2月19日家禽市场每日简评

时间：2020-02-19
来源：博亚和讯

　　鸡蛋期货：今日鸡蛋主力期货合约2005上涨3.36%，2005合约今日最高价为3486元/500kg，最低价为3372元/500kg，鸡蛋期货2003、2004涨停，主力合约2005大幅上涨，收于3476元/500kg。当日成交量79.27万手，持仓量为28.71万手，较上一个交易日增加0.27万手。

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格稳定，均价2.54元/斤，较18日持平，其中山东、河南地区均价最高为2.60元/斤，辽宁地区均价最低2.43元/斤。今日全国地区鸡蛋价格整体企稳，销区北京、上海稳，产区全面稳定；3月各地区或陆续复工，养殖户及蛋商有赌涨情绪，不过上游库存压力仍在，需求目前一般，尤其多地区褐壳鸡蛋供应充足，预计近期鸡蛋价格或持续低位调整。

　　淘汰鸡：春节后屠宰企业推迟开工，目前屠宰陆续开工，但收购淘鸡不多，且因多地区暂停活禽交易及封路，淘鸡价格暂停报价！局部地区有报价，价格相对混乱。

　　白羽肉鸡：市场屠宰场开工量增多，不过山东几家大型市场屠宰场开工率依然低于50%，且高量积压肉鸡待出栏，市场鸡价仍是以1.8-2.5元/斤成交，持续运行于历史最低价区间；保底鸡价格3.0元/斤。当前屠宰场综合开工率逐步回升至70%，但待出栏肉鸡积压严重，饲养周龄长至45-50天，且体重高。目前工人依然不足，待出栏肉鸡量仍高，鸡价将持续偏低，短期难以缓解基本局面。

　　肉鸡苗：鸡苗销售一般。今日主产区鸡苗均价2.00元/羽，较2月18日持平。当前缺饲料情况缓解，养殖场补栏积极性尚可；但是前期肉鸡出栏困难，当前空棚比例相对偏低，且受1月底2月初市场形势影响，种蛋以定向孵化为主，当前品牌鸡苗销售顺利；当前疫情风险依然存在，毛鸡价格极低，中小厂鸡苗销售速度一般。品牌鸡苗价格2.0-2.6元/羽；中小厂苗价1.4-1.8元/羽。

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