2021年1月中下旬肉鸭产品行情分析

时间：2021-01-27
来源：徐州佳合鸭业营销中心

　　时光冉冉、岁月如梭，不知不觉岁末年尾。回顾2020年，整个禽类行业自上而下都经历了比较艰难的一年，无论是从前端的种鸭、孵化、鸭苗、还是从中后端的屠宰、销售都可谓是波折起伏、困难重重。进入2021年元月之后，近期畜禽行情的持续上行也才算是给新年带来了一缕阳光，温暖了行业。

　　今年，受疫情影响屠宰场的放假时间提前，放假周期延长，与之对应的是经销商库存普遍不多，物流停运时间较早，因此也使得市场春节备货期相应提前，经销商元旦后补货积极性提高，至今已持续了20多天。虽然近几日受二批补货阶段性结束以及各地疫情出现反复的影响，一定程度上影响了产品的消化节奏，但这也不应太过担心，毕竟这是符合市场规律的，短暂的回稳预示着还有上升的空间。从大环境来看，肉鸭年前会有以下利好支撑：

　　1.今年大多厂家放假时间较早，年后开工晚，放假周期较长，且年前年后整体放养合同量不大，大概率会出现货源紧缺，供不应求的状况；

　　2.今年政策提倡就地过年，在往年春节期间大城市人员相对较少，今年会出现相反情况势必会带动人员消费。春节期间或许会出现一货难求的局面；

　　3.猪肉、牛、羊肉春节效应使得价位持续偏高，进口产品受阻，哪怕投放国家战略储备也是作用有限。作为替代品的禽类鸡鸭产品价格相对较低，尚具有很大的提升空间；

　　4.近期原料价格的不断上涨无形中增加了厂家的放养成本和回收成本，预示着年后产品价位几乎没有再下滑的空间；

　　5.厂家以及经销商库存不多，空档期长，会稀释短期走货迟缓带来的恐慌效应。由于今年物流停运较早，而且几乎不太可能再有压车现象，因此待二批市场消化一段时间后，节前势必还会带动新一轮的上涨。

　　2020年的行情走势充满了变数，无法借鉴以往的经验和规律，所以很多人宁愿观望。但所谓“富贵险中求”，民以食为天，吃是永恒的主题。疫情再强大，市场还存在，春节期间建议一定要紧跟市场的需求合理安排补货和囤货的节点，切莫错失良机。

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