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供销两断、触底回升!2月份上半月肉鸡市场行情总结及后市展望

时间:2020-02-18
来源:畜牧产业分会智库专家 杨同军



  摘要

  一、行业市场分析回顾
 
  2月份近半月(2月1日-15日),冠状病毒疫情成为影响白羽肉鸡行情走向至关重要的因素,总体来看:白羽肉鸡鸡苗从落计划、拖毛蛋到鸡苗市场逐渐恢复正常运作,最终鸡苗价格触底回升,同时拉动种蛋价格低位反弹;
 
  屠宰行业从开工时间推迟、开工率极低到开工人员到位不足开工率低,最终开工率开始缓慢上升,因此造成毛鸡持续低位运行;
 
  产品批发市场、经销商多处于停业状态,餐饮、团膳等渠道大部分依然处于歇业状态,但是后期市场运输环节稍有改善,由于屠宰场开工不足,厂家库存及流通库存整体偏低,最终本半月受供应量偏低提振产品价格整体上调。
 
  二、下半月行情展望预测
 
  受冠状病毒疫情的影响还是会比较大,后续随疫情缓解会有所缓和,预计后续整体价格企稳或略有回暖为主。
 
  一、行业市场分析回顾
 
  1、鸡苗半月行情回顾
 
  本半月山东鸡苗报价触底后反弹为主;半月均价1.74元/羽,环比下跌2.24元/羽,半月环比跌幅达56.28%,具体如下图1所示。

山东、东北主产区鸡苗价格表 图1
 
  鸡苗市场本半月后期因运输明显改善,市场交投有所加速,鸡苗价格触底回升;本半月末由于毛鸡市场成交价格持续处于低位,致使鸡苗价格涨势有所放缓。
 
  白羽肉鸡半月各环节利润风险评估:其中白羽肉鸡养殖利润持续亏损严重;白羽肉种鸡利润和孵化利润仍处于亏损,亏损逐渐降低;屠宰利润持续处于高盈利状态(如下图2所示)。

  2、毛鸡半月行情回顾
 
  本半月山东主流屠宰场报价持续低位运行为主;半月报均价在2.9元/斤,半月环比下跌0.26元/斤,跌幅8.23%。

山东、东北主流屠宰场报价走势图 图3
 
  本半月屠宰场开工率前期延迟开工,后期开工率也较低(如图4所示),但是市场整体毛鸡出栏量较多,企业收购积极性一般,毛鸡价格持续处于弱势运行。

来源于:卓创资讯
 
  3、种蛋半月行情回顾
 
  本半月种蛋报价低位反弹为主;黑龙江主产区半月均价1.69元/枚,半月环比下跌1.94元/枚,跌幅53.44%。(如图5所示)

  本半月前期受鸡苗价格持续低位影响,孵化企业持续处于亏损状态,种蛋上孵积极性不高,种蛋需求量明显下降,种蛋价格持续处于低位;后期由于鸡苗价格略有反弹,种蛋市场受提振,种蛋交易开始加快,最终种蛋价格低位反弹。
 
  4、产品半月行情回顾
 
  本半月鸡产品价格综合售价整体略有上涨为主;如图6所示:全国主产区鸡产品半月综合售价11350元/吨,半月环比涨150元/吨,涨幅1.34%;山东主产区鸡产品半月综合售价11524元/吨,半月环比涨232元/吨,半月环比涨幅达2.05%;

  根据平台监控鸡产品综合售价:本半月处于2019年7、8月份的最低价格水平;本半月受冠状病毒疫情的影响,产品批发市场、经销商多处于停业状态,餐饮、团膳等渠道大部分依然处于歇业状态,但是后期市场运输环节稍有改善,由于屠宰场开工不足,厂家库存及流通库存整体偏低,最终本半月受供应量偏低提振产品价格整体上调。
 
  二、2月份下半月行情展望
 
  1、下半月鸡苗价格走势
 
  下半月养殖户补栏积极性相对稳定,但是出苗量有所下降的利好影响,同时毛鸡市场处于弱势运行的压制;预计下半月鸡苗价格涨后企稳或略有上涨。
 
  2、下半月毛鸡价格走势
 
  后续毛鸡出栏量相对较大,随着屠宰企业开工率缓慢持续增加,毛鸡市场交易或将逐步好转;预计下半月鸡价将震荡运行或略有回升。
 
  3、下半月种蛋价格走势
 
  目前种蛋价格上涨趋缓,后续重点关注疫情变化对鸡苗价格的影响空间;预计后续种蛋价格趋稳运行或略有上涨。
 
  4、下半月产品价格走势
 
  目前产品整体库存处于低位,供应量利好产品市场;后续若疫情好转从而刺激终端消费市场;预计整体后续产品价格稳中以上涨为主。

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