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　　据数据统计，2021年3月16日，鸡蛋价格局部下跌、淘汰蛋毛鸡价格持稳；白羽肉毛鸡价格震荡偏弱；白羽肉鸡苗价格涨跌互现，总体震荡偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格局部下跌。目前，随着气温逐步回升，蛋禽生产已进入生产旺季，鸡蛋产量进一步提高，但蛋鸡补栏以连续下降数月，经产蛋鸡存栏呈下降态势，预计3月下半月鸡蛋价格先强后弱的几率偏高，3月份鸡蛋月度均价环比下跌的预判不变。今日主产区山东鸡蛋均价7.10元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价6.83元/公斤，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价7.80元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价7.10元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。目前，市场看涨预期不断压低淘鸡意愿，加之补栏所需资金倒逼淘鸡，淘鸡增量有限。但受猪肉价格影响，肉禽类产品走货不理想，预计3月下半月淘汰蛋毛鸡价格先强后弱，下旬后期或存适度回涨希望。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.00元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.00元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.60元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏弱。随着蛋禽生产进入旺季，白羽肉毛鸡供应量相对提高，但屠企逐日恢复正常宰杀产能鸡只宰杀计划表现不足，加之饲料成本偏高支撑，养殖户惜售望涨情绪迫切，预计三月下半月白羽肉毛鸡价格价格走势先弱后强，下旬后期存回涨机会，下半月价格相比上半月适度偏弱。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.12元/公斤，较昨下跌0.01；辽宁白羽肉毛鸡均价8.86元/公斤，较昨日下跌0.01；江苏白羽肉毛鸡价9.43元/公斤，较昨日下跌0.17。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格涨跌互现，总体持续偏强。白羽鸡苗补栏需求量总体继续增长，预计下半月补栏需求先增后降，鸡苗价格先强后弱的可能性更大，相比上半月适度偏强。今日山东白羽肉鸡苗均价3.95元/羽，较昨日上涨0.01；辽宁肉鸡苗均价5.04元/羽，较昨日上0.03。