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蛋价要稳了?年前蛋商备货快结束了吗?!

时间:2020-01-06
来源:综合报道



  蛋价连涨几天,未来几天或有较弱市出现
 
  鸡蛋在元旦期间走货很快,连续涨了几天,昨天略显平稳,走货明显边慢,今日局部地区仍有小涨,平稳的地方比较多,虽走货比较慢,市场暂时没有出现库存,由于时间问题,现在所有贸易环节不会有库存,每个人都会每天清空,保持收出平衡,略有压力可能就会做出风控措施。促销后实际不是较好现象,只是鸡蛋库存转移到冰箱而已,只要不是肚子需求,其它需求都不是真需求。
 
  从供应端看,开产逐步出现,老鸡淘汰量受限,虽前面几天去产能有些加速,加速量不大,后面可淘鸡时间不多,淘鸡时间只有十天左右,开产时间不会受限,供应可能会出现逐步增加。
 
  需求可能会有几天的缓慢,促销鸡蛋的消耗和春节需求要在10号左右才可能会出现,预计未来几天蛋价有较弱市出现,5号的转折点看会不会出现,在10号左右只要没有库存,年前的风险不会太大,这期间不会出现高价和库存现象,每天只能看销区走货,看到库存已经是较大问题,终端需求的关注比较重要。
 
  年前蛋商备货啥时候结束?
 
  这几天鸡蛋价格季节性上涨如期出现,其实这是意料之中的事情。涨是涨了,只不过涨幅没有达到我们的满意,这也是情理之中的事情,年前涨价是因为蛋商备货,现在我们的问题是,年前蛋商备货何时结束呢?我们需要对这个时间点做预判,从而尽量让我们鸡蛋的价格卖得高一点。
 
  备货何时结束,理论上没有一定之规,因为就收货运输分销来看,前些年时间是个问题,但以目前的物流速度来说,时间已经不是问题了。况且以中国人挣钱的热情来看,大年初一有钱赚很多人还是要工作的。所以总结过往春节备货期,早的正月初十即结束,比如2017年春节,晚的就干脆一直就没有结束,一直在备货,比如2014年春节,中间年份备货期结束时间集中在腊月十五到二十五之间。
 
  备货何时结束其实决定于几个因素:收货难度和蛋商对春节期间行情的预判,如果收货难,那么备货时间就要推迟。当然收货难不难也是由两个原因决定,一是鸡蛋数量的多少,二是鸡场对行情的预判,目前这两个因素都不支持收货难。至于蛋商的判断不好说,因为蛋商的思路和认知跟养鸡场是有不同的,比如蛋商对养殖行业的了解不如养鸡人,而蛋商考虑的因素要比养鸡人多,他会考虑到宏观经济和期货市场。但总体应该不是太乐观。
 
  根据以上信息结合权重分析,今年腊月十二到十五以后蛋商停止备货的风险便会加大!
 
  2020年全国鸡蛋行情如何走势?
 
  中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁:
 
  根据往年鸡蛋价格波动规律,在没有出现重大疫情疾病以及政策调整的情况下,2020年第一季度全国鸡蛋价格将仍延续震荡回落的走势。
 
  从供给来看,2019年度由于非洲猪瘟疫情的影响,鸡蛋市场需求大增,全年蛋鸡养殖大幅盈利,导致目前产蛋鸡存栏量高于往年水平。目前蛋鸡养殖仍处于盈利区间,预计2020年第一季度产蛋鸡存栏将保持稳定,鸡蛋供应充足。
 
  从需求来看,2020年1月份全国学校集中放寒假,鸡蛋消费需求会有所下降。
 
  另外,鉴于当前猪肉进口增加且基本在库待售,前期压栏大猪逐步上市,政府储备和商业库存的冻肉适时投放,春节期间鸡蛋的替代消费效应将继续减弱,鸡蛋供给会略高于需求,从而导致价格在2020年第一季度出现周期性下降。

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