第13周周评：屠企压价收猪，养殖户扛价作用不显！

　　本周生猪价格为27.65元/千克，较上周下跌3.76%;猪肉价格为45.16元/千克，较上周下跌2.63%;仔猪价格93.51元/千克，较上周上涨0.21%;二元母猪价格为4513.08元/头，较上周上涨0.15%。

　　农业部监测数据显示，3月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为36.87元/公斤，环比下跌2.36%;3月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为36.80元/公斤，环比下跌2.31%。

　　生猪价格：需求持续处于低位，对行情支撑有限，且目前仍有部分小体重猪抛售，猪价持续走跌。

　　本周生猪价格继续下跌，吉林在13.00-13.30元/斤，较上周下跌0.35元/斤，辽宁在13.10-13.40元/斤，较上周下跌0.38元/公斤。北京在13.20-13.50元/斤，较上周下跌0.57元/斤。浙江在14.30-14.60元/斤，较上周下跌0.58元/公斤。新疆在12.60-12.90元/斤，较上周下跌0.65元/斤。四川跌至14.10-14.40元/斤，河北跌至13.20-13.50元/斤，山东跌至13.20-13.50元/斤，河南跌至13.20-13.50元/斤，广东跌至14.50-14.80元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测3月第3周白条猪及白条肉批发价格下跌。居民直接消费仍低，市场需求无明显好转，猪肉销售欠佳，猪肉价格持续走跌。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨0.70%，较去年同期上涨4.20%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为93.86元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格涨至93.51元/千克，受生猪价格持续明显走跌影响，养殖户补栏热情降温，仔猪价格涨幅收窄并出现回调迹象。

　　猪粮比价：本周猪粮比为9.51，较上周下跌0.32。玉米价格为2.90元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤，本周自繁自养盈利1275.71元/头，较上周盈利下降242.66元。玉米方面：主产区玉米售粮进度整体过八成，东北潮粮售粮进入尾声，玉米价格也逐渐止跌企稳。3月下旬4月上旬，北方玉米主产区潮粮销售量将进一步下降，玉米供应阶段性过剩的现状将有所调整。同时随着需求终端库存的进一步消耗，市场交易将继续恢复。预计3月下旬玉米价格有再度触底回涨的希望存在，3月份玉米月度均价大概率继续偏强的预判不变，3月末及4月上中旬期间价格总体将再度走强的预判暂时不改变。

　　行情汇总：本周生猪价格持续下跌，北方地区猪价全线跌至27元/公斤以下，局部已经跌破26元。居民猪肉消费没有明显好转的迹象，猪肉销售情况欠佳，屠宰企业白条走货缓慢，不得不下调屠宰量，并压低收猪价格，生猪价格持续走跌。目前部分低价区外购仔猪育肥户已经出现亏损迹象，养殖户及养殖企业均有扛价情绪，周四华东、华南价格略有反弹，但总体上来看扛价作用有限。预计短期内猪价震荡偏弱，不过随居民需求的逐渐恢复以及猪价的触底，猪价转稳并适度回涨的几率也在加大。另外，从内蒙古丢弃死猪事件以及江西景德镇死猪污染事件来看，目前的非洲猪瘟影响依旧不小。有机构调研显示，去年冬到今年春部分地区的生猪产能再度受创，且短时间内养殖户复养仍处于观望中，后市猪价或存变数。

步步紧逼，养猪户哭笑不已：“别跌了，已经在亏损了”!猪价何时才能大涨?

　　2021年3月25日(星期四)，据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为26.76元/公斤，猪价较昨日(26.81元/公斤)下跌了0.05元/公斤，较上月(27.69元/公斤)下跌了0.93元/公斤。

　　其他生猪品种方面，生猪内三元均价为26.27元/公斤，价格较昨日(26.44元/公斤)下跌了0.17元/公斤;生猪土杂猪均价为25.71元/公斤，价格较昨日(25.90元/公斤)下跌了0.19元/公斤。

　　近期全国各类生猪价格延续“滑滑梯”走势，小幅走跌，但是跌势不断;今日全国外三元生猪价格小幅度波动，而内三元、土杂猪生猪价格则是小跌，跌幅近0.20元/公斤，不大但也不能忽视;而要了解具体的涨跌情况请看下文!

　　2021年03月19日-2021年03月25日(7天)外三元均价走势图

　　今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：

　　1、外三元方面：浙江省28.84元/公斤、新疆维吾尔自治区24.70元/公斤、湖南省27.40元/公斤、山西省26.05元/公斤、广西壮族自治区28.30元/公斤、黑龙江省24.84元/公斤、云南省26.75元/公斤;

　　2、内三元方面：安徽省25.95元/公斤、陕西省25.80元/公斤、湖北省26.34元/公斤、北京市25.91元/公斤、广东省27.93元/公斤、吉林省25.74元/公斤、四川省27.45元/公斤;

　　3、土杂猪方面：山东省25.10元/公斤、甘肃省25.08元/公斤、河南省25.33元/公斤、天津市25.60元/公斤、海南省30.20元/公斤、辽宁省25.37元/公斤、贵州省28.70元/公斤。

　　今日外三元猪价走势简评：

　　今日全国外三元生猪价格轻微震荡下行，猪市行情似有转稳迹象!

　　全国七大地区中华东地区、华北地区、西北地区、华南地区猪价涨跌互现，其中华东地区猪价以下跌走势为主，而西北地区、华北地区、华南地区猪价则是上涨姿态为主;东北地区、西南地区、华中地区猪价全线走跌。

　　今日猪价从外三元生猪价格涨跌表上一眼看过去依旧是大面积“飘绿”，但也是万绿丛中好几点红!除此之外猪价走跌地区的下跌程度也有很明显的抑制，跌像昨日的海南省猪价跌幅0.81元/公斤的情况已经看不见了，甚至今日猪价跌幅最大的也不过是上海市的0.35元/公斤，其余的地区跌幅都不超过0.30元/公斤，猪价跌幅被强制抑制，养猪人也苦笑地说“这猪价也跌不起了啊”。

　　本月近半个月的猪价下滑，尽管每日跌幅都不大，但也使得猪价在逐渐向养殖户成本线靠拢，甚至有些地区的二次育肥户已经亏损，种种情况使得养殖户不堪忍受，扛价情绪十分强烈，对于屠企压价行为十分反感，目前屠企和养殖端僵持的局面已经进入白热化。看目前猪市走向，终端需求仍未恢复到正常水平，屠企收猪意愿不够强烈，甚至对于大体重生猪不稀罕，压价明显，种种迹象对猪价上涨都不利。但是随着大体重生猪的逐渐售出，加上部分地区禁止生猪外调，后期生猪供应紧张，猪价大涨不难!

　　但是观察近期动向，短期内猪价仍会是一种短幅震荡的走势，对此养殖户也不要心急，猪价大涨会有的，就是需要时间;这段时间养殖户还是做好猪场生物安全管理，毕竟非瘟和口蹄疫时刻有侵袭猪场的可能!

　　(备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)

辽宁猪肉价格同比下降25%

　　与去年同期相比，辽宁的猪肉价格已经下降25.95%。预计未来7天，辽宁猪肉价格还将继续下降。

　　昨日，辽宁省发改委价格监测局发布监测周报。目前，猪肉处于消费淡季，生猪产能逐步恢复，市场供应相应增加，昨日生猪、猪肉价格分别为13.30元、19.37元，与去年同期相比，下降22.79%、25.95%。预计未来7天，随着生猪产能持续恢复，市场猪源供给逐步增加，加之目前处于猪肉需求淡季，市场仍将呈现“供强需弱”的局面，猪肉价格将延续稳步下行走势。