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　　据数据统计，2019年2月17日中国主要家禽产品价格相对下跌部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格震荡偏强，淘汰蛋毛鸡价格持稳，白羽肉毛鸡价格再度偏弱，肉鸡苗价格继续偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格震荡偏强。现目前全国大部分地区蛋禽依旧维持产蛋淡季，但鸡蛋供应总体依旧充足；需求面，继续受“新冠”疫情因素影响，运输虽疏通但依旧存在买卖交易难问题；为保障商超供应，近两日食品加工企陆续复工，鸡蛋走货速度加快，推动蛋价适度走高；不过其他餐饮、酒店等开工率依旧迟缓，贸易商环节保持半开半停按需补货为主，整体来看，蛋价仍较不稳定；随着我国大部分地区气候逐步脱离冷空气，蛋禽将逐步进入产蛋旺季，鸡蛋供应量将逐步递增，蛋价回调的几率将逐步提高，预计短期内蛋价依旧维持震荡调整为主，总趋势继续维持弱势的格局暂不改变。今日主产区山东鸡蛋均价5.32元/公斤，较昨日上涨0.40；河北鸡蛋均价4.96元/公斤，较昨日上涨0.55；主销区广东鸡蛋均价5.56元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价5.11，较昨日上涨0.46。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。目前疫情当前，多地区禁售活禽交易以及其他特殊管制的施压，各商企复工仍较缓慢；为保障供应充足，大型规范屠宰企业陆续复工，棚前交易现象增加，活禽市场报价依旧维持有价无市状态；各地区报价涨跌互现，市场总体运行基本以稳定为主；目前疫情尚未过去，市场仍偏混乱，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格依旧持震荡调整，且偏弱调整的几率偏大。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价8.00元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.20元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价7.80元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡再度偏弱。目前疫情尚未过去，为保障居民肉禽供应，大型规范屠宰企业陆续复工，由于活禽暂停交易，棚前交易现象增加；多地区分轻重缓急，食品加工企业陆续复工，冻品行业复工率偏高，目前整个市场受外力多方增压，正常开功率不高，饭店、餐饮开市现象依旧偏少；目前终端需求消费仍较淡薄对市场难以形成支撑，活禽市场有价无市现象依旧，现目前毛鸡价格大体稳定，局部涨跌互现；另外受疫情影响养殖户养殖成本增加，局部地区鸡、鸭等产品绞杀、叫卖、送人等现象均有，肉鸡行情供大于求势头突出；预计下旬前白羽肉毛鸡价格震荡调整为主，且总趋势依旧维持偏弱调整几率偏大。今日山东地区白羽肉毛鸡均价3.86元/公斤，较昨日下跌1.29；辽宁白羽肉毛鸡均价4.64元/公斤，较昨日下跌2.00；江苏白羽肉毛鸡价5.29元/公斤，较昨日下跌0.53。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续偏强。受我国“新型”疫情因素影响，多地区依旧存在道路交通受阻，叠加严禁活禽交易实施依旧存在，且部分养殖场纷纷出现退计划现象依旧存在；随着国家政策逐步放宽，保障养殖行业正常供应，支撑鸡苗走货；但目前禽苗市场交易依旧偏淡；另外疫情严重地区禽苗更是有苗卖无人买现象存在；现目前肉鸡苗价格均保持在1.20-2.60左右，817品种均在0.40-0.55左右；预计近短期内白羽鸡苗价格继续受“疫情”方面控制导致的外在因素影响，市场成交仍偏混乱，其多地价格有价无市现象依旧存在，预计短期内肉鸡苗价格震荡调整为主，且总趋势依旧维弱势云运行的几率依旧偏大。今日山东白羽肉鸡苗均价1.49元/羽，较昨日上涨0.14；辽宁肉鸡苗均价1.80元/羽，较昨日上涨0.11。