潍坊晚报：鸡蛋市场售价每斤在3.5元上下 市民淡定不囤货
时间：2020-04-10
来源：《潍坊晚报》
4月3日，记者走访城区部分农贸市场和超市看到，鸡蛋并没有因为清明节的到来而涨价，销售价格和平时基本一致，选购鸡蛋的市民不是特别多。另外，记者走访发现，蔬菜价格与前段时间相差不大，依旧不算便宜，猪肉价格略有下降，每斤售价已经降到30元以下。图为市民在佳乐家新华店选购鸡蛋。
节前鸡蛋没有涨价，购买的市民不多
4月3日，记者走访了城区部分农贸市场和超市看到，清明节马上到来，购物的市民数量不少。每年清明节，市民们对鸡蛋的需求量都相对较大，可是今年鸡蛋价格与前段时间相比，变化并不大。
在城区佳乐家新华店，鸡蛋的标价为3.49元一斤，这个价格已经维持很长一段时间。在鸡蛋区选购的市民并不多，与蔬菜区相比显得非常冷清。
随后，记者来到了佳乐家北宫店，在这里鸡蛋的售价为3.48元一斤，和前段时间基本一致，没有因为节日的到来而涨价。
当天，记者还来到了城区孙家大集，发现鸡蛋价格同样不贵，每斤售价为3.5元。摊主张女士告诉记者，自孙家大集复市以来一直是这个价格，几乎没有变化过。“今年清明节马上到了，但蛋价几乎没有变，而且购买的市民不算多。”张女士说。
在胡西便民摊点群，多个摊点鸡蛋的售价均为3.5元一斤。记者在这里等了15分钟时间，不见有市民来买鸡蛋。
数月来价格波动不大，没有特意储备
接受采访时，不少市民表示，近几年清明节期间蛋价都不算很贵，今年这种情况尤其突出，与猪肉、蔬菜比起来，鸡蛋价格可以说非常便宜。
在佳乐家北宫店，记者遇到了奎文区北国之春小区居民刘女士。刘女士表示，清明节有吃鸡蛋的习俗，她记得小时候还会和小伙伴们一起将鸡蛋涂上颜色，玩碰鸡蛋。
“我担心清明节到来鸡蛋涨价，前几天提前购买了一些，没想到蛋价一点都没涨。”刘女士说。
在佳乐家新华店，奎文区盛世华府小区居民吴女士对记者说，在她印象里，春节前鸡蛋价格就在每斤3.6元上下，几个月过去了，价格没有太大变化，所以清明节她没有特意储备鸡蛋。
“猪肉、蔬菜都挺贵，只有吃鸡蛋最实惠，我每次一买就是十几斤。”家住高新区华安东方明珠小区的郭女士说，她提前半个多月就腌制好了鸡蛋，只等着清明节吃鸡蛋卷饼了。
疫情影响需求，蛋价一直没涨
在采访中，有蛋鸡养殖户告诉记者，如今的蛋价已经维持较长一段时间，对于养殖户来说，虽然盈利空间不大，但不至于赔钱。
诸城市石桥子镇的蛋鸡养殖户赵维礼告诉记者，鸡蛋价格之所以长时间维持在较稳定状态，与市场需求量有较大关系。目前，鸡蛋供应量较为充足，可是市场需求量并不算高，所以蛋价一直没怎么变化。
赵维礼说，往年这个时候，学校正常上学、工厂正常生产，对鸡蛋的需求量比较大，特别是食品加工企业。今年受疫情影响，学校至今没开学，不少餐饮店没有复工，市场上对鸡蛋的需求量大幅减少，市民零散购买，对蛋价的带动作用不大。
有业内人士表示，目前鸡蛋货源供应比较充足，短时间内价格大幅波动的可能性不大。
当天，记者在走访中还注意到，蔬菜价格基本维持了前段时间的态势，没有出现明显下降。猪肉价格有所下降，在佳乐家新华店，五花肉和后肘的售价为25.98元一斤，前肘的售价为29.58元一斤，降到了30元以下。
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