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仅25天! 肉鸡养殖从挣12元到亏3-4元

时间:2019-11-21
来源:卓创农业 作者:刘晓莹



  短短25天的时间,白羽肉鸡跌落神坛,毛鸡价格大幅走低。高价时,每只鸡盈利12.00元,而鸡价下滑后,养殖户每只鸡亏损3.00-4.00元。是什么原因导致毛鸡价格大幅下滑,短期是否还有转机?
 
  肉鸡跌跌不休,区内下滑近40%

 
  10月25日至今,白羽肉鸡价格开启长期下滑通道,毛鸡价格跌跌不休,短短25天的时间,肉鸡价格就由6.99元/斤,走低至4.24元/斤,区内跌幅达39.34%。养殖户经历了一场大劫难,肉鸡养殖从盈利12.00元/只,变为亏损3.00-4.00元/只,每只鸡挣了12.00元的养殖户兴高采烈,而单只毛鸡亏损3.00-4.00元/只的养殖户哀声载道。
 
  生猪、肉鸡息息相关

  近期肉鸡市场的涨跌受进口影响较小,随着国内肉鸡供应端的不断增加,生猪市场对国内白羽肉鸡的影响不断增大,可以简单的说,生猪的涨跌直接影响鸡产品的走货情况。
 
  国庆过后,毛鸡供应段小幅增加,但生猪价格以迅雷不及掩耳之势,强势上调,一举突破40.00元/公斤的大关,此时鸡产品成了猪肉最重要的替代品,消费者、食品加工企业对肉鸡需求大幅增加,鸡价大幅上调,山东地区肉鸡价格上调至7.00元/斤。
 
  鸡肉价格上行得意于生猪价格的走高的提振作用,但这种上涨动力很明显并不牢靠。好景不长,10月23日生猪价格从41.56元/公斤的高点开始回落,利空肉鸡终端市场,鸡产品走货放慢,毛鸡价格开始下行通道。
 
  11月上旬,生猪价格短时趋稳,肉鸡价格止跌企稳,毛鸡收购价格多在4.80-5.20元/斤盘整。但随后冻肉大量入市,屠宰企业难有盈利,压价意向强烈,东北地区生猪价格大幅下调,导致肉品终端市场走货迟缓,鸡产品承压下滑,鸡产品经销商多有亏损,鲜有拿货。生猪价格的再次下滑,强势利空了肉鸡市场的需求面,鸡价从肉鸡养殖保本价上一路下探至亏损状态。
 
  短期上行空间有限
 
  目前山东地区白羽肉鸡价格已跌至4.30元/斤,前期签订保底模式合同的毛鸡多执行5.00-5.10元/斤的收购价格,4.30元/斤到5.00元/斤之间的价差由放养龙头承担。而前期签订风险共担模式的毛鸡多执行市场价格,但4.30元/斤的价格也已跌至风险共担模式的保底价。
 
  本月下旬正值年前倒数第二批毛鸡集中出栏,鸡源或较多,而生猪市场明显后劲不足,短期生猪价格或仍有下滑可能。生猪后市一定程度上利空肉鸡需求。充分考虑到当前养殖户亏损较多,抗价意向强烈等因素,卓创资讯预计短期白羽肉鸡价格或呈涨后趋稳运行,继续上行空间不大。

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