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　　【导语】中秋节前，鸡蛋市场价格波动并不明显，传统旺季行情下，市场运行却显谨慎，各环节要货积极性并不高，多意向顺势出货，本周河南鸡蛋均价涨0.12元/斤，涨幅3.39%。

 

　　河南鸡蛋价格震荡整理为主

　　8周末开始，鸡蛋价格基本结束大起大落行情，运行逐渐稳定。目前临近中秋节，食品厂要货积极性稍有减弱，多数进入收尾阶段；学校食堂需求基本步入正轨，部分内销走货尚可，整体来看，鸡蛋市场整体流通情况相对稳定，价格运行也稍显平稳。本周初，部分地区价格稍高，市场接受一般，局部高价小幅回落，从周末3.60元/斤跌至3.48元/斤，之后缓慢回升，截止本周五，河南地区鸡蛋均价3.65元/斤，市场整体走货相对正常，部分存余货，但压力不大。

 

　　河南老鸡价格震荡偏弱

　　本周河南市场淘汰鸡价格并未跟随单价走高，多数价格偏弱整理。目前市场淘鸡积极性并不高，多数处在谨慎观望的阶段，待淘老鸡量稍大，多数养殖户意向在中秋节前出售。加之屠宰企业收购量偏低，农贸市场对高价消化一般，整体来看，本周河南老鸡价格围绕5.00元/斤上下波动，均价在5.05元/斤。

 

　　生产、流通环节库存相对稳定

　　周内鸡蛋市场运行相对稳定，各环节库存波动不大，节前终端备货行情近尾声，多数意向顺势出货，随产随销。目前销区市场采购相对谨慎，中间商多不存货，保证市场及时流通。截至本周末，河南地区生产环节库存在1.33天左右，流通环节库存在0.92天左右，部分地区新开产小码蛋稍多，局部货量稍大，后市出货心态整体较好，压力不大。

 

　　中长线行情或稳中偏弱

 

　　供应方面，近期养殖单位淘鸡积极性不高，部分待淘老鸡货源稍多，新开产小鸡继续增加，短线看，鸡蛋市场供应面依然处于相对充足的状态。

 

　　需求方面，学校开学后，食堂需求逐渐稳定，中秋节之前，多数食品厂处于备货尾期，短期需求尚可，但后期或逐渐减弱。

 

　　天气方面，气温下降后，相对于之前的湿热天气，鸡蛋的整体存放期稍有延长，市场整体流通难度降低，部分存放时间稍有延长。

 

　　综合来看，中秋节之前，河南地区蛋价或可维持相对高位，部分冷库蛋库存仍在一定程度上限制市场高价，对市场的冲击作用仍需警惕；节后市场或呈现偏弱态势，但也仍需关注市场整体淘鸡的情况。