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　　据研究部数据统计，2019年8月5日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格持续偏强，淘汰蛋毛鸡价格震荡回调，白羽肉毛鸡价格继续偏强，肉鸡苗价格持续偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持续偏强。环比上周五今日蛋价整体继续小幅偏强，目前蛋禽依旧处于产蛋淡季阶段，产区鸡蛋供应进一步下降，受部分地区中、高校军训期间，市场集中采买有小幅增加，需求增加，销区走货顺畅，贸易商补货积极性提高，另外中下旬期间各院校逐步开学，鸡蛋旺季逐步开启，因此我们预计短期内鸡蛋价格继续适度小幅偏强运行为主。主今日主产区山东鸡蛋均价8.56元/公斤，较昨日上涨0.53；河北鸡蛋均价8.03元/公斤，较昨日上涨0.28；主销区广东鸡蛋均价9.60元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.21元/公斤，较昨日上涨0.22。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格震荡回调。目前离立秋不过三、五天，所谓立秋早晚冷，预示高温气候逐步得到缓解，新产蛋鸡产蛋质量也逐步得到缓解，部分养殖户淘汰老鸡心理有所高涨，今日河北、辽宁等局部地区出淘数量略偏多，屠宰企按需收购，高价收购意愿较低，淘鸡价格适度下调整理，依旧提醒广大养殖户，按次出淘切勿盲目贪高，以保证市场运行，因此我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格继续保持稳中震荡调整并持高位运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.94元/公斤，较昨持平平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.60元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.60元/公斤，较昨日下跌0.20。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续偏强。目前我国多地出现强降雨天气，加之立秋在即，高湿温气候或逐步得到缓解，现目前适重肉鸡保底存栏鸡出栏量偏低，加之部分地区集中采买有所增加，部分地区屠宰企仍有调休现象，加之部分区域“非洲猪瘟疫情”的影响，销区走货略有加快，市场需求旺盛，养殖户看涨心理浓烈，支撑鸡价继续走高，中下旬各院校逐步开学，需求逐步增加，目前养殖户计划出栏，灵活把握后期供应，因此预计短期内白羽肉毛鸡价格或继续震荡调整且偏强运行可能性偏大。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9587元/公斤，较昨日上涨0.32；辽宁白羽肉毛鸡均价9.26元/公斤，较昨日上涨0.01；江苏白羽肉毛鸡价9.83元/公斤，较昨日上涨0.25。

 

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格持续偏强。随着气候逐步缓解，加上近期市场肉毛鸡走货顺畅，加之有部分猪养殖户转型养鸡，养殖户按计划补栏，市场需求有所增加，由于前期孵化投入数量较偏低，出苗数量偏低，市场供大于需局面凸显，因此我们预计短期白羽肉鸡苗价格或继续适度偏强运行为主。今日山东白羽肉鸡苗均价5.83元/羽，较昨日上涨0.08；肉鸡苗均价6.62元/羽，较昨日上涨0.10