厦门发布新规 将大力推动家禽养殖业发展
时间：2019-10-31
来源：《厦门日报》
厦门市农业农村局日前发布《关于促进家禽养殖业发展增加肉蛋产品供应的通知》，厦门将着力提升家禽养殖水平，推动行业转型升级。
据悉，厦门将从培育发展大型家禽养殖企业，发展特色家禽养殖，推广应用先进适用技术，强化养殖废弃物资源化利用等方面入手，科学统筹发展全市家禽养殖业。从增加农民收入的角度出发，厦门将鼓励农村、农民大力发展家禽养殖，利用房前屋后、承包租赁的山(林)地饲养鸡、鸭等家禽；发展山鸡、肉鹅、肉鸽、鹌鹑等特色养殖，形成特色产业。同时推动大型饲料企业、现代畜禽养殖场与农户合作，通过公司加农户模式推动家禽养殖业快速发展。
值得一提的是，厦门将按照“家禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化及粪污无害化”标准化生产要求，积极推进规模家禽养殖场标准化示范场创建活动，引领家禽养殖标准化生产。各区要按照源头减量、过程控制、末端利用的要求，推行标准化规模化养殖，大力推广实施清洁养殖、生态养殖。
据悉，2018年福建全年肉蛋奶总产量314.69万吨，比上年下降3.2%。肉类总产量256.06万吨，下降3.3%。其中，猪肉产量113.12万吨，下降11.9%；禽肉产量136.76万吨，增长4.5%；牛肉产量1.94万吨，增长12.3%；羊肉产量2.04万吨，增长5.6%。年末生猪存栏799.9万头，下降13.2%；生猪出栏1421.34万头，下降11.5%。牛奶产量13.82万吨，增长5.4%。
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