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　　【导语】3-4月份淘汰鸡出栏量逐渐增加，但仍未恢复到正常水平。由于去年整体养殖利润丰厚，目前养殖单位抗风险能力较强，“温水煮青蛙”的状态持续，蛋鸡去产能的拐点尚未到来，鸡蛋行情近期难有大涨，震荡小涨仍是主趋势。

 

　　淘汰鸡出栏规律

　　近几年淘汰鸡出栏有一定的规律可循，清明节、端午节、中秋前后以及春节之前等几个时间段最为集中，与节假日有直接关联。从图1中可以看出，这几个节假日前后老鸡出栏量环比有小幅增加。从今年的淘汰鸡出栏情况来看，一季度出栏明显低于往年同期水平，需求量、淘汰量仍未恢复到正常水平，除一定不可抗因素外，养殖户心态是主要原因。

 

　　养殖户淘汰心态不一，各地出栏情况存差异

　　春节之前由于多数养殖单位不看好春节后的鸡蛋行情，因此规律性的集中淘鸡，12-1月份老鸡出栏量环比波动不大，同比跌幅16.23%左右。2月份由于市场流通受限，月内尤其是月上旬出栏量大幅下滑，多数地区被动延迟淘汰、换羽，一定程度上增加了鸡蛋供应量。从3月份开始，淘汰鸡出栏量逐渐恢复，尤其是3月下旬由于鸡蛋价格持续处于成本线以下，养殖户心态不一，部分养殖户顺势淘汰，局部地区淘汰日龄提前至500天以下，即使如此，3月份淘汰鸡出栏量仍低于去年同期水平，同比跌幅16.62%。但仍有小部分养殖户存有延迟淘汰的情况，尤其是在鸡蛋价格出现涨势时，部分养殖户惜售心理渐起，淘汰鸡出栏价同样会出现阶段性的小涨。

 

　　蛋鸡集中去产能时机尚未到来

 

　　养殖户心态决定淘汰出栏量，而出栏量的多少又将直接影响鸡蛋的价格走势，鸡蛋、淘汰鸡的价格走势将再次影响养殖户淘汰心态，三者相互牵制。从图3中可以看出，目前待淘的适龄老鸡量并不多，全国平均来看，450日龄以上老鸡占比11.30%，基本处于正常老鸡占比。

　　从淘汰鸡价格来看，二季度很难有突出表现，生猪、肉鸡产能缓慢恢复，对淘汰蛋鸡的价格提振作用减弱，同时目前活禽市场及屠宰企业需求不佳，一定程度上利空老鸡价格。清明节前后尚未出现集中出栏的情况，整体淘汰量低于预期。

 

　　从近期的鸡蛋价格来看，由于终端消费恢复缓慢，同时5-6月份将会有梅雨季的利空影响，因此整个二季度来看，鸡蛋消费仍处于正常偏低的水平。但由于3月份至今饲料价格持续上涨，养殖企业的饲养成本增加，对蛋价形成一定支撑，蛋价回落空间亦有限。因此二季度来看，供需博弈的局面难以打破，或以震荡缓慢小涨为主，正是由于这样的鸡蛋走势，很难形成集中出栏淘汰的时机，去产能的拐点尚未到来，预计二季度整体仍处于供应宽松的状态，蛋价难现持续涨势，或维持在2.80-3.30元/斤震荡调整。