肯德基开始卖人造鸡翅
时间：2019-09-05
来源：俄罗斯卫星通讯社
在肯德基(KFC)公司的网站上称，该公司已经开始用超越肉类公司(Beyond Meat)制造的鸡肉替代品试售自己的鸡块和鸡翅。此前，肯德基已经在美试卖过人造鸡块和鸡翅，而且售卖有一个很好的效果。
植物肉食品在美国越来越受欢迎。美国植物基食品协会(Plant based Foods Association)称，这类产品的市场估值为45亿美元。
2019年4月，超越肉类公司进入俄罗斯。俄罗斯White Rabbit Family餐饮控股集团已经开始使用该公司的“肉”制作“人造汉堡”。
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