鸡料比价触底回升 白羽肉鸡养殖扭亏为盈
时间：2020-03-17
来源：卓创农业 孙亚男
【导语】受国内肉鸡市场交投疲软影响，2019年11月起国内鸡料比价正式开启下行通道，价格由4.58持续走低至1.53，跌幅高达66.59%。2月中旬起国内肉鸡市场逐步恢复运作，鸡料比价触底回升，截至3月17日，涨幅可达73.20%。鸡料比价大起大落原因几何？肉鸡养殖盈利又将何去何从？
鸡价震荡走低，鸡料比价跌至谷底
2020年1-3月国内鸡料比价走势表
国家发改委价格监测中心与卓创资讯联合发布
注：1。肉鸡价格为肉鸡(活鸡)棚前收购价格；2。饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、DDGS(玉米酒糟粕)及小料；3。鸡料比价是指肉鸡价格与饲料价格的比值；4。鸡料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出；5。预期盈利=2.5×(鸡料比价-平衡点)×饲料价格。
从上图可以看出，白羽肉鸡价格与鸡料比价高度正相关性，因此国内毛鸡价格大起大落才是造成鸡料比价剧烈波动主要原因。2019年10月末起，国内白羽肉鸡市场需求回落，加之生猪价格下滑，替代品市场缺少利好支撑，毛鸡出栏量充足，供需双面利空影响，国内毛鸡价格由13.98元/公斤持续走低至3.80元/公斤，跌幅高达72.82%。
毛鸡及料比双双走高，养殖盈利扭亏为盈
2月中旬起，沉寂已久的肉鸡市场终于迎来转好契机。随着国内肉鸡市场陆续复工，市场需求较年前恢复性转好，加之春节期间养殖户补栏量较低。3月初起国内肉鸡市场正式迎来断档，供求双面提振下，肉鸡市场触底反弹，鸡价由6.48元/公斤走高至8.64元/公斤，涨幅33.30%。从上表可以看出，白羽肉鸡价格与鸡料比价双双走高，肉鸡养殖利润由深度亏损慢慢好转。
从上图可以看出，与肉鸡下滑时间一致，2019年10月末起国内白羽肉鸡养殖盈利同样进入亏损阶段。2020年3月初起，白羽肉鸡价格大幅上行，加之春节期间鸡苗价格偏低，肉鸡养殖成本下滑，白羽肉鸡养殖盈利正式扭亏为盈。截至3月17日，国内白羽肉鸡养殖盈利高达6.41元/只，较1月初涨幅280.60%。
肉鸡价格高位盘整，养殖盈利或仍旧向好
受毛鸡断档期影响，3月份国内肉鸡出栏量明显减少，且春节期间鸡苗价格低位盘整，预计3月份出栏肉鸡养殖成本相对较低，在6.80-7.50元/公斤。近期终端市场需求欠佳，产品走货不快，企业库存持续走高，收购积极性欠佳，但供应面支撑市场，鸡价或高位盘整，预计3月下半月毛鸡价格或仍处8.00-9.00元/公斤。毛鸡价格延续高位，养殖成本相对偏低，预计后市肉鸡养殖盈利仍有空间。
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