按需收购,毛鸡出栏量不多,鸡价持稳运行。本周终端需求一般,企业收购积极性或仍旧平淡,但毛鸡出栏有限。供求博弈下,卓创资讯认为毛鸡价格以稳为主。

鸡苗

上周全国白羽肉鸡鸡苗均价1.29元/羽,环比跌幅18.35%,同比跌幅47.56%。市场整体出苗量波动不大,周内毛鸡价格趋稳运行,出栏毛鸡处于亏损状态,加之当下补栏所对应出栏时段正值三伏天,养殖户补栏量减少,孵化企业排苗节奏滞缓,周内鸡苗价格低位小幅下调。卓创资讯预计近期毛鸡价格大稳小动,养殖户补栏积极性平淡,短期内鸡苗价格或低位持稳运行。7月中下旬养殖户补栏所对应出栏时间段逐渐避开三伏天,补栏心态适当好转,孵化企业排苗节奏较前期稍有加快,苗价或低位小涨。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价环比下滑。板冻大胸周度均价9.84元/公斤,环比跌幅3.62%,同比涨幅4.68%;大规格琵琶腿周度均价10.39元/公斤,环比跌幅0.67%,同比跌幅21.17%。上游毛鸡价格低位调整,产品经销商拿货不积极。周内猪肉价格小幅回升,对鸡产品市场消费提振效果有限,食品加工企业补货量不多,原料胸类产品价格稳中小幅调整。周内琵琶腿市场交投整体不快,经销商多随用随采,产品价格低位调整。7月市场毛鸡供给量稳定,厂家自身库存高于正常水平,供应面尚且充裕。学校放假,生猪价格依然偏低运行,经销商补货谨慎,厂家出货节奏缓慢,需求面因素稍显利空。卓创资讯预计7月肉鸡分割品价格稳中调整为主。


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