正大食品在泰国市场推出非笼养鸡蛋
时间：2019-09-10
来源：《国际家禽》
正大食品(CP Foods)首次以高动物福利和更为健康的营养组成方式生产的非笼养鸡蛋开始向泰国市场供应。
正大食品在其位于北标府的Wang Somboon农场内的封闭式养鸡场中，为了使蛋鸡能够生活的更为舒适和健康，实施了“五项自由”原则。
正大食品副总裁Banjerd Homboonma表示，“按照公司的规定，该农场最初是作为泰国无笼养殖的试点农场，旨在提高动物的福利。”
他补充说，高动物福利标准能够提高食品的质量和安全性，并且这有助于减轻蛋鸡的压力，还能够降低蛋鸡生病或受伤的机率，从而减少抗生素的使用。
Banjerd 表示，“正大食品通过该无笼养殖农场履行了其作为一个有责任感的食品生产商的承诺。同时，这也是为满足消费者对来源可靠的高质量食品不断增长的需求迈出的重要一步。”
该无笼养殖农场具有很高的生物安全性，采用的先进技术和数字化控制不仅能够很好地预防疾病，还能为蛋鸡提供适宜的生长环境。
正大食品表示，该农场蛋鸡舍饲养密度为7只/平方米，低于美国和欧盟9只/平方米的最大密度标准。较低的饲养密度可以让鸡更加自由地活动。此外，栖息环境的丰富，还能够减轻动物的压力。
现在，可以在泰国的大型餐馆、超市和现在化农贸市场均可以买到正大食品的非笼养鸡蛋。
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