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观天下之畜牧:供需皆有利空

时间:2021-06-23
来源:卓创农业




蛋鸡

鸡蛋

6月21日全国主产区鸡蛋均价3.92元/斤,较上周五降低0.05元/斤。本月为鸡蛋传统消费淡季,高温高湿天气易导致鸡蛋出现质量问题,加之学校需求逐渐减少,以及蔬菜及猪肉因价低在一定程度上抑制鸡蛋消费,市场销售情况不畅。目前来看,本月下旬市场需求难言乐观,供应面支撑力度不强,卓创资讯预计本周鸡蛋价格或延续下滑走势,幅度0.10-0.20元/斤。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格多数跌0.10-0.30元/羽,少数走稳,均价为3.32元/羽,环比跌幅2.64%,主流报价3.00-3.50元/羽,部分成交低于3.00元/羽,少数高价4.00元/羽左右。蛋价走低,饲料成本依旧维持在高位,多数地区鸡蛋价格跌至成本线附近,养殖单位谨慎补栏,鸡苗需求欠佳。卓创资讯认为近期鸡苗高价或继续下调。

海兰褐淘汰鸡

6月21日全国主产区淘汰鸡均价5.19元/斤,较上周五跌0.02元/斤。近期产区养殖单位淘鸡积极性一般,老鸡货源不多,屠宰企业及农贸市场需求有限,淘汰鸡市场继续维持供需两低的状态。受近期鸡蛋价格影响,卓创资讯预计本周淘汰鸡价格有下调可能,但跌幅或有限。

生猪

上周国内生猪价格继续回落。6月21日全国外三元出栏均价12.38元/公斤,较6月15日跌12.32%。最高价浙江较6月15日跌8.93%,最低价黑龙江较6月15日跌8.57%。养殖集团公司因看跌后市而积极出栏,供应阶段性增多,屠企收购压力减小。同时,终端市场价格战激烈,屠宰企业盈利被压缩,降低原料成本意向强烈。供需双向利空下,生猪价格继续探底。截至目前,广东标猪主流出栏价格13.20-14.00元/公斤,河南良种标猪12.60-13.00元/公斤。

供应方面,部分养殖集团开始集中走量降体重,大场出栏量偏大,但养殖户有抗价情绪,屠宰厂低价采购难度偏大。需求方面,终端需求低迷,且贸易商尝试出售冻品,对鲜品销售带来进一步冲击,需求量或继续回落。综合来看,卓创资讯认为未来一周全国生猪均价或先震荡后小幅回落。

白羽肉鸡

毛鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价4.24元/斤,较上周均价下滑0.05元/斤,跌幅1.17%,同比涨幅11.87%。上周肉鸡产品市场需求欠佳,屠宰企业亏损,收购积极性较低,部分厂家放假停收,周内毛鸡出栏总量不多,但需求面利空市场,毛鸡走货放缓,鸡价持续下滑。本周终端需求一般,企业收购积极性或仍旧平淡,但毛鸡出栏有限,鸡价跌至相对低位,供求博弈下,卓创资讯预计毛鸡走货或略有转好,鸡价或低位微涨。

鸡苗

上周全国白羽肉鸡鸡苗均价3.09元/羽,环比跌幅15.57%,同比涨幅38.57%。市场整体出苗量微增,供应面因素稍有利空。本周毛鸡价格走低,出栏毛鸡盈利空间被压缩,加之当下补栏鸡苗正值三伏天出栏,养殖户补栏心态不佳,孵化企业排苗压力稍大,排苗节奏不快,周内鸡苗价格明显下滑。近期毛鸡出栏量仍旧偏少,下游产品市场交投不快,毛鸡价格或跌后趋稳运行,养殖户补栏积极性一般,卓创资讯认为短期内鸡苗价格仍有下滑走势。7月上旬毛鸡价格稳中小幅调整,养殖盈利空间不大,养殖户补栏积极性持续平淡,孵化企业按计划排苗,鸡苗市场或弱势趋稳运行。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价环比下滑。板冻大胸周度均价10.59元/公斤,环比跌幅0.57%,同比涨幅15.36%;大规格琵琶腿周度均价10.88元/公斤,环比跌幅0.46%,同比跌幅15.92%。上游毛鸡价格略有下滑,产品经销商拿货不积极。并且猪肉价格延续跌势,鸡产品替代效果平淡,食品加工企业补货积极性不高,原料胸类产品价格微落。琵琶腿市场交投整体不快,经销商暂无批量补货操作,产品价格低位下滑。卓创资讯分析认为,近期市场毛鸡供给量尚且不多,鸡价跌后趋稳,经销商或有少量低价补货,厂家产品销售稍有回暖,产品价格不乏微幅回升可能。7月上旬毛鸡出栏量稳定,厂家自身库存适中稍高,猪肉价格低位调整,胸类产品交投平淡,原料产品价格趋稳运行。腿类产品跟随毛鸡价格波动,多震荡调整。综上所述,需求端仍无明显起色,卓创资讯预计白羽肉鸡产品价格波动空间不大。


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