猪价回升，蛋价也来“蹭热度”！鸡蛋行情会借机逆转吗？

时间：2021-06-29
来源：老井说鸡蛋、三农广讯、惠农圈阿真

　　猪价回升，蛋价也来“蹭热度”？

　　昨日鸡蛋现货价格开始上涨，早在周二小编就曾预测本周蛋价将会走出先抑后扬的趋势，本周蛋价先抑后扬？而周末蛋价也确实没让我失望，河北粉蛋率先领涨，从市场走货情况来看，终端市场到货正常，走货加快，市场信心恢复！

　　上周前半周蛋价连续的下跌，局部地区甚至跌破盈亏平衡点，养殖户挺价意愿强烈。

　　从需求上来看，近几天小码蛋和优质大码蛋都被市场抢空，现在产区难走的是中码蛋，质量略差的大码蛋也差不多快清空，说明了近期需求在往好的方面发展。但目前中码蛋的压力依旧有，但问题不大。

　　周末蛋价上涨的同时猪肉价格也开始飙升，期货市场上面生猪期货已经实现了连涨，周五更是大涨900余点，猪价的回升，蛋价能否蹭点热度呢？

　　目前对蛋价最大的忧患仍旧是天气，天气问题是历年来无法得到完善解决的大问题，因此一到季节就出现下跌，这就造成了贸易商的谨慎！

　　综上所述，近期鸡蛋仍在需求逐步转好的阶段，大涨的概率不大，蛋价稳扎稳涨才是王道，耐心的度过近期糟糕的天气，后面将迎来一片光明！

　　鸡蛋现货并不是没有一点规律可循的。技术面无论怎样炒作，最终还是要回归基本面！一些做期货的朋友在走了一大圈弯路之后，才明白了这个道理！

　　鸡蛋市场又要变天了？

　　进入6月份，天气越来越势，受下游消费和存储、运输等因素影响，鸡蛋价格震荡偏弱，东北、华北等北方鸡蛋产区出场价全线退守到4元以下，江苏、安徽、湖北等南方产区也回撤到4元区域波动，全周全国鸡蛋均价3.98元/斤，比上周下跌2.4%。

　　最近几天，可能是受猪价、肉价上涨的影响，鸡蛋价格出现局地回暖，6月26日，北京大洋路鸡蛋价格上涨0.05元，主流价3.97元/斤；广东东莞地区蛋价上涨0.06元，主流价4.02元/斤；广州蛋价上涨0.07元，主流价4.30元/斤；湖南常德上涨0.07元，主流价4.29元/斤；目前价格较低的是黑龙江地区，哈尔滨蛋价3.60元/斤。

　　市场人士分析，近日鸡蛋价格回暖主要是因为猪肉价格上涨，今天有的屠宰企业白条价格直接上调2元/斤，但是从当前鸡蛋市场情况看，由于天气高温高湿，对鸡蛋存储不利，贸易商进货谨慎，下游走货偏慢。

　　月底蛋价会迎来反弹提振，但涨幅不会太大

　　6月之初，蛋价还普遍在4.2-4.3元/斤之间，蛋农的收益可观，达到了0.3-0.4元/斤。但紧接着开始了为期20天的下跌潮，蛋价一跌再跌，东北已探底3.6-3.8元/斤，这样的行情，自然是蛋农们不愿意接受的，大家的亏损也在加大，不知该如何是好。

　　蛋价的下跌，说到底是天热存储难度加大，鸡蛋的霉变速度加快所致，贸易商不敢盲目备货，结果库存走不动，行情迎来了下跌。

　　从27日的蛋价来看，东三省蛋价为3.6-3.8元/斤，河北行情为3.8-3.85元/斤；河南地区在3.95-4元/斤；山东为3.83-3.93元/斤，青岛销区为4元/斤；苏皖行情有所稳定，蛋价为3.9-4.04元/斤，湖北为3.9-4.2元/斤。

　　不过销区行情迎来反弹上涨，如北京涨了0.05元，蛋价为3.96-3.97元/斤；东莞涨了0.06-0.11元/斤，蛋价为4.02元/斤；广东蛋价反弹了0.05-0.07元，行情为4.28-4.3元/斤。

　　从销区的表现来看，因近期的蛋价下跌，市场的采购需求反而加大，走货量加快，食品厂商的抄底情绪高，电商平台促销活动的支撑力度比较大，从而带动了一波销量，再加上部分产区的库存不多，其行情得到了支撑，市场的挺价心态强烈，带动了一波上涨。

　　但对于蛋农来说，他们更关心产区的蛋价，这决定他们的收益，但产区均价依旧只有3.95元/斤，并没有上涨，蛋农们还在亏损中，不过销区的反弹，也会传回产区，相信月底蛋价会迎来反弹提振，不过涨幅不会太大。

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