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　　据数据统计，2019年8月13日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格基本持稳，淘汰蛋毛鸡价格继续偏弱，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗价格继续偏弱。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格基本持稳。目前蛋禽依旧处于夏季产蛋淡季阶段，鸡蛋供应总体充足略显偏紧，产、销区走货基本正常，蛋价回稳。最近气象局频发高温预警，考虑鸡蛋储存等问题，贸易商备货仍持谨慎，观望持续。不过随着各学院陆续面临开学、食品加工企订货环节逐步展开、糕点方面需求逐步恢复、后期中秋前备货的利好提振，蛋价看涨情绪较浓。因此我们预计短期内鸡蛋价格或继续稳中偏强运行几率偏大。主今日主产区山东鸡蛋均价9.47元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价9.04元/公斤，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价10.27元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.33元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续偏弱。目前新产蛋鸡的逐步增长，大部分养殖户淘汰老鸡积极性提高，集淘现象出现。加上中下游高价抵触情绪，肉鸡价格震荡，屠宰企收购按需收购，灵活开工率，淘鸡价格被动下调。目前可淘汰老鸡存栏有限，淘鸡价格有望止跌企稳。随着终端需求逐步利好提振，因此我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格继续持高位震荡调整。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.60元/公斤，较昨下跌0.02；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.20元/公斤，较昨日下跌0.38；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.40元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。最近我国南北气候差异较大，加上猪肉市场的供应紧缺口的凸显，鸡、鸭等肉禽替代明显，局部小地方市场鸡肉价格与猪肉并肩，带动毛鸡价格上涨。但最近受“台风、暴雨、高温”的影响，局部出栏计划有所提前，市场供应偏多，鸡价震荡。不过随着各院校陆续开学、食品加工企产量逐步提高，需求逐步利好，看涨情绪较浓。因此预计短期内白羽肉毛鸡价格有望反弹并适度偏强运行几率偏大。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.47元/公斤，较昨日上涨0.05；辽宁白羽肉毛鸡均价9.34元/公斤，较昨日下跌0.10；江苏白羽肉毛鸡价10.38元/公斤，较昨日上涨0.04。

 

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格继续偏弱。高温预警持续，养殖企补栏积极性下降，加上最近毛鸡价格震荡迟迟不见稳定，而苗价偏高，养殖企补栏积极性下降，鸡苗需求一般，导致苗价鸡苗价格震荡，因此我们预计短期白羽肉鸡苗价格或继续随毛鸡市场变化震荡区间。今日山东白羽肉鸡苗均价5.75元/羽，较昨日下跌0.11；肉鸡苗均价6.69元/羽，较昨日下跌0.09。