【周报】21周家禽数据点评！

时间：2021-05-24
来源：中国饲料行业信息网

　　截止昨日，上周鸡蛋价格8.54元/公斤，环比前周下跌0.87%，周内价格持续下跌。

　　目前去经产蛋鸡存栏量有所增长但依旧偏低，随着温度的逐渐升高，蛋鸡个体产蛋率有所下降，导致鸡蛋产量增幅有限。

　　受南方部分地区高温多雨天气影响，鸡蛋存储难度增加，贸易商大多采取随销，要货量减少。近日蔬菜、猪肉价格走跌，导致终端市场对鸡蛋的消费需求不高，预计5月下旬蛋价走势持续下跌可能性偏大，受到供应有限的影响，蛋价回落低点相比往年或有所抬升。

　　截止昨日，上周淘汰蛋毛鸡价格12.14元/公斤，环比前周下跌0.24%，周内价格先稳后跌。

　　去年四季度去产能的影响还在持续，目前蛋鸡存栏量依旧偏低，养殖户淘鸡积极性偏低，适龄老鸡淘汰量依旧偏紧，下游屠宰企业收购积极性一般。

　　目前市场消费需求依旧不温不火，走货速度不快，淘鸡价格触顶回调，预计近期淘汰蛋毛鸡价格或持续回调概率较高。

　　截止昨日，上周白羽肉毛鸡价格9.12元/公斤，环比前周上涨1.22%，周内价格涨跌互现，总体呈偏强趋势。

　　目前，白羽肉毛鸡出栏量有限，屠宰企业逐渐恢复正常工作，企业收购积极性趋稳，终端市场消费需求无明显增长，市场走货一般。近日，猪价持续下跌，利空肉禽市场，预计近期肉毛鸡价格震荡偏弱运行。

　　截止昨日，上周白羽肉鸡苗价格3.93元/羽，环比前周上涨1.53%，周内价格持续上涨。

　　目前白羽肉鸡苗供应继续增长，养殖户补栏需求有所增长但有限。目前养殖成本依旧较高，加之猪价连跌，养殖户观望情绪有所增长，随着端午节的临近，下一轮集中补栏或将开始，预计本周鸡苗价格震荡偏强运行。

项目	第21周价格	第20周价格	涨跌（%）
鸡蛋（元/公斤）	8.54	8.60	-1.41%
淘汰鸡价格（元/公斤）	12.14	12.18	-0.24%
白羽肉鸡价格（元/公斤）	9.26	9.14	1.15%
肉鸡苗价格（元/羽）	3.93	3.87	1.53%
数据来源：中国饲料行业信息网慧通数据研究部

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