终端疲顿，乏善可陈--12月11日水禽行情
时间：2020-12-11
来源：中禽网
一、原料行情及走势分析
1、鸭苗(樱桃谷)
(2)全国监测点鸭苗价格走势(品种：樱桃谷)
最新行情：明日全国鸭苗价格横盘运行、全线暂稳，各区域主流孵化厂家开票报价不动。种蛋方面由于临近停止上孵、规避春节屠宰放假阶段，价格依然在低位徘徊。全国监测区域鸭苗成交均价2.56元/羽，较去年12月同期上涨1.04元/羽，涨幅68.4%，环比11月上涨0.25元/羽。
行情简析：11月下旬以来先是受北方雨雪、大范围降水降温天气影响，苗厂主动调价、苗价自3元位回落；而后规模冷藏企业规避元旦假期、短暂停放，加之冻品肉冷链问题集中爆发，利空叠加之下加速了苗蛋行情的下行。基于当前鸭产品端行情疲顿、冷藏屠宰产销压力较大，对原料政策有所收紧。预计短期内养殖端利润空间将受到压缩，鸭苗价格处于上涨有阻力、下行有支撑的相持阶段，窄幅震荡为主。
2、毛鸭：
12月10日全国商品鸭出栏价格北方权重暂稳、南方窄幅涨跌。其中西南四川、重庆地区成品鸭出栏价格回落0.1元/斤；广西旱鸭反弹、涨幅0.2-0.3元/斤；广东惠州、汕尾、韶关地区小幅回升，目前两广采购商白鸭主流收购价在4.1-4.4元/斤。全国监测区域毛鸭收购均价3.78元/斤，较去年同期下跌0.37元/斤，跌幅8.8%。
最近两周，进口冻肉冷链安全问题持续发酵，各地陆续启用集中监管仓、集中检测，受其影响，终端流通欠佳，市场整体依然处于消化负面利空阶段。经销商普遍观望情绪、不敢多做库存。由于预期不明朗，行业规模冷藏企业对原料合同政策有所收紧，北方毛鸭价格稳中有降，目前山东、江苏地区毛鸭主流收购价3.50-3.80元/斤区间。
3、种蛋：
(1)品牌厂家报价情况如下：
(2)全国监测点价格走势
4、鸭产品行情
12月10日主产区重点监测规模冷藏企业白条、半鸭类价格不动，主销品项分割、副产品价格持稳，部分厂家鸭腿单品有一定议价销售。
11月份以来，进口冷链食品、外包装检出新冠病毒核酸阳性的消息不断，涉及的冷链食品包括冻鱼、冻虾、冻牛肉、冻猪肉等。受其影响，10月进口肉类各品种全面减量下滑，同时各地陆续建设监管仓，对进口冷链食品的检测、消杀和管理加强。目前，北京新发地冻品市场仍在关闭，预计未来一段时间内国内冻品整体的销售难度增加、成本加大，短期内冷藏厂订单受阻、产销压力较大。
上调品项：暂无；
下跌品项：部分厂家根据库存情况对胸肉、腿类部分单品有议价销售。
12月10日监测数据，目前鸭分割产品综合售价参考8576元/吨，环比11月下跌1.50%；鸭副产品售价11099元/吨，环比上月微跌0.23%。本月鸭产品价格运行趋势如下：
5、华中华南活禽区域行情速览
(1)番/麻鸭苗价格监测(单位：元/羽)
(2)活禽区域成品鸭价格监测(单位：元/斤)
(3)两广鹅苗、肉鹅价格监测
提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息(棚前/塘口，单位：元/斤，品种：樱桃谷鸭)
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 3.75 | - |
| 菏泽 | 3.50 | - | |
| 平邑 | 3.75 | - | |
| 费县 | 3.80 | - | |
| 新泰 | 3.76 | - | |
| 潍坊 | 3.55 | - | |
| 青岛 | 3.60 | - | |
| 烟台 | 3.65 | - | |
| 滨州 | 3.40 | - | |
| 枣庄 | 3.75 | - | |
| 莱芜 | 3.75 | -0.05 | |
| 淄博 | 3.38 | -0.02 | |
| 聊城 | 3.70 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 3.65 | - |
| 丰县 | 3.60 | - | |
| 沛县 | 3.60 | - | |
| 铜山 | 3.60 | - | |
| 睢宁 | 3.60 | - | |
| 盐城 | 3.70 | - | |
| 宿迁 | 3.70 | - | |
| 南通 | 3.75 | - | |
| 淮安 | 3.70 | - | |
| 沭阳 | 3.70 | - | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.70 | - |
| 商丘 | 3.80 | - | |
| 许昌 | 3.75 | - | |
| 南阳 | 3.70 | - | |
| 信阳 | 3.75 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 3.90 | - |
| 巢湖 | 3.80 | - | |
| 蚌埠 | 3.80 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.75 | - |
| 石家庄 | 3.80 | - | |
| 廊坊 | 3.85 | - | |
| 唐山 | 3.70 | - | |
| 保定 | 3.80 | - | |
| 沧州 | 3.70 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 3.90 | - |
| 黄石 | 3.80 | - | |
| 荆门 | 3.80 | - | |
| 江西 | 南昌 | 4.50 | - |
| 丰城 | 4.40 | - | |
| 吉安 | 4.50 | - | |
| 四川 | 成都 | 4.10 | -0.10 |
| 乐山 | 4.00 | -0.10 | |
| 眉山 | 4.10 | -0.10 | |
| 攀枝花 | 4.00 | -0.10 | |
| 广东 | 江门 | 4.20 | - |
| 番禺 | 4.20 | - | |
| 惠州 | 4.40 | 0.10 | |
| 云浮 | 4.10 | 0.10 | |
| 肇庆 | 4.10 | - | |
| 南海 | 4.20 | - | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 4.60 | - |
| 南宁(旱鸭) | 3.80 | - |
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