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冯家显在观察珍珠鸡的身体状况

冯家显养殖的珍珠鸡

 

　　一群灰黑色羽毛的珍珠鸡在荔枝树下相互追逐、嬉戏，有的还飞到树上，在枝杈之间跳来跳去。这里，是福绵区新桥镇新桥社区秀岭村的冯家显在5年前打造的珍珠鸡养殖基地。冯家显是80后，最多的时候，他的基地里养殖了1万多羽珍珠鸡。

 

　　“现在人们吃东西讲究天然、绿色，而珍珠鸡主要喂食红薯藤和各种青草，还喜欢运动，因此，鸡肉不仅味道好，而且营养价值高。”据冯家显介绍，珍珠鸡销售途径广、价格稳，养殖前景看好。下一步，他将考虑成立养殖公司，发动更多人养殖珍珠鸡。

 

　　因一则电视新闻　司机转行做起“鸡司令”

 

　　在养殖珍珠鸡之前，冯家显是一名货车司机。2016年，因为一则电视新闻，他毫不犹豫地走入了养殖业这个对当时的他来说非常陌生的行当。而且，在屡战屡败的情况下，他都没有退缩，反而激发斗志，克服了一个又一个困难，最后走上了成功之路。现在，他年挣10万多元，还吸引了一些养殖户跟他一起养殖珍珠鸡。

 

　　“那时候，我在电视上看到一则新闻，广东的一个养殖户养殖的珍珠鸡销售价格高达100多元一只，而且货源供不应求。”当时，冯家显就想，“珍珠鸡售价这么高，我为何不试试养殖？”有了这个想法后，冯家显马上与4个好朋友商量“干大事”。他们各自向银行贷款了5万元，迅速成立了冯氏珍禽养殖合作社。冯家显说，“村东头有一大片古荔枝林，是一个养鸡的理想场地。”

 

　　很快，冯家显就联系了广东省江门市一家珍珠鸡苗孵化公司，以5.5元/羽的价格购买了3000多羽鸡苗回来。“那时大家都没有接触过养殖业，都是摸着石头过河。”按照鸡苗孵化公司指导的方法，5个年轻人就这样开始了他们的养鸡之旅。

 

　　经验不足，养鸡之旅困难重重

 

　　“当时，我们以为多给鸡喂饲料就可以了，没想到，问题很快出现。”冯家显回忆，第一批鸡苗养不到两个月，就不断出现死亡现象。他们把这个情况跟鸡苗孵化公司一说，公司却以为是鸡患上了普通的肠胃炎。但冯家显与朋友们按照公司的方子给鸡喂药，却毫无效果。不得已，冯家显上门向一些养鸡大户咨询医治方法。然而，这些养鸡户基本都没接触过珍珠鸡，也说不出所以然。

 

　　“后来，一名养殖户提醒我，可以把死去的鸡给兽医解剖，看看问题到底出在哪里。”冯家显按这名养殖户说的去做，结果发现，原来是那些鸡肝出血。兽医判断可能是营养过多，让冯家显少给鸡喂一些饲料试试。

 

　　回去后，冯家显从网上购买了一本有关珍珠鸡养殖的书，对珍珠鸡养殖进行仔细研究。“后来，我才知道珍珠鸡属于珍禽类，要多吃草。”冯家显对照书本上的知识，结合珍珠鸡的表现，同时观察鸡粪的变化，慢慢摸索医治珍珠鸡的方法。

 

　　“第一批珍珠鸡，最终只有1/3存活下来。”冯家显说，由于他们后期管理得好，仍稍微赚了一些钱，这也给了他们极大的信心。于是，他们很快又购买了第二批珍珠鸡苗9000多羽。本以为这次可以好好弥补上一批珍珠鸡的损失，没想到，另一场灾难却接踵而至。

 

　　“那时由于养殖数量增多，我们多盖了一个鸡棚，但由于人手有限，管理上不是很到位。”冯家显说，第二批鸡苗刚运回来不到一个星期，就遇上雨天，结果，鸡苗由于被雨淋后没能及时赶回鸡棚而全部患上了关节炎，不能走路，给它们喂药、打针都无济于事。“后来，我们找到了它们患病的原因，但这种病只能预防，不能医治。”冯家显遗憾地说，最后这批鸡苗还是死去了一大批。

 

　　接着，又发生了一起火灾，冯家显与朋友们购买的第三批鸡苗“全军覆没”。“那次是我们采取烧煤炉的方式给鸡苗取暖，但因一时大意，引发了火灾。”冯家显说，这场大火让他们损失了近10万元，令3个合伙人对这门生意失去了信心，迅速退股。

 

　　“当时的确想过要放弃，但又不甘心。”后来，冯家显和另一个合伙人一起向银行贷款了10万元，继续养殖珍珠鸡。

 

　　打算成立养殖公司，发展更多人养殖

 

　　几经波折之后，冯家显就整天守在鸡棚里，捧着从网上买的珍珠鸡养殖书籍仔细琢磨，对照着观察他养殖的珍珠鸡的各种变化。“哪只鸡食欲不振了，哪只鸡的粪便稀了，哪只鸡不想动了……我都要一一记录下来，然后从书里找答案，看看到底出了什么问题。”冯家显说，有时一只鸡缩着头不动或是叫声不够宏亮，他都会观察上半天。凭着这股执拗劲，他很快练就了“火眼金睛”，只要看一眼鸡拉出来的粪便，就能判断这只鸡是否健康、患了什么病，并且可以快速配制药方进行治疗。

 

　　后来，冯家显把原来被大火烧掉的鸡棚修建好后，扩大了养殖规模。一年下来，整个鸡场可赚20多万元，两个合伙人一分，每人可赚10万多元。今年新冠肺炎疫情形势较为严峻的时候，在没有收购商上门收购珍珠鸡的情况下，冯家显通过农产品电商平台进行叫卖，每天依然可销出100多只珍珠鸡，每只价格70元。

 

　　“珍珠鸡养到120天即可出栏，而且价格比较稳定，比普通鸡要贵6元-8元/公斤。”据冯家显介绍，他养殖的珍珠鸡一般都是销往广东、海南等地，很受消费者欢迎。珍珠鸡是粮草兼食的节粮型特禽，过了60天的鸡龄后，吃的饲料就会变少，养殖成本比普通鸡低，而且肉质也比较好，养殖前景广阔。目前已有不少收购商专门联系冯家显，向他表达了合作意向，希望他能长期大量供货。“今年我打算成立一家养殖公司，吸收有兴趣的养殖户加入进来，一起壮大珍珠鸡养殖业。”冯家显说。