2020年9月1日养猪业重要信息汇总
时间:2020-09-01
来源:综合报道
2020年9月1日全国外三元价格排行榜
单位:(元/公斤 )
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2020年9月1日全国内三元价格排行榜
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2020年9月1日全国土杂猪价格排行榜
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猪评:养殖户抵触情绪渐起 猪价反弹地区增多(2020年9月1日)
据数据统计,2020年9月1全国各省外三元猪均价为36.70元/公斤,较昨日下跌0.00元/公斤,较上周同期猪价(8月25日)下跌0.51元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内,共计12省份猪价上涨,15省份猪价下跌。全国最高价为福建,较昨日上涨0.02元/公斤于39.38元/公斤;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.03元/公斤于33.51元/公斤。
主要上涨地区(单位:元/公斤) | 主要下跌地区(单位:元/公斤) | ||
山东 | ↑0.08 | 湖北 | ↓0.16 |
内蒙古 | ↑0.08 | 辽宁 | ↓0.13 |
天津 | ↑0.06 | 江苏 | ↓0.13 |
河北 | ↑0.06 | 浙江 | ↓0.07 |
山西 | ↑0.05 | 广东 | ↓0.06 |
今日部分地区猪价:四川19.3-19.6元/斤,河南17.6-17.9元/斤,江西19.2-19.5元/斤,广东19.5-19.8元/斤,湖南19.2-19.5元/斤,山东17.5-17.8元/斤,湖北18.3-18.6元/斤,河北17.6-17.9元/斤,北京17.3-17.6元/斤,辽宁17.3-17.6元/斤。
今日猪价持续小幅下跌态势,不过反弹地区明显增加。月末集中出栏结束,养殖户开始有抵触情绪,出栏量下降,屠宰企业收猪难度有所增加,今日华北、华东部分地区猪价反弹。目前大中院校已经开始陆续分批开学,集体消费增加,猪价触底迹象显现,猪价再度偏强运行的概率依旧偏大。仔猪方面,目前仔猪均价已经在108.67元/公斤,价格触顶迹象明显,但生猪价格持续高位,仔猪价格短期难有明显回调,9月上旬期间价格总体上继续稳中缓慢上涨为主。
8月猪价“翘尾收官”,9月行情预测,肉价刚跌又得涨?真没谁了
8月份的最后一天,生猪市场一扫连续一周下跌的阴霾,出现了9省上涨、5地下跌,也算是一种走势偏强的“翘尾”走势,全国生猪平均价格回升到36.58元/公斤。
从上涨特征来看,东北、华北等低价区域上涨明显,而下跌的省份分布比较散乱。由此可以初步推测,主产区猪价走强,很容易扩散到销区,因此9月份上旬猪价有可能会出现偏强走势,9月“开门红”概率极大。
关于9月生猪行情,比较复杂,既有生猪供给的拐点出现,市场出栏生猪会逐渐增多、进口猪肉、储备猪肉投放等因素,推动猪价、肉价下行的动力;更有各种学校开学、复工复产、餐饮业复苏、两节消费等推动猪肉价格上涨的动能。

所以说9月份即不会出现大跌,也不会出现大涨,最可能的走势就是涨涨跌跌的窄幅震荡行情当中,预计猪价仍将在18-19元区间波动。
至于9月份以后的生猪行情,个人认为春节前猪价应该是一个高位震荡、行情趋弱的一个走势,春节前猪价存在回落到15元一线的可能,春节之后猪价下跌会有所加速,2021年猪肉回归到正常水平的可能性很大。
关于后市猪价,新希望董事长刘永好在接受记者采访时表示,年底前猪价下降有困难,在2021年年中有回归到正常水平的趋势,意思是说在明年的下半年,猪价、肉价基本上可以恢复到正常水平。
再说说猪肉价格,由于9月份是猪肉消费旺季,再叠加疫情好转好的猪肉消费恢复性增长,存在一定的上涨趋势,即使生猪价格“稳”在那里,猪肉价格也可能会出现1、2元的上涨幅度,估计又会有一批地区猪肉突破30元大关了。下面是8月31日部分地区猪肉价格:
总的来看,猪价近期看震荡,中长期看下跌;猪肉价格短期或存在小涨行情,中长期也会随着猪价震荡下行,在2021年回归到一斤10几元的概率较大。
跨界对养猪业的颠覆已经起步!
传统养猪业对于跨界养猪者向来是嗤之以鼻的,因为他们认为外行人不懂养猪,而且这些跨界都是什么时候来呢,都是看到养猪业暴利的时候才来养猪,要是暴跌的时候跑的比谁都快。所以,对于跨界养猪,大家一直认为他们就是凑凑热闹、蹭蹭热度,尤其是这两年,利润真的好,政府支持力度也大。
再一点,大部分认为大量资本盲目进入只会搅乱养猪业,确实有这个影响,毕竟他们说不养就不养了,快进快出,以及资本弄市等行为及其容易引起猪市的震荡。然而,花开两面,这些外来的巨头们的进入确实在深刻的影响着养猪业。

抛开别的不说,其实这些跨界巨头,会将本行业的优势技术以各种形式引入到传统的养猪业之中。除了高楼养猪,还有阿里的ai养猪,京东的猪脸识别,网易养猪的触网,显然,养猪业本身的智能化发展已经迈开了第一步,各种自动化设备,物联网等的应用已经被重视起来了。
其实,不同行业之间的碰撞,不一定成功,也不一定非常有什么耀眼的成绩,但是碰撞的火花一定会有,改变和影响一定会有,这些跨界对于养猪业的颠覆创新也许已经起步了。
站上风口,龙猪如何实现“高飞”?
“现在养猪,咋养咋赚,一头育肥猪能赚3000元。”猪价一路高歌,让家里有厂房、手里有资金的张涛心动不已。这两天,他正忙着联系猪源,准备在哈尔滨呼兰区开启养猪事业。
2018年下半年至今,在非洲猪瘟疫情、国家环保禁限养殖等因素影响下,国内生猪产能明显下降,生猪价格飙升,市场留出充足发展空间,生猪产业面临重新洗牌。因此,现在和张涛一样,房地产商、瓷砖代理商等不少企业家都跃跃欲试,准备跨界发展。
作为生猪养殖和调出大省,黑龙江省在承担生猪稳产保供任务的同时,也迎来难得的政策机遇:国家高度重视生猪生产发展,明确生猪稳产保供省负总责要求,出台一系列政策措施加大扶持力度。
生猪产业在黑龙江省既有国内总需求增长空间,又有龙江供给优势,一直被视为战略性产业。当前,政策、市场、资源等各种利好因素叠加,“龙猪”迎来空前发展机遇。
政策机遇+市场机遇
——机不可失——
“南猪北养、北猪南调”,已从当初的概念变成现实。东北农业大学动物科技学院副教授刁新平说,近几年,我国南方水网地区受环境、资源约束,纷纷禁养生猪。加之非洲猪瘟冲击,使南方生猪养殖规模迅速收缩,这为黑龙江省发挥优势,承接南猪北养产能转移带来发展机遇。
记者从省农业农村厅了解到,黑龙江省抓住“南猪北养”良机,近两年相继实施一系列政策,吸引一批集团化农牧企业、上市公司在黑龙江省布局生猪产业项目,国内生猪养殖十强企业先后进驻黑龙江。
“十三五”期间,河南牧原、广东温氏、北京大北农等14家大企业集团,已在黑龙江省建设大型生猪养殖场70多家,设计新增产能500万头。双汇、金锣、雨润、宝迪、铁骑力士等大型屠宰加工企业也纷纷在龙江落地,已经形成哈尔滨、齐齐哈尔、大庆、绥化、鹤岗等五大生猪产业集群。
“现在生猪价格一公斤35元左右,虽然养殖成本达到历史高位,但售价也高,如果防控得力、经营管理得好,生猪每增重一公斤能赚10多元钱。这对养猪企业是个好机会。”泰来县佳和农牧股份有限公司董事长孙剑说。
从湘江到黑龙江,2016年,作为“两牛一猪”重点招商引资企业,佳和农牧从湖南来黑龙江省投资生猪养殖业,既顺应了“南猪北养”大势,也享受到了政策优惠。孙剑认为,虽然企业当前面对新冠肺炎和非洲猪瘟双重疫情压力,但有国家稳产保供政策加持,企业加大投入,恢复和扩充产能意愿仍很强烈。
“良机当前,我们一定得抓住。”黑龙江信诚龙牧农业发展公司营销总监郭钧韬,更看重的是市场机会。“受双重疫情影响,南方很多猪场关闭,加之近期一些省份发生洪水,导致生猪养殖减栏,估计目前这种生猪高位价格,可能持续到明年。”

资源优势+产业基础
——优势显著——
近5年,黑龙江省生猪出栏都在2000万头左右。2019年受非洲猪瘟疫情冲击,生猪出栏1702万头,在全国排第14位。与四川、河南、广东等生猪大省相比,黑龙江省生猪产业在全国相当于“中等生”。但综合地理位置、资源环境、产业水平、科技保障等各“优势学科”来看,黑龙江省完全具备进步为“优等生”的基础和潜力——黑龙江省生猪产业协调创新技术体系首席科学家刘娣认为。
2019年,受非洲猪瘟影响,虽然黑龙江省生猪生产呈下降态势,但明显好于全国平均水平。黑龙江省生猪产业协调创新技术体系岗位科学家何鑫淼认为,这很大程度得益于黑龙江省得天独厚的生态环境。黑龙江省地域广袤、气候冷凉、环境优良,具有天然的防控动物疫病条件。广袤的土地又为生猪产业发展提供了充足的养殖用地,使生猪粪污消纳有了去处。
众所周知,黑龙江省是粮食大省,这也是发展生猪产业最大的优势。黑龙江地处世界公认的黑土带、黄金玉米和大豆种植带,与荷兰、丹麦等生猪产业发达国家同处最佳生猪养殖带。连年粮食丰收,使生猪养殖在本地就可获得足够的饲料。
再看生猪产业基础,省农业农村厅畜牧处处长李亚立介绍说,黑龙江省现有生猪产业链比较完善,产能充足。在猪价高企的形势推动下,在建、改扩建生猪养殖场项目相继完成,生猪标准化规模养殖水平快速提升。2019年,全省年出栏500头以上生猪规模养殖场达1888个,又有哈兽研、哈工大、东北农大、黑龙江省农业科学院等多所重点高校和科研院所,为生猪产业技术提升赋能。
PSY,即母猪年提供断奶仔猪数,体现的是生猪养殖效率,是衡量生猪生产能力的重要指标。多年研究生猪产业的何鑫淼说,近两年,黑龙江省PSY逐年提高,这意味着生猪养殖效率在持续提升。目前,黑龙江省本土大型规模猪场母猪PSY达到23头,牧原、温氏等企业可达25头以上。
盘点黑龙江省生猪产业发展的种种利好,采访中管理者、专家学者和企业经营者的共识是:黑龙江省正在积蓄做强生猪产业的优势力量,生猪产业处于补齐短板、大有作为的重要战略机遇期。
竞争能力弱+粪污处理难+防疫压力大
——短板待补——
产业整体竞争力弱,环境承载压力日益增大,疫病风险持续存在。这些都是黑龙江省生猪产业亟待补齐的短板。
当前,黑龙江省生猪产业总体标准化、规模化饲养水平偏低,中小养殖散户比重大。这些中小养殖户设施装备差、生产水平低、养殖成本高,生猪产品安全性、生产稳定性差,均衡供应能力低。而且,中小散户疫病防御能力最弱,一有风吹草动,便可能“全军覆没”。
在黑龙江省外销生猪中,毛猪和白条猪这种大路货仍是主体。而毛猪同质化程度严重,市场竞争力弱。
对于养猪,张涛最担心的是防疫。非洲猪瘟的打击,令众多养殖者心有余悸。专家指出,2018年以来,非洲猪瘟病毒已在我国定殖,短期内难以全面根除。生猪流行性腹泻等常见病在个别地区也时有发生,生猪疫病防控形势仍然艰巨复杂。
伴随着大型生猪养殖场陆续建成,生猪规模养殖比重不断提高,生猪养殖将产生大量粪污。何鑫淼说,治理生猪粪污难度极大,为处理生猪粪污,养殖业需付出很高的运营成本,黑龙江省生猪生产绿色发展面临严峻挑战。
打造品牌+产业升级
——前景可期——
从全国猪肉战略布局来看,国家将黑龙江省定位为“主产区”“调出区”。按照国家生猪稳产保供要求,黑龙江省承担年底完成生猪存栏1350万头的任务。李亚立说,这意味着,今年将是黑龙江省恢复生猪生产的关键期。
那么黑龙江省如何抓住这个机会,变压力为动力,乘势加速转型升级,做强生猪产业呢?
刁新平认为,黑龙江省应充分发挥独特区域优势,挖掘内在潜能,主打“寒地黑土”特色牌,生产高品质猪肉,以高质获高价。
何鑫淼建议,生猪企业要长远布局,打通全产业链。采取种养结合生产模式,对生猪粪污全量收集、科学处理、就近还田,实现绿色循环生产。
“从全国来看,猪肉主销区在北上广这些一线大城市,所以我们应重新定位产品发展方向,像五常大米一样,打造地理标志式生猪品牌,发展高端产品,做绿色有机猪肉。鼓励精深加工,提高产品价值,做小包装的精致产品,做熟食、半成品等。另外,由于黑龙江省地处祖国最北端,产品运输半径大,降低运费、疏通物流也很重要。”郭钧韬建议。
接受采访的管理者、专家学者和企业经营者都认为,随着市场化程度日益提高,政策体系不断完善,越来越多的资本、技术和人才等要素将汇聚龙江生猪产业,“龙猪”市场广阔、潜力巨大。
据介绍,今后5年黑龙江省将大力发展标准化规模养殖,发展大型现代生猪养殖企业集团,推进种养循环、种养加销一体、一二三产业融合发展,推动构建生产智能高效、资源挖掘充分,环境绿色友好、布局集约集群、产销有机衔接的现代生猪产业高质量发展新格局,努力打造具有龙江显著供给优势的千亿级猪肉产业集群。
新希望:2020上半年净利润31.64亿元 同比增长102.57%
新希望8月31日公布2020年半年度报告。报告期内,公司实现营业收入446.96亿元,同比增加94.02亿元,增幅为26.64%;实现归属于上市公司股东的净利润31.64亿元,同比增长16.02亿元,增幅为102.57%。
公司近年来一直坚持“做强饲料、做大养猪、做精肉禽、做优食品、做深海外”的中长期战略,打造产业间畜禽多元化与产业内农食一体化的均衡布局,致力于成为具有稳定成长性的优质蓝筹股,引领行业科技创新的现代化企业,中国农牧食品企业国际化的排头兵,投资者友好型公司,以及积极承担社会责任的美好公司。
2020年上半年国内农牧行业呈现出猪好禽差、异步下行的局面。在猪产业上,非洲猪瘟的影响仍然持续,但由于行业整体防控水平提升而使形势逐步趋稳,全国生猪存栏和能繁母猪存栏在去年四季度达到本轮周期的底部之后,开始缓慢恢复,2020年6月末全国能繁母猪存栏3,629万头,同比首次由负转正,比去年底增加549万头,恢复到2017年年末的81.2%;生猪存栏接近去年同期水平,达到3.4亿头,比去年底增加2,929万头,相当于2017年年末的77%。然而,由于当前行业整体的能繁母猪存栏恢复和生猪存栏恢复,主要还是倚重于三元回交技术的使用,仍然面临着母猪产仔效率低、淘汰率高、幼仔成活率低等难题,使得行业产能的真正恢复仍然任重道远。上半年猪价在从春节逼近40元高点后,经过连续三个月下跌,在6月份又再次反弹并重回35元以上的高位,而后续的猪价虽然会震荡下行,但也有望在较长时间里保持在高位,这就给能够快速发展,同时又能做好非瘟防控的龙头企业带来巨大机遇期。在禽产业上,由于连续两年的景气上行已经导致了行业产能的明显过剩,上半年全国祖代种鸡存栏量、父母代种鸡存栏量都达到了近5年来的最高水平,因此随着非洲猪瘟形势逐步稳定,加上新冠疫情导致的需求减弱,禽周期开始出现明显且相比猪周期更快的下行,商品代鸡苗、鸭苗价格在2019年10月、11月达到近一年的高点之后开始大幅下跌,至2020年6月分别下跌了77%、76%,同期鸡肉、毛鸭价格也分别下跌了25%、31%。由于上游种禽环节产能仍然处在高位,产能去化时间较长,也意味着在年内禽产业都会面临较大的压力。在饲料产业上,禽料的销量因为禽养殖量仍处在高位而得到保障,但利润则会由于养殖利润下滑而承压;猪料则将会随着养猪产能的恢复,叠加仍在高位的猪价,享受量利双升的机会;水产料会因夏天的雨季汛情而受到一定程度的影响;而在原料端,新冠疫情使大宗作物的生产、贸易都受到影响,也会使饲料原料成本面临压力。2020年初发布的中央一号文件,虽然总体基调上延续上一年强调决胜扶贫攻坚,进一步提出确保如期实现全面小康,但也极为罕见地把“加快恢复生猪生产”列为一节专门论述,充分反映了国家对这一问题的高度重视,进一步显现出,猪产业当前面临的不仅是巨大的市场机遇,也是巨大的政策机遇。
公司近年来发展战略清晰、稳定,2019年按照五大战略业务单元的新架构顺利运行了第一年,各项业务运行良好,专业能力进一步提升,战略目标基本按计划达成。2020年上半年,公司在保持整体架构稳定的基础上,做出局部优化升级。
在快速发展的猪产业中,在去年底4支纵队的基础上进一步裂变新设,目前达到6支纵队共同发展;在较为成熟的饲料产业中,则把具有更长效考核激励机制的“新区”设置从去年底的3个省份扩大到目前的6个省份;在食品产业上,则成立了食品产业发展指挥部,加强食品板块各单元的协同发展。在资本运作方面,公司已经在1月初顺利完成了40亿元可转债的发行与上市,又在上半年启动了100亿元可续期公司债项目和40亿元面向大股东的定增项目,截至8月底,两个项目已分别获得注册批复和审核通过,即将启动发行工作,继续助力公司实业发展。上半年的新冠疫情给行业和公司也带来了突发挑战,公司快速响应、积极应对,在加强员工安全防疫的基础上,快速有序安排复工复产,助力国家生活物资保供,同时积极参与抗疫援助,通过四川省绿领公益慈善基金会捐赠现金人民币1,000万元,用于三农新冠疫情防疫及困难群体救助。
(一)饲料业务:组织调整激活团队,夯实打强技采产销,销量毛利稳健增长
饲料业务目前仍然是公司的主要支柱,公司近年来一直高度重视饲料板块的发展。2020年上半年,公司对饲料业务单元的组织架构进行优化调整,一方面继续激活一线团队,将具有更长效考核激励机制的“新区”设置扩大到广东、广西、河南、四川、湖北、江苏6个省份,另一方面进一步加强全国协同,在片区、新区之上形成北方、南方、山东三大战区,在战区内根据料种设立项目组,加强对战区内各片区、新区的技术赋能、资源协同、与专业化提升。在此基础上,公司继续围绕产品力、采购力、制造力、服务力等方面提升竞争力,实现强力增长。
1、打强产品力:以生物环保应对无抗,以研发下沉贴近市场。为了应对饲料行业从今年7月份开始的“无抗新政”,公司充分利用过去多年在生物环保饲料技术上的积累,从今年年初开始就积极研究筛选无抗方案,逐步推进无抗试验,在上半年陆续推出了猪料、禽料各5套方案,为下半年“无抗新政”之后饲料业务继续保持增长打下坚实基础。从年初开始,公司推进研发基地下沉,在过去总部层面饲料研究院基础之上,推动二级研发基地建设,目前已建成二级研发基地16个,计划未来在每个片区、新区均配备研发基地。伴随着研发基地下沉,公司也加强片区层面各料种营养师的配备,切实推动研发实力下沉市场,实现市场带动研发、成果快速转化、促进养殖技术培训,提升客户满意程度。
2、打强采购力:强化进口原料,贸易金融协同,打造极致成本。今年由于新冠疫情在全球蔓延,叠加近年来国际局势动荡,给进口原料采购带来更大挑战。公司在加大本土原料开发的同时,也在今年上半年成立了进口原料项目组,做好进口原料研判采购工作,特别加速了GMO许可证办理。同时,公司在过去总部、片区两级集采逐步强化的基础上,继续加强总部集中采购,预计全年总部集采率可达到35%以上,进一步帮助降低采购成本。此外,依靠集中起来的大额采购量和强大的资金调配能力,公司加大推广分谈统付模式,进行集中结算,降低采购过程中的资金成本。
3、打强制造力:精益生产降费提效,大厂布局优化产能。公司持续推进精益生产,上半年吨完全费用同比下降超过5%。同时继续力推大厂建设,促进产能优化升级,预计全年有望建成30万吨级别以上大厂6个,20万吨级别以上大厂10个。
4、打强服务力:巩固金融服务优势,开启特水服务新篇。公司在饲料业务上一直致力于打造全产业链综合动物营养服务平台。金融服务是公司各类型服务中的传统强项,公司今年继续积极协助农户对接外部农担、银行快贷,内部“诸事旺”、集团金服平台等多方面资金来源,以额度高、利率低的资金来源,有力地支持了养户的资金需求。特水料是公司近年来重点发力的细分市场,公司从过去单纯饲料销售调整为立体化市场开发模式,通过为核心养殖基地设立服务站、加强服务人员配备、协调对接上下游种苗、调水、动保等资源,帮助公司特水料在上半年实现85%的跨越式增长。
报告期内,公司共销售各类饲料产品1,052万吨,同比增长173万吨,增幅为20%。其中,猪料销量为244万吨,同比增长46万吨,增幅为23%,外销猪料销量为134万吨,同比下降18万吨,降幅为12%;禽料销量为736万吨,同比增长116万吨,增幅为19%;水产料销量为50万吨,同比增长6万吨,增幅为13%;实现营业收入225.86亿元,同比增加33.29亿元,增幅为17.29%;实现毛利润17.79亿元,同比增加3.73亿元,增幅为26.49%。
(二)白羽肉禽业务:坚定战略发展基地,灵活经营提效降费
白羽肉禽业务是公司发展的重要基础,也凭借着占据全国禽肉总产量8%的市场份额,成为公司向下游食品端延伸的重要环节。近一年来,随着非洲猪瘟形势逐步稳定,全国生猪产能从底部逐步恢复,加上新冠疫情导致的需求减弱,禽周期开始出现明显且相比猪周期更快的下行,商品代鸡苗价格在2019年10月达到近一年的高点之后开始大幅下跌,至2020年6月下跌了77%,同期鸡肉价格也下跌了25%。面对行情下行,公司一方面坚持战略方向,继续加强养殖基地建设,另一方面在各环节都做好提效降费、柔性经营,缓解不利影响。
1、种禽端灵活调整出苗量,多举措提效降费。面对震荡下行的行情,公司种禽事业部开始进行每日经营调度,每日上孵价值测算,每五日饲养价值测算,快速调整老龄产能和上孵标准,灵活调整出苗量,减少亏损。在日常经营中,通过优化操作流程,缩短空舍期以节省折旧费用与人工费用;通过建立种鸡引种数字化评估体系,搭建种源健康数据库,提高种苗成活率;通过优化饲料配方,开发新品种种禽专用饲料,降低饲料成本;通过推广应用自动化喂料、封闭式环控、自动集蛋系统、养殖舍热能回收装置等先进技术设备,减少人工费用与能耗;通过建立数字化营销平台,实现公司自主知识产权的“中新鸭”实现了50%的线上销售,减少了销售费用。
2、养殖端逆周期坚定发展基地,调模式降低投放成本。当行情转入下行甚至处于底部时,行业里大部分参与者,特别是散养户会放缓投资扩产,甚至逐步退出,这时候反而是龙头企业可以逆周期扩张的机会。公司上半年新完成33个商品代自养场建设,新增产能规模约合年出栏5,000万只,另有在建商品代自养场产能规模约合年出栏6,600万只。而面对现有的农户合作体系,公司一方面继续提高直供比例,上半年在鸡产业上直供比例达到73%,鸭产业达到45%,比去年底分别提升了2个百分点和4个百分点;另一方面则根据上游种苗的量价行情,灵活调整合同投放时机与不同类型养殖合同的比例,确保合同成本最优,在整体下行的不利行情中争取更多的利润。
3、禽肉端继续优化渠道产品,屠宰自动化改造降低费用。上半年的新冠疫情给禽肉消费造成了较大的影响,但相对更加安全、更有品质的销售渠道与消费场景,在疫情期间与之后也迎来了更早、更好的恢复。公司也借此趋势,继续优化渠道与产品。一方面加强近距离客户开发,另一方面加强传统批市渠道之外的食品加工、餐饮、商超、新零售等优势渠道的开发,并且针对这些渠道的需求,加强鲜品销售与定制化产品销售,上半年在优势渠道的禽肉销量同比增长16%,定制化产品销量同比增长3%。为了与不同类型客户及产品需求相匹配,公司也进一步推动内部屠宰厂分级,打造基于客户分层分级的差异化管理标准、差异化营销与服务策略。对于匹配优势渠道的屠宰厂,率先投资实施自动化升级与改造,降低人工费用。
报告期内,公司共销售鸡苗、鸭苗25,309万只,同比增加702万只,增幅2.9%;销售商品鸡鸭19,875万只,同比增加4,751万只,增幅31.4%;屠宰毛鸡、毛鸭35,157万只,同比增加536万只,增幅1.5%,销售鸡肉、鸭肉90.49万吨,同比增加5.5万吨,增幅6.5%;实现营业收入90.79亿元,同比下降7.08亿元,降幅为7.24%;实现毛利润4.78亿元,同比下降4.90亿元,降幅为50.67%。
(三)猪养殖业务:工程种猪大幅增长,非瘟防控升级护航
1、优化流程创新工艺,加快项目建设进度。上半年的新冠疫情影响了全行业的生猪产能建设,但客观上又拉长了产能短缺、猪价高位运行的时间。为了抓住这个发展机遇期,公司坚持创新摸索、发展迭代,形成了一套手续、建设、生产并行推进的模式,可以显著加快项目建设进度;同时在工艺上,公司也逐步探索、推广大棚养猪模式,用建设速度更快、成本更低,但安全防疫达标的大棚替代传统猪场。公司上半年共有16个项目实现了180天内完成工程建设。截至2020年6月底,公司已投入运营的项目产能达1,800万头,建设中且预计按下半年9.30节点可竣工的项目产能为1,200万头,公司固定资产和在建工程余额比去年底增加67.10%,另有筹建中且预计按明年上半年3.17节点可竣工的项目产能为1,000万头,以及已完成土地签约或储备的项目产能为3,000万头,理论可达的最大产能已超过7,000万头。并且,在当前建设中、筹建中的项目中,地处东南沿海省份、靠近消费区的项目大幅增加,这一批项目在未来的投产又将极大地改善公司商品猪售价水平。
2、长短兼顾发展育种,种猪存栏加速增长。非洲猪瘟造成了全行业生猪和能繁母猪的大幅损失,虽然从去年下半年开始,行业里逐步加大使用三元回交等技术,使能繁母猪存栏和生猪存栏都有所恢复,但仍然面临着母猪产仔效率低、淘汰率高、幼仔成活率低等难题,加快引种、育种,提升种猪存栏,特别是正品二元母猪存栏,继而提供更多的自产仔猪,成为能否抓住当前重大发展机遇期的关键。公司短期、长期举措同步推进,加快育种发展。立足短期,公司结合工程推进进度,科学制定种猪采购、引种、配种节奏与计划,把控“开工、引种、首配、竣工、产仔”关键节点,并制定标准化的引种要求与规程,对各类型引种都严格进行基因鉴定保证种源质量。此外,公司将部分自育肥场临时改造成种培场,帮助加快种猪培育;同时也积极研究、实践三元母猪回交技术,助力当前存栏种猪、自产仔猪的快速上量。着眼长期,公司充分重视种猪选育的专业化发展,在上半年开始筹组专门的猪育种公司,对公司目前在营的与后续筹建的核心群种猪场进行独立管理,并专注于前沿育种技术的研发。目前,公司猪育种团队已经自主开发出一套基因育种软件,并已开始试运行,帮助公司更便捷高效地选出、配出优秀猪只,提升PSY,降低料肉比,提升养殖效益。
3、非瘟防控持续迭代,智能技术全面推广。公司坚持“多层隔断、全面检测、精准拔牙”的综合性生物安全防控思路,在过去经验的基础上,进一步优化体系,升级技术。随着公司养猪规模越来越大,运营项目越来越多,公司持续增加检测实验室布局,截至2020年上半年末,在全国范围已建立了113个检测实验室,相比去年底的20个实验室有了大幅增加。在硬件设备方面,公司上半年重点推进猪场内智能化防控设备的研发、配备、与使用,如红外成像仪、便携式PCR、标准箱等,结合实验室检测,可以更快速、更准确地识别异常猪只,确保及早发现、精准剔除。在公司运营的猪场设施方面,公司给每一个独立猪场都升级配备物资熏蒸间、洗消点以及物资中转站,并制定物资、人员进出场标准流程,将风险阻隔在猪场大门之外。在农户放养管理方面,公司也继续协助农户进行场区改造,配备智能化设备,提供技术支持,在必要时安排放养人员驻场管理,协助农户进行生物安全防控。得益于稳定的非瘟防控,公司上半年自产仔猪育肥的完全成本保持在13.6元/kg,相比2019年主要因为代养费与饲料成本等因素上升了0.6元,继续保持在行业领先水平。
4、猪产业人才突破三万,多渠道融资助推发展。在人才储备方面,公司一方面继续加大外部人才招聘,在新冠疫情影响背景下,坚持开展线上宣讲、线上招聘,并参加了中央广播电视总台发起的“春暖花开,国聘行动”;另一方面在内部启动“过桥计划”,鼓励其他产业单元有志于投身养猪事业的同事转型发展。截至上半年底,公司猪产业员工已经超过30,000人。随着人才储备大幅增加,相关培训工作也日渐重要。公司以“统一设计,协同组织”的方式,对占据新员工主体的校招毕业生开展系统培训,上半年累计学习人次超24万人次。在资金储备方面,公司拥有全球范围内多家金融机构合计超过700亿元的综合授信额度,目前用信比例不到50%,上半年平均融资成本控制在3.56%以下。此外,公司在上半年已经完成40亿元可转债的发行、20亿元中期票据(疫情防控债)及10亿元超短期融资券发行,并申报40亿元定增计划,后续将会更有力地支撑养猪产业发展的资金需求。
报告期内,公司共销售种猪、仔猪14.49万头、肥猪197.80万头,合计212.29万头,同比增长77.94万头,增幅为58.0%;实现营业收入69.48亿元,同比增加50.25亿元,增幅为261.23%;实现毛利润29.6亿元,同比增加25.94亿元,增幅为708.11%。
(四)食品业务:产品渠道继续优化,营销物流协同创新
食品业务是公司长期转型发展的方向。公司食品业务现包含猪屠宰、肉制品深加工、中央厨房等三个主要单元,2020年上半年,公司对食品业务组织架构优化调整,成立食品产业发展指挥部,加强食品板块各单元的协同发展。
1、强化小酥肉爆品,连推纯肉肠新品:公司2019年新推出的小酥肉成为当年的明星产品,今年上半年,公司继续加强小酥肉的市场开拓,一方面在疫情对餐饮渠道产生较大影响的情况下,重点发力C端渠道,覆盖商超门店超过5,000家,另一方面也借助网红直播带货的方式,加强电商渠道的销售。上半年,小酥肉单品销售收入达到1.5亿元,已超过去年全年水平。借助小酥肉打开的渠道与品牌热度,公司上半年还陆续推出了“纯pure”无淀粉肉灌肠、无淀粉纯肉小香肠等新品,并根据市场反馈快速调整,迭代优化,力争成为新的爆品。
2、川内下沉头部攻坚,川外扩展模式升级:在区域市场上,公司继续在川内市场下沉和川外市场扩展两个方向发力。在川内市场,针对各地市头部客户,制定“点对点”的专属营销方案,集中促销资源,抢占竞品客户,上半年川内二级市场销量增长超25%。在川外市场,则在早年的批发代理模式基础上,逐步加大开发商超渠道、餐饮渠道的力度,并逐步导入高端肠等地方适销产品;此外,在指挥部层面还形成了由三个食品单元分别对口北上广三大核心消费区牵头开发,其他单元产品协同跟进的市场开发策略,强化对川外重点市场的开发,上半年实现了猪肉制品川外销量同比翻番的成绩。
3、营销物流协同创新,支持新兴渠道开拓:今年上半年的新冠疫情给餐饮渠道、湖北及武汉区域市场造成了严重影响。公司抓住危中之机,在武汉区域逆势进驻武汉中百、盒马鲜生等5个商超体系,在助力武汉复产保供的同时,也扩大了公司的渠道覆盖,新增终端门店162个。另一方面,公司加强电商渠道开拓,通过平台广告、促销、直播等方式多管齐下拉升品牌热度,上半年公司共开展食品直播推广9场,引导100余家客户入驻社区电商平台,月均涨粉33万,7次夺得京东、天猫的销售榜冠军;而为了保障电商渠道的快速上量,公司也与第三方专业冷链物流公司合作,探索全国前置仓布局,打强供应链配送能力。
报告期内,公司销售猪肉产品10.4万吨,同比下降1.7万吨,降幅为14.2%,下降原因主要是非洲猪瘟导致生猪存栏降至低谷,收猪难度加大;销售各类深加工肉制品和预制菜9.5万吨,同比增加1.5万吨,增幅为18.4%;公司食品业务实现营业收入41.35亿元,同比增加13.14亿元,增幅为46.56%;实现毛利润4.69亿元,同比增加1.05亿元,增幅为28.77%。
福州闽侯有企业要铲掉上百万平米山地建猪场?部门:未批先建违法
“把好几座山头铲掉,没有任何审批手续,就敢开始建设如此大规模的养猪场,真的是视法律于无物。”近日,1007接到福州闽侯县大湖乡角洋村村民张先生的投诉,说有家企业要在村子附近建设一个大规模的养猪场,自己和不少村民都觉得这是非法占用村里的集体用地,而且属于未批先建。
今天(8月25日)上午,小七鲜生采访了包括闽侯县住房和城乡建设局(下称闽侯住建局)、闽侯县自然资源和规划局(下称闽侯自规局)等部门,这些部门均表示,这处养猪场的确是未批先建,属于违法行为。
村民:养猪场铲掉山头要建养猪场
今天,在张先生等村民的带领下,小七鲜生来到大湖乡角洋村鸡姆山,刚走进项目外围,就发现一座高约10几米的山头被削掉了大半。

一座拱门上写明这是福建兴盛天兆(一期)工程,由福建熙菱建设工程有限工程公司负责承建。

进入拱门后,呈现在小七鲜生面前的是一大块目测上去高达数万平方米的空地,空地上停靠着不少施工车辆,靠近外沿的位置,还竖立着为数不少的大钢柱,在这些钢柱边上,堆放着数捆钢筋,一座钢筋加工棚也已经建好。

在靠近工人居住的板房的地面,被挖开了深达数米的坑洼,这些深坑处,都已经打好了基桩。一张鸟瞰图显示,要在这建设养猪场的,是一家名为福建兴盛天兆猪业有限公司(下称兴盛天兆猪业)的企业。天眼查显示,这是一家由福建兴顺饲料有限公司、四川天兆猪业股份有限公司和闽侯县昇昇农业专业合作社共同成立的企业。
“你看到的这些比较平坦的地面,以前全是山头,漫山遍野都是绿树,非常漂亮。”张先生说,如今好几个山头被铲平,变成了如今这副模样,自己和村民都非常心疼。“不是都在说绿水青山就是金山银山吗,怎么忍心这么破坏呢?”
张先生和其他村民还提出疑义,说这处山林之前是属于村里集体所有的,不知道为何会在村民不知情的情况下,要建养猪场了。“而且据我们向有关部门了解,这些建筑都没有获得建设许可证件,属于未批先建”。
养猪场建设方:建猪场不需要审批
针对村民提出的质疑,小七鲜生找到了一位自称能全权代表兴盛天兆猪业的瞿先生,他表示公司是和福州市江洋农场有限责任公司签订的用地协议,对方有提供完整的产权证明。对于未批先建的说法,瞿先生表示,养猪场属于农业设施,不归住建局管。“这个农业设施就是只走一下备案流程,一些细节上的东西,还是走属地管理,例如安全什么的,还是乡镇管理”。
为了验证瞿先生的说法,小七鲜生在福州市江洋农场有限责任公司办公地点内一个堆满了酒瓶的酒桌上,见到了一位自称姓何、带着明显酒气的负责人,他表示,兴盛天兆猪业在建的养猪场的土地产权,在2018年已经做到农场的名下。
对于养猪场是否需要建设许可证的问题,小七鲜生获得的一份《建设项目环境影响登记表》里显示,兴盛天兆一期厂房建设项目的建筑面积超过10万平方米,达到106900平方米。备案依据中显示,该项目属于《建设项目环境影响评价分类管理目录》中应当填报环境影响登记的建设项目,属于第106类房地产开发、宾馆、酒店、办公用房、标准用房等项中其他。
上海建纬(福州)律师事务所卓文彬律师经手过几百宗和住建相关的诉讼,据他了解,在农村搭个小猪棚是可以不用审批的,但像兴盛天兆建设这种面积达十万平方米等级的生产用地、厂房等,涉及到安全等方方面面,肯定是需要监管的。“如果可以随便盖的话,那以后不是谁都可以盖?”
卓律师还表示,如果村民对这些山地的产权有争议,可以向有关部门提出疑义,或者向司法部门提起诉讼。
小七鲜生随后又请教了一位有着多年建筑行业经验的一级建造师陈先生,他很肯定地表示,像这种超过10万平方米的大型建筑,肯定不属于临时建筑,是需要住建部门审批的。“这种基本上属于‘你不报,我不管’的情况。除非有些养殖场需要作为固定资产摊销折旧、贷款什么的,才会去做申报立项。这需要自上而下的一套手续,比较麻烦”。
部门表态:建设项目未审批,属违法行为!
小七鲜生获取的一份《闽侯县人民政府办公室关于福建兴盛天兆猪业有限公司生猪综合种养场项目会审纪要》里显示,兴盛天兆养猪场项目规划用地为2000亩(约133.33万平方米),其中设施用地为500亩(约33.33万平方米),建成后生猪总存栏数10万头,年出栏仔猪、商品猪20万头。
目前村民们投诉的,还只是2000亩规划用地中的第一期,据瞿先生透露,目前使用的用地,大约只有80多亩,不到2000亩的零头。
那么,闽侯县相关部门,对于这家兴盛天兆猪业在建养猪场是什么态度呢?
小七鲜生首先来到闽侯县住建局,办公室一位男性负责人表示,局里主要领导和分管领导均不在,非常不配合采访。无奈之下,小七鲜生向住建局纪检组求助,最后才见到了闽侯住建局党组叶副书记。叶副书记明确表示,兴盛天兆猪业在建的养猪场没有取得施工许可证,因为其用地是临时用地,没有审批备案,其行为违反了《中华人民共和国建筑法建筑法》、也违反了《中华人民共和国城乡规划法》,所以如果已经在建,就属于违建,但违建的拆除,需要闽侯县自然资源和规划局牵头负责。
随后,小七鲜生来到闽侯县自规局,经过交涉后,该局陈副局长接受了采访。他表示,目前兴盛天兆猪业在建养猪场的用地刚刚才向局里提交报备,还没完成备案手续,对于其已经开建的行为,局里会介入调查,并先行叫停施工。在采访现场,陈副局长吩咐工作人员马上落实此事。
但令人感到诧异的是,今天中午,小七鲜生又来到大湖乡角洋村鸡姆山,并没有看到任何停工的迹象,现场施工工人说,今天并没有接到停工通知。
对于此事的进展,1007也将持续关注。
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