全国鸡蛋日评：走货一般 蛋价有稳有降
时间：2021-06-22
来源：鸡蛋报价平台 秋沫夏雨
1 今日鸡蛋现货价格汇总
全国代表市场褐壳鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 地区 | 6月20日 | 6月21日 | 涨跌 | 较今日全国均价 | 价格条件 | |
| 山东 | 德州平原 | 3.87 | 3.87 | 0.00 | -0.05 | 筐装到户价 |
| 日照岚山 | 3.90 | 3.90 | 0.00 | -0.02 | 筐装到户价 | |
| 江苏 | 徐州睢宁 | 3.93 | 3.93 | 0.00 | 0.01 | 筐装到户价 |
| 南通海安西 | 3.90 | 3.90 | 0.00 | -0.02 | 筐装到户价 | |
| 安徽 | 宿州灵璧 | 3.97 | 3.97 | 0.00 | 0.05 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 肇东昌五 | 3.70 | 3.70 | 0.00 | -0.22 | 箱装到户价 |
| 吉林 | 长春德惠 | 3.75-3.80 | 3.70-3.75 | -0.05 | -（0.17-0.22） | 箱装到户价 |
| 辽宁 | 锦州黑山 | 3.70 | 3.70 | 0.00 | -0.22 | 箱装到户价 |
| 河北 | 秦皇岛抚宁 | 3.87 | 3.82 | -0.05 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 沧州沧县 | 3.90 | 3.85 | -0.05 | -0.07 | 筐装到户价 | |
| 山西 | 运城稷山 | 3.90 | 3.85 | -0.05 | -0.07 | 箱装到户价 |
| 晋中太谷 | 4.00 | 3.90 | -0.10 | -0.02 | 筐装到户价 | |
| 河南 | 商丘睢县 | 3.93 | 3.93 | 0.00 | 0.01 | 筐装到户价 |
| 信阳固始 | 3.95 | 3.95 | 0.00 | 0.03 | 箱装/筐装上车价 | |
| 湖北 | 武汉新洲 | 3.90 | 3.85 | -0.05 | -0.07 | 箱装到户价 |
| 黄冈麻城 | 3.90 | 3.85 | -0.05 | -0.07 | 箱装到户价 | |
| 四川 | 成都文家场 | 4.20 | 4.00-4.20 | -0.20 | 0.18 | 筐装/箱装蛋点收购价 |
| 云南 | 昆明官渡 | 4.35 | 4.35 | 0.00 | 0.43 | 箱装蛋点价 |
2 今日现货市场行情综述
2.1 主产区
图1
辽宁：今日辽宁地区鸡蛋均价3.78元/斤，较昨日窄幅下滑0.01元/斤，较全国主产区鸡蛋均价低0.14元/斤。今日周边市场鸡蛋价格有稳有降，辽宁鸡蛋价格部分稳，小部分窄幅下滑。辽宁地区余货不多，内销、外销走货均一般。
河北：今日河北市场鸡蛋价格走低，均价为3.76元/斤，较昨日价格落0.07元/斤，较全国均价低0.16元/斤。鸡蛋货源供应尚可，养殖单位顺势出货，终端消化平平，整体走货一般。
山东：今日山东市场鸡蛋价格多数稳定，小部分地区下滑。褐壳鸡蛋到户均价3.94元/斤，环比昨日价格下跌0.01元/斤。库存量普遍不大，业者多积极出货，走货速度一般。
江苏：今日江苏地区鸡蛋市场大局稳定，褐壳鸡蛋主流到户均价3.92元/斤，较昨日价格维持稳定，较全国均价持平。货源供应正常，局部中大码需求尚可，终端销区高价谨慎，随销随采为主，短线价格波动或有限。
河南：今日河南地区鸡蛋价格大局稳定，筐装褐壳大码鸡蛋均价3.98元/斤，较昨日均价低0.01元/斤，较全国均价高0.06元/斤。市场内销稍快，但主销区消化一般，高价接货意向不强。
湖北：今日湖北市场蛋价下跌0.05-0.10元/斤，省内均价3.84元/斤，较昨日价格下跌0.05元/斤，较全国均价低0.08元/斤。货源正常，市场走货平平，各环节库存压力不大，下游采购积极性不高。
四川：四川成都及周边市场鸡蛋价格走低0.10元/斤左右，其中普通粉壳鸡蛋均价参考价4.07元/斤，较昨天价格降低0.08元/斤，较全国均价高0.15元/斤。市场货源正常，需求跟进不旺，交投情况平平。
2.2 主销区
图2
北京：今日北京回龙观、石门、新发地批发市场鸡蛋价格下滑0.05元/斤，44斤塑料筐装褐壳鸡蛋主流批发价4.06元/斤，较全国均价高0.14元/斤。大洋路鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋主流批发价3.98-4.14元/斤。今日大洋路鸡蛋批发市场到货7车左右，走货速度一般。
上海：今日上海市场鸡蛋价格较昨日价格暂稳为主，褐壳鸡蛋主流批发均价4.04元/斤，较全国均价高0.12元/斤。产区到货量相对稳定，终端需求一般，短线价格或以稳为主。
广东：今日广东广州鸡蛋成交灵活，褐壳鸡蛋批发价4.20元/斤，粉壳鸡蛋批发价4.15-4.20元/斤，今日到12车。东莞鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋批发价190-193元/箱，有高低价；粉壳鸡蛋批发均价188元/箱，有高低价，成交灵活，以质定价，今日市场到货30车。到货正常，市场走货平平，终端需求不佳。
3 下游淘汰鸡行情综述
华北：今日华北地区淘汰鸡价格有稳有落。河北北部海兰褐屠宰企业棚前主流收购价参考5.20-5.40元/斤，南部海兰灰屠宰企业棚前主流收购价参考价4.90-5.00元/斤；山西海兰褐屠宰企业棚前主流收购价参考5.00-5.20元/斤，走南方价高。养殖单位淘鸡积极性不高，老鸡货源有限，市场走货不快，屠宰场按需采购为主，短线淘汰鸡价格或稳中稍弱。
华东：今日华东地区淘汰鸡价格弱势稳定。山东海兰褐屠宰场棚前收购价参考5.00-5.20元/斤，农贸市场棚前价参考5.20-5.40元/斤；苏浙皖农贸市场棚前价5.20-5.90元/斤。部分养殖户仍压栏惜售，低价收货略难，下游消化速度一般，短线或弱势稳定。
4 相关原料
豆粕：今日豆粕期货震荡走势为主，现货价格较上周五上调20-40元/吨。根据海关进出口数据显示，5月国内进口大豆960.73万吨，环比增加215.94万吨，同比去年增加23.05万吨。消息面暂无新驱动出现，豆粕市场继续跟随美豆走势为主，市场等待月末USDA报告。今日各地区价格：东北3380-3480元/吨，华北3380-3390元/吨，河南3410元/吨，山东3330-3360元/吨，苏浙3320-3370/吨，广东3380-3400元/吨，广西3380-3400元/吨，福建3440-3480元/吨，两湖3460-3570元/吨，安徽地区3410-3450元/吨。
玉米：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价收于2787.75元/吨，较上周五价格下跌21.25元/吨，跌幅0.76%。今日东北玉米市场延续价格弱势，基层贸易商出货积极性较强，市场阶段性供应压力提高，而下游需求延续弱势，虽然有成本的支撑，但依旧使得市场价格缓慢下行。今日华北地区玉米价格整体维持下滑趋势，深加工企业玉米到货量明显提升，企业压价收购，玉米价格主流下滑20-40元/吨。今日南方市场玉米价格下调10-40元/吨，下游采购顺畅，产区报价较为积极，市场玉米供应宽松，市场气氛整体偏弱。
5 今日期货行情
大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2109震荡下跌，开盘价4771元/500千克，最高价4781元/500千克，最低价4720元/500千克，最后报收4734元/500千克，跌幅1.19%。成交量171047手，持仓量168191手。
6 后市预测
鸡蛋：今日主产区鸡蛋均价3.92元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。主销区鸡蛋均价4.08元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。主产区褐壳鸡蛋东北、湖北走货量减少，河北、山东、河南、江苏走货量均正常；粉壳鸡蛋河北走货量减少，湖北走货量正常。生产环节余货0-3天、流通环节余货0-2天。主销区北京到货量正常，走货量减少；上海到货量、走货量均正常；广东到货量正常，走货量减少。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格或多数稳定，小部分地区有小降风险。河北、湖北粉壳鸡蛋局部或降0.05元/斤。
淘汰鸡：养殖单位淘鸡积极性不高，多以观望为主，市场需求有限，屠宰场按需采购，农贸市场走货平平，卓创资讯预计近期全国淘汰鸡价格或稳中稍弱。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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