2019年9月29日全国外三元价格排行榜

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2019年9月29日全国内三元价格排行榜

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2019年9月29日全国土杂猪价格排行榜

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储备肉难以抑制猪价上涨，年内CPI破3风险较大

　　据媒体报道，商务部会同国家发改委、财政部等部门继续开展中央储备肉投放工作，国庆节前再向市场投放中央储备猪肉1万吨。届时9月中央将共计投放储备肉3万吨，猪价上涨速度近期也逐步趋缓。什么是储备肉、储备肉的投放能否满足猪肉的需求量，未来猪价能否止涨，我们试图在本文探讨以上问题。

　　一、什么是储备肉

　　储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。储备肉包括两部分：一是储备的活畜(含活猪、活牛、活羊)，二是储备的冻肉(含冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉)。储备肉实施轮储制度，冻猪肉原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右。储备肉分为中央储备和地方政府储备，预计目前我国储备肉规模在88-113万吨之间。

　　目前猪粮价比远超警戒线，两批冻猪肉投放猪价上涨趋缓，但上涨趋势未变。2015年以来我国猪粮价比两次超过8.5：1，19年6月下旬猪粮价比超过警戒线后一路飙升，截至9月20日，猪粮价比已经达到了13.92:1，远超警戒线。2019年中央已经投放两批冻猪肉，分别为9月17日、24日，各投放储备冻猪肉为1万吨，在此期间，各地方政府也进行一定规模的猪肉投放，用以保障中秋和国庆假期的猪肉供给。储备肉的零售价格比普通猪肉低30%左右，从9月猪价来看，储备肉的投放并没有抑制猪价上涨，但猪价的上涨速度有所放缓。

　　二、储备肉投放为何难以抑制猪价上涨

　　供需缺口：保守估计，2019年我国猪肉仍有近300万吨的供需缺口。通过以上计算，假设2019年我国全年猪肉需求量为5387万吨，猪肉产量为4850万吨(考虑到非洲猪瘟影响在中位数上减少50万吨)，进口量为250万吨，那么我国2019年猪肉供需缺口仍有287万吨。

　　储备肉为何难以抑制猪价上涨?首先，储备肉规模较小，难于填补供需缺口，目前我国储备肉规模约为88-130万吨，尚未达到供需缺口的1/2，且这个规模是按照中央和地方政府均达到中央储备标准计算，今年的猪肉收储情况较差，实际储备规模远低于这个数字。其次，从储备肉的保质期来看，目前的储备肉均为今年收储的，包含在今年的猪肉产量或进口量之内，不能作为补充供需缺口的增量。最后，储备肉单次投放量过少，如果按每人每天消费0.1公斤，我国城镇人口一天的猪肉消费量约为8.31万吨，9月中央共投放猪肉2万吨，还不到我国城镇人口日均消费量的四分之一。储备肉价格较低，短期来看可以缓解猪价上涨压力，9月截至23日，猪价上涨约为9.11%，低于8月同期30个百分点。但储备肉只能节前或供给极度紧张时放缓猪价上涨的速度，仍难以抑制猪价上涨的大趋势。

　　三、四季度猪肉供需情况

　　四季度猪肉需求大增，供给难以满足，猪价仍有较大上行压力。四季度由于天气转凉加上节假日较多，猪肉需求量会升高，按照生猪出栏数推算，一般四季度猪肉消费量约占全年的30%左右，预期2019年四季度对猪肉有1560-1640万吨的需求。根据2018年四季度能繁母猪数量推算，我国19年四季度自产猪肉约为1158万吨，假设进口量持续上升，四季度进口量达到100万吨，剩余储备猪肉全部在四季度投放，四季度仅能供给猪肉1388万吨。综上，即使18年四季度能繁母猪产下的仔猪全部变成商品猪在19年四季度供应，进口猪肉量在四季度大涨，储备肉全部投放，但我国19年四季度猪肉仍有至少180万吨的供需缺口，届时猪价仍面临较大上涨压力。

　　目前来看猪价上涨趋缓，如果按照年底猪价价格上限为32-33元之间，我们对后续猪价上涨幅度做快速、温和和趋缓三种假设，年末猪价分别达到32.97元/斤、29.89元/斤和27.81元/斤，届时猪价同比涨幅将分别达到108%、88%和75%，分别对CPI拉动2.31个百分点、1.89个百分点和1.61个百分点。目前猪肉供需缺口较大，短期内难以填补，猪价上涨或超出预期，年内CPI破3风险较高。

　　据媒体报道，商务部会同国家发改委、财政部等部门继续开展中央储备肉投放工作，国庆节前再向市场投放中央储备猪肉1万吨。届时9月中央将共计投放储备肉3万吨，猪价上涨速度近期也逐步趋缓。什么是储备肉、储备肉的投放能否满足猪肉的需求量，未来猪价能否止涨，我们试图在本文探讨以上问题。

　　一、什么是储备肉

　　储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。储备肉包括两部分：一是储备的活畜(含活猪、活牛、活羊)，二是储备的冻肉(含冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉)。储备肉实施轮储制度，冻猪肉原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右。

　　地方储备猪肉：根据中央冻猪肉储备调控政策，大中城市地方猪肉储备规模要不低于当地居民10天消费量，其它城市不低于居民7天消费量。根据国务院规定，每人每天消费0.1公斤。2018年底我国人口总数为139538万人，其中城镇人口为83137万人，假设每个城市地方政府的猪肉储备量均达到中央储备标准，预计我国地方政府猪肉储备量在58.20-83.14万吨之间。

　　中央储备猪肉：2019年中央三次启动冻猪肉收储工作，共计收储计划为30万吨，但根据消息称，三次收储均出现了一定程度的流拍现象。如果按照冻猪肉的存储周期为4-6个月左右，那目前中央储备应该为3月份收储的冻猪肉，即按最大30万吨计算。

　　据此，预计目前中央和地方政府储备肉规模在88-113万吨之间。

　　那国家会选择什么时候投放储备猪肉?根据国家发展改革委、财政部、农业部、商务部发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》(2015年第24号公告)，当猪粮比价处于5.5∶1—8.5∶1时为绿色区域，即当猪粮比价高于8.5：1时，中央便有可能发布冻猪肉储备投放计划。对于投放的时点，一般会选择重要的节假日前夕，9月在中秋和国庆前夕均进行了储备肉投放，后续预计在2020年的元旦、春节等节假日前，仍会进行储备肉投放。

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　　二、储备肉投放为何难以抑制猪价上涨

　　根据计算，目前我国储备肉数量较少，难以填补供给缺口，储备肉只能在节前或供给极度紧张时放缓猪价上涨的速度，仍难以抑制猪价上涨的大趋势。

　　猪肉需求量：我国肉类消费仍以猪肉消费为主，但总量有逐年降低趋势。从我国肉类消费结构来看，仍以猪肉为主，2013年以来各年猪肉消费占比均超过60%。2016年受到猪肉价格上涨影响，猪肉消费占比有所下降，约为61%，此后随着猪价下行，猪肉消费占比逐年提升，2018年达到65%。今年猪价一路飙升，已经超过2016年最高价，预期猪肉的消费占比会大幅下行跌破60%。从我国猪肉消费总量来看，我国是世界第一大猪肉消费国，猪肉消费量在全球的占比超过45%，但近年来无论在全球占比还是消费量均呈现下降趋势，2018年猪肉消费量在全球占比为45.54%，实际消费量为5540万吨。

　　根据国家统计局发布的《居民消费支出分类(2013年)》的释义，居民人均消费食品中的猪肉，包含可食用新鲜、冷藏或冷冻肉及制品，指屠宰处理后的猪肉，与消费量中猪肉统计口径存在差异，但按照人均消费猪肉计算的猪肉消费量与实际猪肉消费量的比值相对稳定。如果假设2019年居民人均猪肉占肉类消费量占比按照57-60%，人均肉类消费约为32千克/年，预期2019年我国猪肉消费量约为5287-5540万吨。

　　猪肉供给量：我国猪肉供给绝大多数来源于自产，少量依赖进口。2015年-2018年，我国猪肉产量占消费量均超过96%，2018年我国猪肉消费量5540万吨，猪肉产量为5404万吨，进口量为156万吨，进口比例仅为3.09%。今年由于猪周期底部回升，生猪数量偏少，叠加非洲猪瘟疫情使得生猪存栏大幅下降，我国自产猪肉供给不能满足消费需求，虽然进口比例显著提升，但由于进口量总体规模较小，进口的增长仍难以缓解猪肉供给压力。

　　国内自产：受非洲猪瘟影响能繁母猪数量骤减，后续生猪供应压力仍然较大。2019年生猪和能繁母猪存栏量持续下滑，截至2019年8月，我国生猪存栏量为19,783万头，同比下降 38.7%，环比下降 9.8%，08年以来首次跌破2亿头;能繁母猪数量也继续显著下滑，2019年8月我国能繁母猪存栏量为1968万头，同比下降37.4%，环比下降9.1%。能繁母猪仍在大幅下滑主要有以下原因：第一、非洲猪瘟疫情虽然陆续减少，但并未完全结束，8-9月云南、湖北、广西等地仍有疫情出现;第二、目前非洲猪瘟疫苗并未上市，严重打压养殖户补栏积极性，能繁母猪淘汰节奏持续加快;第三、疫情的出现，使得安全防护设施的必要性加强，但小规模养殖企业融资能力较差，资金的短缺限制了新增小企业数量和现有小企业扩大规模。能繁母猪存栏量下滑限制了后续生猪补栏数量，未来我国自产猪肉量还将继续下降。

　　猪肉供应量可以根据能繁母猪存栏、每只能繁母猪产仔量和出栏体重来计算。从能繁母猪配种到商品猪销售大约需要12个月，即一年前的能繁母猪数量决定了目前的生猪出栏量，每只母猪一年大约产仔17只，出栏体重按照105-110公斤计算，2019年的猪肉产量约为4800-5000万吨。此处能繁母猪减少已经包含了非洲猪瘟的影响，但考虑到非洲猪瘟使得生猪出栏有所减少，实际产量会略低于推测值。

　　进口：19年我国猪肉进口量不断加大，但短期难以大幅增长。我国猪肉进口量相对较低，近年来只有2016年进口量超过200万吨，2018年我国猪肉进口量仅为156万吨。2019年1-7月，我国猪肉进口量已超过2016年同期，同比增长36%。虽然猪肉进口量不断上升，但短期内难以大幅增长，主要猪肉的进口需要经历磋商、签订合同、进口国屠宰加工，我国检疫等一系列流程，大概有半年左右的时滞，另外各国猪肉产量基本稳定，我国猪肉消费量巨大，猪生长又需要时间，猪肉进口量增长有限。根据市场预期，今年猪肉进口将达到250-300万吨，短期内靠进口难以填补我国的猪肉供给缺口。

　　供需缺口：保守估计，2019年我国猪肉仍有近300万吨的供需缺口。通过以上计算，假设2019年我国全年猪肉需求量为5387万吨，猪肉产量为4850万吨(考虑到非洲猪瘟影响在中位数上减少50万吨)，进口量为250万吨，那么我国2019年猪肉供需缺口仍有287万吨。

　　储备肉为何难以抑制猪价上涨?首先，储备肉规模较小，难于填补供需缺口，目前我国储备肉规模约为88-130万吨，尚未达到供需缺口的1/2，且这个规模是按照中央和地方政府均达到中央储备标准计算，今年的猪肉收储情况较差，实际储备规模远低于这个数字。其次，从储备肉的保质期来看，目前的储备肉均为今年收储的，包含在今年的猪肉产量或进口量之内，不能作为补充供需缺口的增量。最后，储备肉单次投放量过少，如果按每人每天消费0.1公斤，我国城镇人口一天的猪肉消费量约为8.31万吨，9月中央共投放猪肉2万吨，还不到我国城镇人口日均消费量的四分之一。储备肉价格较低，短期来看可以缓解猪价上涨压力，9月截至23日，猪价上涨约为9.11%，低于8月同期30个百分点。但储备肉只能节前或供给极度紧张时放缓猪价上涨的速度，仍难以抑制猪价上涨的大趋势。

　　三、四季度猪肉供需情况

　　四季度猪肉需求大增，供给难以满足，猪价仍有较大上行压力。四季度由于天气转凉加上节假日较多，猪肉需求量会升高，按照生猪出栏数推算，一般四季度猪肉消费量约占全年的30%左右，预期2019年四季度对猪肉有1560-1640万吨的需求。根据2018年四季度能繁母猪数量推算，我国19年四季度自产猪肉约为1158万吨，假设进口量持续上升，四季度进口量达到100万吨，剩余储备猪肉全部在四季度投放，四季度仅能供给猪肉1388万吨。综上，即使18年四季度能繁母猪产下的仔猪全部变成商品猪在19年四季度供应，进口猪肉量在四季度大涨，储备肉全部投放，但我国19年四季度猪肉仍有至少180万吨的供需缺口，届时猪价仍面临较大上涨压力。

　　猪肉的代替性较强，如果猪肉价格过高，消费者会选择其他肉类代替。目前来看，牛肉、羊肉、鸡肉与猪肉价格的比值均达到了近年来最低水平，分别为1.67、1.55和0.53。第三季度猪肉价格涨幅约为60%，牛肉、羊肉、鸡肉价格涨幅分别为13%、7%和13%，远低于猪价。后续随着猪价继续上涨，其他三类价格仍会上行，幅度低于猪价，与猪肉价格的比值将进一步压低，我们预期鸡价/猪价、羊价/猪价的比值下限分别为0.5和1.4，根据9月鸡肉和羊肉的价格上涨速度，推测2019年底，猪肉价格上限将达到32.69元/斤。

　　目前来看猪价上涨趋缓，如果按照年底猪价价格上限为32-33元之间，我们对后续猪价上涨幅度做快速、温和和趋缓三种假设，年末猪价分别达到32.97元/斤、29.89元/斤和27.81元/斤，届时猪价同比涨幅将分别达到108%、88%和75%，分别对CPI拉动2.31个百分点、1.89个百分点和1.61个百分点。目前猪肉供需缺口较大，短期内难以填补，猪价上涨或超出预期，年内CPI破3风险较高。

猪肉价格涨势趋缓 全年物价总水平有望处于合理区间

　　生猪产能有望逐步探底趋稳，畜产品供应总体有保障。随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期，各项政策落地生效，预计养殖户生产积极性将进一步提升，今年年底前生猪产能将探底趋稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。

　　从下个阶段的情况看，价格保持总体稳定有比较好的基础。

　　稳物价事关百姓生活和经济社会发展大局。近期，全国猪肉价格快速上涨，成为市场关注的话题。9月26日，国务院常务会议召开，部署加强市场价格监测预测预警，保持物价基本稳定，保障基本民生，并提出强化生活必需品保供稳价等四方面措施。

　　今年以来，我国物价总体平稳，前8个月居民消费价格指数涨幅为2.4%，但猪肉等部分食品价格涨幅较大，同时，近两个月来，工业生产者出厂价格指数连续下降。会议指出，面对当前形势，要尊重规律，更加注重运用市场办法，遏制部分食品价格过快上涨，保持工业生产者出厂价格基本稳定，保证全年物价总水平处于合理区间。

　　多措并举稳物价

　　猪肉价格上涨明显趋缓

　　我国是生猪生产和消费大国，生猪的饲养量约占全球一半，猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%，所以，稳定生猪生产发展，对于保障人民群众生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定都具有重要意义。

　　上述会议强调，要强化生活必需品保供稳价。具体来看，要压实“菜篮子”市长负责制，通过取消不合理禁养限养规定、保证主产区饲料供应等，促进生猪产能加快恢复，做好进口和储备调节等工作，增加牛羊肉、鸡肉等禽肉市场供应，保障节假日等重要时段食品市场供应及价格稳定，密切关注部分关联产品价格变化，防止物价联动上涨。

　　近期，国家出台了一系列扶持生猪生产的政策措施，生猪生产出现积极变化。据了解，自8月21日召开的国务院常务会议提出保障猪肉供应后，农业农村部会同国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会等部门，共出台17条政策措施支持生猪生产发展。目前，各项政策措施正在抓紧落实，多数已经落地。

　　从供给端来看，据商务部新闻发言人高峰介绍，据统计，9月初至今，共向市场投放中央储备肉3个批次，总计投放猪肉两万吨，牛肉2400吨，羊肉1900吨，部分地区也陆续开展了地方储备肉投放工作，市场供应总体有保障。

　　此外，9月26日，商务部会同国家发改委、财政部等部门继续开展中央储备肉投放工作，国庆节前再向市场投放中央储备猪肉1万吨。

　　在多措并举稳物价的作用下，猪肉价格上涨明显趋缓。“近日，部分省份生猪价格开始有所回落，预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示。

　　农业农村部监测的数据显示，最近4周，活猪价格周环比涨幅分别为8.7%、5%、2.9%和1.8%，猪肉价格周环比涨幅分别为8.6%、6.3%、3.4%和1.6%。

　　多重因素支撑

　　物价总体稳定有基础

　　值得注意的是，从当前的情况看，物价上涨结构性特点比较明显。交通银行金融研究中心高级研究员刘学智认为，8月份CPI同比涨幅与上个月持平，其中，食品价格与非食品价格进一步分化。食品价格涨幅继续扩大的主因仍然是猪肉价格拉动，并带动牛羊鸡肉等替代食品价格不同程度上涨。非食品价格继续创近3年来的新低，显示非食品类消费需求偏弱。

　　“生猪产能有望逐步探底趋稳，畜产品供应总体有保障。”杨振海预计，随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期，各项政策落地生效，预计养殖户生产积极性将进一步提升，今年年底前生猪产能将探底趋稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。

　　在国家发改委价格司负责人彭绍宗看来，我们有充足的物资资源、有效的政策工具、丰富的调控经验，有信心有能力应对挑战、化解风险，做好生猪市场的保供稳价工作。他进步一透露，将密切监测、预警、分析生猪和猪肉市场价格形势，加大综合协调力度，积极稳定生猪生产，精准开展市场价格调控，全力抓好有关政策的落实。

　　“从下个阶段的情况看，价格保持总体稳定有比较好的基础。”国家统计局新闻发言人付凌晖分析称，从食品价格来看，目前，秋粮生产保持总体稳定，为粮食供应奠定了很好基础。鲜菜、鲜果等价格涨幅都在回落。最近，国务院出台一系列举措支持生猪生产。随着市场不断增加供应，在市场作用的调节下和政策支持下，市场供求会出现好转。

　　付凌晖进一步谈到，从工业消费品来看，工业生产能力较强，工业品上涨动力有限。从服务价格来看，今年以来主要服务领域的价格同比涨幅在2%以上温和上涨。从货币条件来看，目前，货币供应量总体稳定，8月末货币供应量同比增长8.2%，与上月略有加快，形势稳定。

　　此外，为进一步保障困难群众基本生活不受影响，国家发改委及时指导地方严格执行社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制。截至9月上旬，各地累计发放价格临时补贴32.3亿元，惠及困难群众达1.29亿人次。

海大集团布局400万头生猪养殖，养猪板块领涨迅速收复失地

　　近日，领跌A股市场的养猪板块于9月27日强势反弹，申万农林牧渔板块涨幅达3.27%，居各行业之首。其中，牧原股份(002714)业绩预增股价大涨8.56%，天邦股份(002124)、大北农(002385)涨超6%，天康生物(002100)、温氏股份(300498)涨超5%。

　　9月27日早间，海大集团(002311)公告披露，该上市公司与多地政府及企业签订合作协议，拟加码生猪养殖产业，合计涉及年出栏400万头生猪、屠宰、加工规模。截至到当日收盘，海大集团收报32.42元/股，上涨3.64%，最新市值512.5亿元。

　　上半年生猪出栏39万头

　　最新公告披露，海大集团已与清远市政府、广东恒健投资控股共同签订了《合作框架协议》，拟参与投资建设清远市100万头生猪养殖、屠宰、加工项目;与韶关市政府、广东恒健投资控股、双胞胎(集团)股份共同签订了《合作框架协议》，拟参与投资建设韶关市年出栏300万头生猪养殖、屠宰、加工项目。

　　值得关注的是，上述公告未有披露具体出资金额，但相关合作方均实力雄厚。合作方除清远和韶关两地政府外，恒健控股是广东省省属国有资本运营公司和产融结合平台。双胞胎集团是全国性大型农牧集团，是农业产业化国家重点龙头企业、中国企业500强(排名第296位)。

　　资料显示，水产和畜禽饲料生产销售是海大集团最主要的业务，2019年中报披露，饲料销售收入占该公司上半年总营收近80%。

　　凭借饲料业务的优势，海大集团在生猪养殖方面也有布局。2019上半年，海大集团生猪出栏约39万头，同比增长30%。其中，外购仔猪约34万头，自繁自育约5万头;实现销售收入6.49亿元。

　　海大集团表示，在非瘟持续影响期间，上市公司自建核心母猪场保持谨慎原则，新建成投产母猪场不多。不过，海大集团生猪业务坚持扩大发展，扩充自身的专业能力;同时，不断为合作养殖户、饲料养殖户提供大量的防疫培训、复产技术支持。

　　自2018年8月非洲猪瘟疫情在我国爆发以来，生猪供应紧张，猪肉价格大幅上涨。海大集团表示，作为国内农业龙头企业，具备参与和发展生猪养殖业务的能力。此次，框架协议的达成有利于海大集团全产业链布局的进一步完善，提高上市公司核心竞争力。

　　政策扶持加码

　　为稳定非瘟疫情、保障猪肉供应，8月21日国常会发布的“国五条”，中央国务院及各部委密集出台相应政策支持生猪复产、保障猪肉供应，地方政府浙江、广东、湖北、湖南、四川、江西、福建、安徽也陆续出台各种措施保障从短到长期的生猪供应。

　　除政策扶持外，中央明确表示，会根据市场情况在必要节点投放储备猪肉、保障市场供应;同时在需求端，为应对物价上涨所带来的不利影响，会及时启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制对困难群众进行补助。

　　9月17日，24日和26日，华商储备商品管理中心10天内3次投放储备肉。不断加码的保供稳价政策之下，猪肉价格终于降了。据商务部24日监测数据显示，上周(9月16日至22日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.6%，肉类批发价格小幅波动，其中猪肉价格为每公斤36.39元，比前一周下降0.4%。

　　平安证券指出，今年8月能繁存栏同比降37.4%，猪价及其增速持续创新高，上市公司头均盈利已达1000元/头，这吸引更多公司投身养猪产业。

　　就近期生猪养殖密集政策出台，平安证券认为，短期看，由于冻肉抛储量有限，主要为应对开学-中秋-国庆的需求小高峰，仅能部分缓解上线城市对猪肉的短期需求，但面对猪肉巨大缺口，供给冲击极其有限。

　　中期来看，由于非瘟疫情暂未得到有效控制，面对疫情反复、有效疫苗商业化路长且阻、大规模扑杀损失惨重、保险理赔机制缺失等问题，大多数散户、家庭养殖户不敢贸然补栏。长期来看，从中央到地方政府均支持规模养殖发展，尤其对于地方龙头企业，将充分享受行业出清、集中度提升所带来的红利。

猪飞不动了!河南千亿富豪身家缩水190亿，曾靠22头猪起家

　　根据牧原股份半年报，实际控制人秦英林及其妻子钱瑛直接和间接合计持有上市公司61.35%的股权。按牧原股份股价最高时计算，秦英林夫妇持有的股份价值1093亿元，成为河南首个千亿富豪，也是中国养猪界首富。

　　风口之上，中国养猪界首富、河南千亿富豪秦林英很牛。上半年亏损1.56亿，前三季度预计净利超10亿，也就是说，林首富的牧原股份第三季度得赚11.56亿!你信么?反正，深交所不大信。

　　风小了，猪有点飞不动了，中国养猪界首富也受到波及。

　　此前，中国A股猪肉概念股曾经好一阵疯。现如今，随着猪价上涨放缓，猪企们的股价也随之出现波动。

　　9月26日，猪肉概念股全线下跌，中国养猪界首富旗下的牧原股份吞下2019年首个跌停。

　　跌停当晚，牧原股份发布公告称，预计2019年1-3季度公司实现净利润超过10亿元。次日，牧原股份大涨8.56%，却收到了深交所的一纸关注函：怀疑炒作股价!

　　牧原股份的创始人，是秦英林。

　　挖矿大叔此前曾有报道：猪价涨时，秦英林身家一度突破千亿元，成为河南本土企业中的首个千亿富豪。今儿猪价回落，秦英林身家缩水累计高达190亿元。

　　身家缩水是事实，但丝毫不影响秦英林在中国养猪界的地位——秦英林是个人物，这辈子他就干了一件事——养猪，创业时他放弃公务员的铁饭碗，一心扑在猪身上，靠着22头猪起家，如今成了中国养猪界首富。

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　　猪价决定身家

　　他成了中国养猪界首富

　　这年头，吃肉真不如吃鱼。

　　2019年春节过后，国内猪肉价格持续上涨，特别是7月以来，涨幅呈扩大之势。中国农业农村部的数据显示，截至8月30日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.62元/公斤，较2019年猪价最低位17.95元/公斤上涨87.3%。

　　市界制图，数据来源：农业农村部官网

　　牧原股份股价与猪价齐飞。9月5日，牧原股份创下历史新高，报82.39元每股，较2019年初上涨187%，总市值较2019年初上涨1176亿元达到1781亿元。

　　牧原股份2019年股价走势

　　根据牧原股份半年报，实际控制人秦英林及其妻子钱瑛直接和间接合计持有上市公司61.35%的股权。按牧原股份股价最高时计算，秦英林夫妇持有的股份价值1093亿元，成为河南首个千亿富豪，也是中国养猪界首富。

　　自牧原股份2014年上市以来，秦英林已经蝉联“河南首富”6年。2018年10月，胡润中国发布2018年度中国富豪榜，当时秦英林以355亿元财富排名第70位。不到一年时间，秦英林的身价上涨了两倍。

　　不过，秦英林千亿富豪的宝座没坐几天，“坏消息”不断传来。进入9月份以来，有关部门陆续发声稳定猪价并采取相应措施，猪价上涨逐渐趋于放缓。

　　市界制图，数据来源：农业农村部官网

　　牧原股份股价开始下跌，甚至迎来2019年首个跌停。截至9月27日收盘，牧原股份报68元每股，市值1470亿元，较22天前市值缩水311亿元，秦英林的账面财富也缩水了190个亿。

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　　22头猪起家的河南首富

　　两口子都曾是公务员

　　1965年，秦英林出生在河南南阳的一个小村子，祖祖辈辈以种地为生，父母劝秦英林好好读书，只有考个好大学才有出路。

　　秦英林高中毕业时，他本有机会被保送至河南大学，但秦英林最后却报考了河南农业大学。大学毕业后，秦英林被分配到南阳市一家食品公司工作，成了一名公务员，第二年他与同为公务员的钱瑛结婚。

　　小两口都是大学毕业，都端上了国家的铁饭碗，秦家人很满意，也羡煞了旁人。不开心的只有秦英林，因为他想养猪。1992年，中国兴起“下海潮”，秦英林决定辞去公职，回乡开始筹备养猪大业，

　　1993年6月22日，是秦英林猪场开业的第一天。结果首批22只仔猪，因疫病传染“全军覆没”。不过，这是秦英林创业起步阶段的最后一次失败。

　　秦英林后来的养猪之路，可谓一帆风顺，规模不断扩大，成为南阳当地的明星企业。2014年初，秦英林迎来20年养猪生涯以来首个高光时刻。1月28日，秦英林治下的牧原股份在深交所敲钟，当日收盘，牧原股份涨停，总市值83.88亿元。

　　牧原股份上市后，秦英林的名字首次出现当年的胡润中国富豪榜上，秦英林夫妇以90亿元身家排在第188位，并击败辅仁药业的朱文臣，登上河南首富之位，此后再没下来过。

　　此后，牧原股份市值先后超越双汇发展和洛阳钼业，成为河南市值规模最大的企业。

　　牧原股份扭亏为盈被指炒作股价

　　9月26日，股价跌停后，牧原股份随即发布《关于公司近期生产经营情况的自愿披露公告》。

　　公告称牧原股份2019年生猪预计出栏量区间为1000-1100万头，而牧原股份在2018年年报中称，2019年公司计划出栏生猪1300万头至1500万头。

　　根据牧原股份生产经营简报，牧原股份2019年1-8月累计销售生猪720.61万头、累计销售收入93.55亿元，销售均价一月比一月高。

　　公告中最为重要的一点是，根据前三季度的生猪销售量及销售均价，牧原股份预计2019年1-3季度公司实现净利润超过10亿元。

　　要知道牧原股份一季度净亏损5.41亿元，半年报显示仍然亏损1.56亿元，前三季度净利润超过10亿元，意味着牧原股份第三季度净利润至少为11.56亿元。

　　从一季度亏损5.41亿元，二季度净利润3.85亿元，到三季度净赚至少11.56亿元，牧原股份这日子可真刺激。

　　如此刺激，也引起了深交所的关注。

　　9月27日晚，深交所向牧原股份下发关注函，要求牧原股份进一步说明下调2019年生猪预计出栏量的具体依据，并说明2019年前三季度净利润超过10亿元的依据与合理性。同时，深交所指出牧原股份未按照规定披露业绩预告，怀疑公司存在炒作股价的情形，要求牧原股份就此说明。

　　牧原股份将如何作答?