7月30日水禽行情走势简析：观望增加，苗跌蛋降
时间：2020-07-30
来源：中禽网
一、原料行情及走势分析
1、鸭苗(樱桃谷)
(2)全国监测点鸭苗价格走势(品种：樱桃谷)
最新行情：明日上游端鸭苗、种蛋行情苗跌蛋降、轮动下行，其中华南两广、江西、四川等地品牌苗厂开票报价普跌0.2元/羽，北方区主流孵化厂家价格暂稳。全国监测区域鸭苗成交均价3.27元/羽，较去年7月同期上涨0.18元/羽，涨幅5.8%，环比6月上涨0.80元/羽。
7月中旬以来鸭产品市场涨价遇阻、横盘整理，而原料端投入品鸭苗、饲料等价格大幅度上涨，加之今年鸭疫情流行，料比上升、养殖成活率下降，成本剧增之下屠宰环节企业经营风险持续放大，近期再度停放、鸭苗采购限价。
自本月中旬以来产品市场表现欠佳，主销分割及鸭副产品价格大面积下滑，翅根、鸭胸、鸭腿、翅类、鸭头、鸭脖、鸭胗等产品相继议价销售、部分单品跌幅达500-1000元/吨。
成本剧增、而产品却跌价，屠宰环节企业经营风险放大。无鸭杀不可取，但明知亏损、高成本放合同也让屠宰难以接受，进退两难之下行业冷藏企业大面积停放，对鸭苗采购严格限价，市场高报低走、处于胶着博弈中。同时，南方的洪灾以及全国范围的猪价跌落，均对鸭苗涨价形成利空打压。
2、毛鸭：
7月29日全国商品鸭出栏价格北方权重暂稳、活禽广东飙涨。北方市场以分割冻品走货为主，上周以来鸭产品涨价遇阻、价格回落，倒逼屠宰端企业降政策、控制原料成本。目前鲁豫皖苏规模冷藏企业以回收宰杀合同鸭为主，对市场鸭采购极少，山东、江苏地区毛鸭主流收购价格参考3.60-3.85元/斤。
南方市场广东领涨全国、大鸭行情再度启动，今天广东各地采购商报价普涨0.1-0.2元/斤不等，50日龄以上白鸭主流成交价格参考6.2-6.50元/斤，在突破6元整数关后继续向上拉升。外围广西、江西等地价格暂稳。泥鸭方面高位回落，惠州、揭阳、湛江等地经纪人泥鸭收购价下滑0.1-0.3元/斤(详情见正文内附表)。全国监测区域毛鸭收购均价4.14元/斤，较去年同期上涨0.18元/斤，涨幅4.6%。
3、种蛋：
(1)品牌厂家报价情况如下：
(2)全国监测点价格走势
4、鸭产品行情
7月29日鸡产品下滑，鸡胸肉、腿肉价格下跌200元/吨；鸭产品方面稳中微调。主产区重点监测规模冷藏企业白条鸭、半鸭类价格不动，主销分割及鸭副产品出厂报价权重持稳、窄幅调整。冷藏出货节奏一般，部分产品继续实行暗降政策，根据采购企业及经销商报货情况议价销售。
上调品项：暂无；
下跌品项：部分冷藏厂家根据库存结构对鸭头、单冻大胸、翅类部分单品议价销售，跌幅100-300元/吨不等。鸭腿类优惠政策有所收紧。
7月29日监测数据，目前鸭分割产品综合售价参考8505元/吨，环比6月上涨425元，涨幅5.27%；鸭副产品售价11723元/吨，环比6月上涨2.67%。本月鸭产品价格运行趋势图如下：
5、华中华南活禽区域行情速览
(1)番/麻鸭苗价格监测(单位：元/羽)
(2)活禽区域成品鸭价格监测(单位：元/斤)
(3)两广鹅苗、肉鹅价格监测
提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息(棚前/塘口，单位：元/斤，樱桃谷鸭)
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 3.75 | - |
| 菏泽 | 3.75 | - | |
| 平邑 | 3.80 | - | |
| 费县 | 3.85 | - | |
| 新泰 | 3.85 | - | |
| 潍坊 | 3.52 | - | |
| 青岛 | 3.60 | - | |
| 烟台 | 3.60 | - | |
| 滨州 | 3.45 | - | |
| 枣庄 | 3.85 | 0.05 | |
| 莱芜 | 3.90 | 0.05 | |
| 淄博 | 3.50 | - | |
| 聊城 | 3.75 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 3.60 | - |
| 丰县 | 3.60 | - | |
| 沛县 | 3.60 | - | |
| 铜山 | 3.70 | - | |
| 睢宁 | 3.70 | - | |
| 盐城 | 3.70 | - | |
| 宿迁 | 3.70 | - | |
| 南通 | 3.70 | - | |
| 淮安 | 3.70 | - | |
| 沭阳 | 3.70 | - | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.65 | - |
| 商丘 | 3.75 | - | |
| 许昌 | 3.65 | - | |
| 南阳 | 3.70 | - | |
| 信阳 | 3.75 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 3.80 | - |
| 巢湖 | 3.70 | - | |
| 蚌埠 | 3.70 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.75 | - |
| 石家庄 | 3.75 | - | |
| 廊坊 | 3.80 | - | |
| 唐山 | 3.65 | - | |
| 保定 | 3.80 | - | |
| 沧州 | 3.75 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 3.80 | - |
| 黄石 | 3.70 | - | |
| 荆门 | 3.70 | - | |
| 江西 | 南昌 | 5.40 | - |
| 丰城 | 5.30 | - | |
| 吉安 | 5.30 | - | |
| 四川 | 成都 | 5.40 | - |
| 乐山 | 5.25 | - | |
| 眉山 | 5.30 | - | |
| 攀枝花 | 5.30 | - | |
| 广东 | 江门 | 6.50 | 0.20 |
| 番禺 | 6.30 | 0.10 | |
| 惠州 | 6.35 | 0.10 | |
| 云浮 | 6.20 | 0.10 | |
| 肇庆 | 6.30 | 0.10 | |
| 南海 | 6.50 | 0.20 | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 6.70 | - |
| 钦州(旱鸭) | 6.20 | - |
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