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　　据数据统计，2021年4月27日，鸡蛋价格涨跌互现，总体小幅下跌，淘汰蛋毛鸡、白羽肉毛鸡及白羽肉鸡苗价格持续上涨。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格涨跌互现，总体小幅下跌。目前新开产蛋鸡数量继续小幅增加，淘汰老鸡数量小幅增加，经产蛋鸡存栏量小幅下降，依旧低于近5年同期水平，鸡蛋供应较稳定。受五一小长假利好的影响，市场消费需求暂时性增长，贸易商提前备货，但蛋价持续走高，终端市场抵触情绪有所上涨，部分地区蛋价回落，预计近期蛋价震荡偏强运行。今日主产区山东鸡蛋均价8.56/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.60元/公斤，较昨日上涨0.02；主销区广东鸡蛋均价9.10元/公斤，较昨日上涨0.03；北京鸡蛋均价8.90元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持续上涨。目前适龄淘鸡存栏量继续小幅增长，但蛋鸡存栏量依旧偏低，养殖户延淘情绪较高，淘鸡淘汰量增幅不大，淘汰日龄平均在463天左右，供应量稳中趋紧。随着五一节的到来，备货型消费需求短暂增长，养殖户惜淘心态或有松动，预计近期淘汰蛋毛鸡价格继续稳中偏强运行，五一节后回调几率逐渐增高。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.20元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.00元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.00元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格持续上涨。目前，毛鸡出栏量依旧无明显增幅，屠宰企业逐日恢复正常宰杀产能鸡只。终端市场消费需求随五一小长假的临近暂时性增长，产品市场流通加快，库存压力减小，预计近期白羽肉毛鸡价格继续以稳中偏强运行，涨幅有限。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.87元/公斤，较昨日上涨0.03；辽宁白羽肉毛鸡均价8.96元/公斤，较昨日持平；江苏白羽肉毛鸡价9.37元/公斤，较昨日上涨0.07。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格持续上涨。目前，白羽肉鸡苗供应继续增长，补栏需求小幅下降。鸡苗价格走高，养殖利润缩减，补栏需承担的风险增大，养殖户观望情绪也将随之高涨，预计近期鸡苗价格稳中调整为主，5月份回调几率逐步增大。今日山东白羽肉鸡苗均价3.80元/羽，较昨日上涨0.02；辽宁肉鸡苗均价4.63元/羽，较昨日上涨0.01。