9月14日水禽行情简报：重回2元，碎步向上
时间：2020-09-14
来源：中禽网
一、原料行情及走势分析
1、鸭苗(樱桃谷)
(2)全国监测点鸭苗价格走势(品种：樱桃谷)
最新行情：明日上游端鸭苗、种蛋行情试探上调、飘红连涨，各区域主流孵化厂家开票报价普涨0.1-0.2元/羽，经过本周以来的持续恢复、北苗已率先收复2元。全国监测区域鸭苗成交均价2.05元/羽，较去年9月同期下跌5.19元/羽，跌幅71.7%，环比8月上涨0.87元/羽。
8月以来全国苗价再度坐上过山车，市场已经历四次巨幅跳水、市场惨烈洗牌，目前全国苗价南北价差拉开，北苗初步收复2元位，阶段内赌蛋亏损严重。
进入8月以来上游鸭苗、种蛋市场巨幅动荡、断崖式大跌调整。由于屠宰端亏损压力增加、多次联合限价，加之台风频频登陆、中秋国庆双节停放，以及暴雨天气情况下原料投放本就受到影响，市场空头势力对鸭苗价格形成精准狙击，北方山东、江苏、安徽等地连续多次被打压至毛苗。
疫情之下经济基本面不容乐观，受消费市场端压力传导、倒逼压制，孵化环节利润空间受到挤压，未来上游端大概率保持在微利状态。
2、毛鸭：
9月13日全国商品鸭出栏价格活禽下滑、北稳南降。北方山东、江苏市场以分割冻品走货为主，目前整体消费端产品市场支撑不足、破局乏力，北方市场大小白条、分割鸭副产品上周出厂价格调整不大，原料方面亦整体维持均衡态势，屠宰企业以回收合同鸭为主，市场鸭方面山东、安徽、江苏地区冷藏企业收购价格参考3.45-3.70元/斤。
南方活禽区域急转直下、行情二次探底。今天广西旱鸭收购报价3.2-3.4元/斤，各地跌幅0.1-0.3元/斤，水鸭下滑0.1元/斤；广东方面惠州、汕尾、湛江地区回落0.1元/斤，白鸭主流成交参考3.6-3.8元/斤。目前仅泥鸭仍相对强势，维持在6元以上(详情见正文内附表)。全国监测区域毛鸭收购均价3.69元/斤，较去年同期下跌0.27元/斤，跌幅6.8%。
3、种蛋：
(1)品牌厂家报价情况如下：
(2)全国监测点价格走势
4、鸭产品行情
9月13日主产区重点监测规模冷藏企业白条、半鸭类价格暂稳，主销分割及鸭副产品出厂价格高报低走、暗降出货。节前市场整体表现不及预期，尤其是生猪市场曝出即将开启下行通道、低点看空至10元等行业舆论后，家禽业亦遭到利空打击。规模冷藏企业根据自身产品结构，对部分存货产品价格暗降，根据采购企业、经销商的报货情况酌情进行议价销售。
上调品项：暂无；
下跌品项：
部分厂家鸭舌下调1000元/吨；
鸭头、鸭脖、鸭胗下调300元/吨；
鸭腿、鸭掌下调200元/吨；
锁骨、鸭边腿下调100元/吨；
另外，各个工厂针对胸肉类、翅根类产品根据经销商下单、报货量亦有不同程度议价。
9月13日监测数据，目前鸭分割产品综合售价参考8622元/吨，环比8月基本拉平；鸭副产品售价11941元/吨，环比8月上涨0.49%。本月鸭产品价格运行趋势图如下：(待更新)
5、华中华南活禽区域行情速览
(1)番/麻鸭苗价格监测(单位：元/羽)
(2)活禽区域成品鸭价格监测(单位：元/斤)
(3)两广鹅苗、肉鹅价格监测
提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息(棚前/塘口，单位：元/斤，樱桃谷鸭)
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 3.65 | - |
| 菏泽 | 3.50 | -0.05 | |
| 平邑 | 3.70 | - | |
| 费县 | 3.70 | - | |
| 新泰 | 3.70 | - | |
| 潍坊 | 3.45 | - | |
| 青岛 | 3.50 | - | |
| 烟台 | 3.55 | - | |
| 滨州 | 3.30 | - | |
| 枣庄 | 3.65 | - | |
| 莱芜 | 3.70 | - | |
| 淄博 | 3.30 | - | |
| 聊城 | 3.60 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 3.70 | - |
| 丰县 | 3.70 | - | |
| 沛县 | 3.70 | - | |
| 铜山 | 3.60 | - | |
| 睢宁 | 3.60 | - | |
| 盐城 | 3.65 | - | |
| 宿迁 | 3.70 | - | |
| 南通 | 3.70 | - | |
| 淮安 | 3.70 | - | |
| 沭阳 | 3.70 | - | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.70 | - |
| 商丘 | 3.80 | - | |
| 许昌 | 3.70 | - | |
| 南阳 | 3.80 | - | |
| 信阳 | 3.75 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 3.80 | - |
| 巢湖 | 3.70 | - | |
| 蚌埠 | 3.70 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.75 | - |
| 石家庄 | 3.80 | - | |
| 廊坊 | 3.80 | - | |
| 唐山 | 3.70 | - | |
| 保定 | 3.85 | - | |
| 沧州 | 3.75 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 3.90 | - |
| 黄石 | 3.80 | - | |
| 荆门 | 3.80 | - | |
| 江西 | 南昌 | 4.00 | - |
| 丰城 | 3.90 | - | |
| 吉安 | 3.90 | - | |
| 四川 | 成都 | 4.20 | -0.10 |
| 乐山 | 4.05 | -0.10 | |
| 眉山 | 4.10 | -0.10 | |
| 攀枝花 | 4.10 | -0.10 | |
| 广东 | 江门 | 3.80 | - |
| 番禺 | 3.70 | -0.10 | |
| 惠州 | 3.70 | -0.10 | |
| 云浮 | 3.60 | -0.10 | |
| 肇庆 | 3.70 | -0.10 | |
| 南海 | 3.80 | - | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 4.20 | -0.10 |
| 钦州(旱鸭) | 3.40 | -0.30 |
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