2020年5月禽肉市场供需及价格分析：禽肉价格继续下跌

时间：2020-05-24
来源：中商情报网

　　禽肉市场供给充足，随着企事业单位有序复工复产和学校开学，消费需求逐步回暖，“五一”假期将拉动消费，但总体增幅有限，预计短期禽肉价格将继续偏弱运行。

　　（一）禽肉价格继续下跌

　　终端消费市场产品走货速度慢，贸易商采购积极性不高，屠宰场库存增加。受消费需求疲软影响，禽肉价格继续下跌。4月份，活鸡集市均价每公斤19.81元，环比跌1.1%，同比涨1.5%；白条鸡集市均价每公斤22.40元，环比跌1.7%，同比涨11.6%。从周价看，4月份禽肉价格以跌为主，活鸡价格震荡走低，白条鸡价格连跌5周。4月第5周，活鸡集市价每公斤19.62元，环比跌0.9%，白条鸡集市5价每公斤22.16元，环比跌0.7%。分地区看，4月第5周全国禽肉价格以跌为主。华东、东北地区下跌最为明显，活鸡、白条鸡价格环比分别跌2.4%和1.2%、1.2%和1.6%。华中和华南地区跌幅居中，活鸡、白条鸡价格环比分别跌0.8%和0.7%、0.6%和0.7%。西南、西北、华北地区价格跌幅较小。

　　（二）3月份禽肉进口大幅增加

　　据海关统计，3月份，禽肉进口量13.17万吨，环比增65.4%，同比增1.0倍，进口额3.30亿美元，环比增56.1%，同比增1.1倍；出口量1.37万吨，环比增12.2%，同比减19.8%，出口额3983.64万美元，环比增1.7%，同比减18.8%。1-3月累计，进口量29.38万吨，同比增97.0%，进口额7.63亿美元，同比增1.2倍；出口量3.89万吨，同比减12.8%，出口额1.13亿美元，同比减13.5%。进口来源国主要为巴西（占进口总量的60.2%）、俄罗斯（11.5%）、阿根廷（9.6%）、泰国（8.9%）和美国（3.7%）。主要出口到我国香港和澳门地区、马来西亚、蒙古国、巴林、朝鲜，对上述6个国家和地区的出口量占出口总量的96.5%。

　　（三）预计短期内禽肉价格将继续偏弱运行

　　生产方面，据中国畜牧业协会禽业分会监测，4月份，白羽肉鸡、白羽肉鸭和黄羽肉鸡补栏量小幅增加，市场供给充足。消费方面，随着复工复产复学有序推进，团体、餐饮消费需求趋于回暖，但总体增幅相对有限。综合判断，预计短期内禽肉价格将继续偏弱运行。

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