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观天下之畜牧:行情涨多跌少

时间:2021-03-17
来源:卓创农业




蛋鸡

鸡蛋

3月15日全国主产区鸡蛋均价3.58元/斤,较上周五降低0.05元/斤。上周在各环节库存降低以及鸡场盼涨心态影响下,鸡蛋价格稍有抬头,但终端需求平淡、市场消化高价货源不快,蛋价在短暂上涨后走弱。目前来看,生产环节库存压力减轻,养殖单位抵触低价心理较强,蛋价再落风险不大;终端需求暂无利好提振,下游各环节顺势拿货,蛋价上涨动力不足。卓创资讯预计本周初蛋价稳中稍弱,降幅0.05-0.10元/斤,下半周蛋价走稳后或再次迎来上涨行情,涨幅或在0.10-0.20元/斤。

商品代蛋鸡苗

本周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格多数走稳,部分低价涨0.20-0.30元/羽,均价为3.72元/羽,环比涨幅1.92%,主流报价3.50-4.00元/羽,少数低价3.00-3.20元/羽,高价4.00-4.50元/羽。受高位饲料成本影响,蛋鸡养殖持续亏损,部分地区养殖单位谨慎观望,部分地区养殖单位正常补栏,整体补栏积极性低于预期。目前多数企业鸡苗订单排至4月份,少数排至5月份。短期内鸡苗价格或以稳为主。

海兰褐淘汰鸡

3月15日全国主产区淘汰鸡均价4.93元/斤,较上周五上涨0.05元/斤。近期全国待淘老鸡较少,低价收鸡略有难度,但下游消化速度一般,屠宰企业对高价略抵触。卓创资讯预计本周全国淘汰鸡价格或多数平稳,少数小落。

生猪

上周国内生猪价格弱势调整。3月15日全国外三元出栏均价27.98元/公斤,较3月8日跌2.17%。终端市场仍被低价白条肉充斥,且竞争激烈,屠宰企业陷入价格战的困局,为提升走货情况而竞相降价促销。但猪价跌至仔猪育肥成本线附近,养殖方出栏积极性不高,猪价呈现缓慢震荡下跌走势。原料价格难跌但肉价疲软,导致屠企亏损程度加深,限制猪价延续下跌走势,周末多地猪价止跌企稳,北方局地低价区微涨。截至目前,广东外三元主流出栏价格30.00-30.20元/公斤,河南良种猪26.60-27.20元/公斤。

终端消费依旧疲软,屠企猪肉价格持续难涨,亏损情况或无明显改善,猪价仍有下跌空间。但因猪价跌至育肥成本线附近,养殖方压栏与出栏心态并存,且多地严查生猪调运,小猪出栏及宰杀量减少。卓创资讯预计本周国内猪价涨跌空间或均不大。

白羽肉鸡

毛鸡

上周白羽肉鸡价格微降0.01元/斤,全国主产区肉鸡收购均价4.54元/斤,环比跌幅0.22%,同比涨幅22.37%。上周毛鸡出栏量仍旧不多,养殖户低价惜售。产品市场交投欠佳,中间商拿货谨慎,厂家屠宰亏损,收购积极性不高,部分厂家限产限收,供求博弈较为激烈,毛鸡价格在4.50-4.70元/斤微幅调整,波动空间不大。本周国内产品终端需求仍旧平淡,企业收购积极性一般,毛鸡出栏总量不多,供求博弈下,卓创资讯预计周内毛鸡价格或大稳小动。

鸡苗

上周全国白羽肉鸡苗均价5.23元/羽,环比涨幅6.95%,同比跌幅5.77%。周内毛鸡价格稳定为主,养殖户高价补栏心态尚可,孵化企业排苗节奏稳定,鸡苗价格略有上行。周末期毛鸡价格弱势趋稳,养殖户补栏心态缓和,孵化企业排苗节奏略有放慢,鸡苗价格涨后企稳运行。近日毛鸡价格波动不大,养殖户补栏积极性稳定,卓创资讯预计短期内鸡苗价格或稳中调整为主。3月下旬市场进入毛鸡出栏断档期,毛鸡价格或有小幅提升,届时鸡苗价格不乏上涨可能。

分割品

上周白羽肉鸡产品价格呈震荡下滑走势。板冻大胸周度均价10.78元/公斤,环比跌幅1.19%,同比跌幅12.21%;大规格琵琶腿周度均价11.20元/公斤,环比跌幅1.15%,同比跌幅18.72%。周内毛鸡价格稳中调整,下游产品市场需求疲软,交投节奏缓慢,经销商补货心态不佳,产品价格整体呈现下行走势。近日毛鸡价格趋稳运行,经销商高价补货心态不佳,厂家出货速度滞缓,卓创资讯预计产品价格小幅下滑。经销商自身库存不大,下旬市场经历毛鸡出栏断档期,经销商仍有伺机适量补货的可能,预计后市肉鸡产品价格跌后回升。


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