2019年8月1日养猪业重要信息汇总
时间：2019-08-01
来源：综合报道
2019年8月1日全国外三元价格排行榜
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2019年8月1日全国内三元价格排行榜
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2019年8月1日全国土杂猪价格排行榜
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下半年养殖盈利或迎来“井喷” —— 四成散户有复养意愿
2019年上半年受疫情影响，生猪去产幅度较大，猪价强势上涨。同时，饲料需求也遭受到较大的冲击，价格一路下滑。在双重因素影响下，上半年生猪养殖利润扭亏为盈。
传统淡季强势上涨
猪易数据监测显示，19年上半全国生猪均价为14元/公斤，较18年上涨2.3元/公斤，涨幅在19.65%。上半年经历三波上涨，其中第二次涨幅最大。首次涨势出现在2月上半月，累计涨幅在11.92%;第二次出现在3月上旬，累计涨幅达26.65%;第三次则在6月份大部分时间，累计涨幅在14.03%，并且多地突破18元/公斤。
饲料价格同比下滑3.41%
根据农业部的数据监测显示，19年上半年全国生猪饲料均价为2430元/吨，同比下跌3.41%。主要是受疫情影响，全国去产能幅度较大，导致需求减少。农业部数据显示，6月，全国能繁母猪存栏环比降5.0%，同比降26.7%;生猪存栏环比下降5.1%，同比下降25.85。分地区来看，北方前期去产能较大，大部分地区在50%以上，而南方地区自3月以来疫情扩散速度较快，产能损失较严重，大部分地区在60%以上。
因此，在猪价大幅走高的同时饲料价格不断下滑，猪料比不断走高，养殖户利润开始扭亏为盈。
19年1月份猪料比呈现持下滑走势，1月最后一周猪粮比均值为4.92。
2份开始国内适重生猪出栏偏少，市场供应不断收紧，带动猪价大幅上涨，同时饲料价格大幅走低，猪料比持续上涨，至3月底猪料比涨至6.53，全国生猪自繁自养盈利均值一度涨至四百多元一头。4-5月猪价盘整，饲料价格上涨，猪料比缓慢下滑，至5月底猪料比降至6.09。6月随着猪价的快速上涨，猪料比随之走高，截止6月底猪粮比涨至6.82，全国生猪自繁自养盈利均值已涨至530元/头左右。
目前来看，国内各地疫情仍在不断扩散蔓延，市场恐慌情绪持续，生猪产能加速出清，下半年我国生猪市场形势较严峻，生猪出栏量将进一步收紧。同时，三四季度消费端将逐渐复苏，供需两端齐助力，猪价大幅上涨成确定性事件，大概率创下历年新高，生猪养殖盈利或迎来井喷。
虽然养殖利润极为可观，但非洲猪瘟持续肆虐，生猪养殖风险极高，散户补栏意向较低。猪易数据通过微调查结果显示，只有四成散户有意愿补栏(由于参与调查的网友数量有限，仅供朋友们参考)。反观规模场/养殖企业略显积极，但目前大都处在与政府签订协议阶段，到猪场的投产以及生猪的出栏上市，至少需要1年以上的时间。
建议：复产是一个巨大的工程，投资大、回收期长，同时依然面临着感染疫情巨大风险，前功尽弃，全部都打水漂的情况。因此在心理上以及资金方面都需要强有力的支撑，建议要根据自己实际情况综合考虑，不要被被行情诱惑，盲目冲动，心存侥幸进行复产。
6月中旬起四川开始恐慌性抛售，目前还剩多少猪?
四川既是生猪消费大省，也是养殖大省，去年以来以四川为代表的西南地区疫情平稳，被行业人士看好。但2019年6月中旬起，当地出现恐慌性抛售。目前，四川生猪养殖情况究竟如何?本期农财数读栏目对此进行了采访。
四川省统计局数据显示，2018年肉猪出栏6638.3万头。但从近日中国纪检监察报报道的一起虚假投保生猪保险，骗取各级财政补贴资金的案件中了解到，2016年至2018年德阳全市共投保生猪726.55万头，其中虚假投保274.91万头，约占37.84%。坊间普遍认为四川往年的生猪出栏量同样存在虚高的现象，发生非洲猪瘟之前，四川每年实际出栏或只有4000多万头。
农业农村部共通报了八起四川疫情，分别在宜宾市高县、成都市新津县、泸州市合江县、巴中市巴州区、绵阳市盐亭县、广安市邻水县、阿坝州和乐山市夹江县。
有业内人士告诉记者;“四川养猪集中在成都、眉山、乐山和绵阳等地，6月中旬开始出现疫情恐慌，半个月之前每天从四川运走1000车猪，半个月就运得差不多了。现在许多大猪场基本‘残疾’，小猪场清空了。”为何四川近期减栏如此厉害?某规模猪场负责人告诉记者，6月初四川降雨量大，雨水会影响室外消毒效果，并且高温高湿，猪群处于亚健康状态。另外，也有行业人士表示，当地存在人为制造疫情恐慌，导致抛售严重。预计当前四川生猪少了70%-80%，并且仍在大量减少。
以下是记者采访当地行业人士了解到的四川各市存栏情况：
成都市：2016年生猪出栏811.53万头。当地经销商及动保企业负责人反馈，生猪减少80%以上。
南充市：2018年生猪出栏584.13万头。经销商反馈，当地小猪场多，而且密度小，生猪剩余一半。
凉山彝族自治州：2018年出栏肉猪492万头。经销商表示，该地区交通不便，有地理优势，生猪剩余一半。
泸州市：2018年生猪出栏401.33万头。经销商和动保公司负责人表示，生猪减少70%以上，估计剩下20%-30%。
广安市：2018年生猪出栏379.4万头。经销商告诉记者，规模化猪场肯定一半没有了，散户很难估计。
遂宁市：2018年出栏生猪375.22万头。现在生猪剩余不超过20%，母猪减少80%左右。
广元市：2018年出栏生猪366万头;猪肉产量26.33万吨。经销商介绍，广元市大山较多，前段时间较稳定，但近日情况不妙，生猪减少60%左右。业务员告诉记者，苍溪县减栏严重，生猪剩余10%左右。
绵阳市：2018年生猪出栏353.83万头;年末生猪存栏227.35万头。经销商和动保公司负责人反馈，保守估计生猪、母猪减少70%左右，有的县近乎成了无猪县。
巴中市：2018年肉猪出栏349.46万头。动保公司四川负责人表示，该地区基本上都是散户，目前是处于减栏高峰期，生猪减少40%。
乐山市：2018年出栏肉猪307.13万头，生猪存栏194.56万头。当地动保企业负责人反馈，目前生猪、母猪存栏减少80%以上。省级经销商告诉记者，乐山基本上没有猪了，他们在乐山的二级代理原来有460个客户，上个月底就已经不到90个。
内江市：2018年肉猪出栏 258.31 万头。该地区生猪存栏量不大，散户为主。经销商与业务员均表示，生猪减少60%左右。
自贡市：2018年肉猪出栏176.71万头。该地区生猪存栏量较少，经销商告诉记者，肥猪基本上没有了，保守估计剩余60%。
雅安市：2018年预计生猪出栏124.62万头。经销商表示，雅安市以散养为主，养猪集中在名山县，当前生猪减少70%-80%，母猪剩余不超过20%。
资阳市：2018年出栏生猪59.07万头。经销商表示，当地规模场基本没了，生猪减少60%-70%。
宜宾市：2018年猪肉产量36.7万吨。经销商反馈，宜宾生猪至少减少一半。
达州市：2018年猪肉产量30.32万吨。据业务员介绍，散户较多，生猪减少40%左右，其中渠县减少较严重。但经销商反馈，当地养猪人主动减栏严重，生猪剩余30%。
德阳市：2018年猪肉产量21.8万吨。养猪集中在中江县、绵竹县，当地经销商和动保公司负责人反馈，生猪至少减少70%以上。
眉山市：2018年猪肉产量 18.3 万吨。动保公司四川负责人保守估计，生猪减少60%以上。当地动保公司负责人反馈，生猪减少80%以上。
攀枝花市：2018年猪肉产量4万吨。据经销商介绍，攀枝花养殖量不大，密度不高，地理位置较偏僻，当前生猪至少剩余一半。
甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州：猪很少，以养牛为主。
(注：发生非瘟前的生猪存栏数据均来自各市政府或统计局;当前生猪存栏情况均来源于当地行业人士估计。)
母猪大量死亡为哪般？如何传播？养猪人如何自处？
近期，有养殖户爆料江苏省南通市再次爆发疫情，但具体是非洲猪瘟疫情还是别的疫情暂时还没定论，但其来势之凶猛，不可阻挡。据不完全统计，仅如东一个县，母猪死亡超过万头，养户人人自危，猪场抛售猪只。造成这一切的原因到是什么、疫情又如何传播?
一、病因
死亡最多的是母猪，育肥猪和仔猪死亡较少;病猪初期采食下降、绝食、体温升高、皮肤发红，注射退烧针后开始采食，但是没有后续治疗，病猪三天后死亡。目前没有相关单位进行剖检和检测，也没有对任何一户进行扑杀，所以是否非瘟还很难说。但我们根据其流行病学、病症、及传播途径进行分析，死亡猪只有近半疑似“高热病”及中暑热死。
1、本月气温达今年最高点，最高温达到38℃，猪圈内温度可达40℃。
2、死亡猪只大多是母猪，特别是怀孕母猪。
3、死亡养户大多为散户，家中存栏2-3头母猪，无任何防暑降温措施。
4、猪只一旦发病，养户心生恐惧，担心是非瘟，放弃治疗，猪只快速死亡或者抛售。
5、发病养户家中大多没有任何的生物安全意识，有些甚至还在饲喂泔水，猪只的体质较差，易发病。
二、传播途径
1、本次疫情由北向南传播，途径多为不良商贩将病猪贩入，低价出售，很多小散户由于贪图便宜，将病猪购回后开始发病。
2、蚊蝇、老鼠及鸟类传播，夏季蚊蝇较多，同时也传播疫病，很多养户为节约成本，圈舍内没有做任何的驱蚊蝇措施及防鼠鸟措施，由此可推断蚊蝇及鼠鸟的传播可能性很大。
3、污水传播，从去年开始，南通区域就一直存在着疫情，只是没有如此大规模的死亡，那早先发病的猪只去往哪里了呢。与很多之前爆发疫情的养户交流后得知，病猪并没有扑杀，而是低价卖给猪贩，然后再送往屠宰场进行屠宰。南通本地很多的小屠宰场是没有污水处理设施的，屠宰后的废水全部排往河道中，上月和本月是水稻种植季节，大面积的稻田使用了污水进行灌溉，养户接触污水再接触猪只，间接的造成了本次的疫情爆发。
4、人员传播，南通本就是仔猪出售和流通最大的集散地，大部分的养户家中都会出售仔猪，而且会让猪贩带着购猪人到猪圈内选购，同样也将病原带入。
5、病死猪传播，由于很多养殖户没有为猪只购买保险，猪只死亡后没有赔偿，所以就将死亡猪只扔在路边、垃圾堆甚至是河道里，不仅给环境带来污染，同时也将病原传播开来。
三、目前现状
截止目前政府部门并没有对此次死猪的原因给出任何的结论，也没有开始扑杀，无害化处理中心已经没有空间来容纳死猪，现在最多就地掩埋。此期间，最为活跃的就是猪贩，大力压价，普通猪只价格降至7元/斤，无保险的发病猪只价格压至1元/斤，他们得盆满钵满，让养户的情况更是雪上加霜。因为养户的无知，他们并不知道到底是什么原因导致了猪只不吃、猪只死亡，在他们的心里，发病即是非瘟，没有治疗价值，赶紧出售，反而成就了猪贩。
目前如东区域已经封锁生猪交易及进出，如果疫情继续蔓延，估计很快其余区县也会进行封锁，但是仅仅是封锁并不能阻止蔓延，因为地方政府及主管部门的不作为，病猪还是会流入到别的区域，不法之徒为了高昂的利润总是有机可乘。
说到这里，我不禁要反问一下我们的养猪人，猪只出现问题的时候为什么不反思一下自己的饲养管理是否有问题?猪场的防暑降温措施是否存在?猪只是否进行免疫及保健?猪场有没有做过消毒及驱蚊蝇?等等这些问题，另外猪只出现死亡后为什么不去做病原检测?如不是非瘟那不就还有治疗价值吗?难道说这所有的一切只有等猪死完后才在家里抱头痛哭吗?
四、给养猪人的建议
1、高温来袭，一定要给猪只做防暑降温，有条件的猪场可以加大风机及水帘的功率，无条件的可以去冷库采购冰块降温，最不济也可以在猪只头顶架设一条水管，留几个眼让水自然滴落给猪群降温。
2、加强人员防控，别再让猪贩进入你的猪圈，因为你永远也不知道他们身上有什么病原。
3、加强生物安全防控，做好防鼠鸟、灭蚊蝇等工作。
4、消毒很重要，消毒液交叉使用(戊二醛、过硫酸氢钾)。
5、补栏要慎重，猪圈真的已经洗消干净了吗，是否有病原残留，可以对猪圈环境进行检测。
6、关注猪只的饲料和饮水，要知道病从口入，有条件的可以在饮水中添加二氧化氯消毒。
7、猪只出现问题后，可请教专业人员进行诊断，别再盲目用药耽误最佳治疗时机，有条件者可采样送检。
8、疫苗免疫和药物保健一定要做全做好，不要等到猪只死完后才追悔莫及。
广东省首个猪饲料成本指数保险+期货项目落地湛江
2019年7月31日，太平洋产险广东分公司与银河期货公司共同实施的猪料成本价格指数“保险+期货”项目在湛江市顺利签单落地，湛江雷州市某养殖大户的1万头生猪，获得了814万元的饲料成本上涨风险保障，这是广东省首个猪饲料成本指数“保险+期货”创新项目。
据介绍，该项目是大连商品交易所2019年开展的“农民收入保障计划”的分散试点项目之一。在申报过程中，该项目得到了湛江市金融工作局、农业农村局等部门的认可与支持。湛江市金融工作局针对本项目多次召开专题会议，协商推动项目进展。经多方努力，7月25日，该项目顺利通过大连商品交易所的备案，并最终顺利实施落地。
据了解，玉米和豆粕是养殖饲料的主要原料，占据养殖成本的70%-80%。饲料成本的高低直接关系到养殖户经营效益的好坏。为化解养殖成本上涨风险，太平洋产险2018年研发了猪饲料成本指数，并在大连商品交易所成功发布上市。此前，该项目已在浙江开展试点。
据太平洋产险广东分公司介绍，猪饲料成本指数“保险+期货”项目模式是：养殖户向保险公司购买猪饲料成本指数保险，由保险公司对猪饲料成本进行兜底。同时，保险公司向期货公司买入场外期权进行再保险;期货公司利用期货市场对冲风险，最终形成风险分散、各方受益的闭环。
该项目的实施为养殖农户规避养殖成本上涨风险提供一种全新的解决方案，提高了养殖企业生产积极性，稳定了生猪生产与供应，并为进一步探索生猪养殖“保产、保供、保险、保价、保销”等“五保”新模式提供了方向。
据湛江市金融工作局相关负责人介绍，湛江市政府高度重视惠农支农的金融创新项目，将会为该项目设置专项奖补支持。“本次试点项目只是一个开始，后期将支持在全市推广，扩大承保覆盖面，让更多养殖农户享受到惠农政策红利。”
猪价有多疯？二元母猪4000元/头
近期猪价喜人，即便在消费淡季下，猪价也是逆势高涨，全国生猪均价向十元大关逼近，缺猪与缺肉局面开始并存，未来猪价走势越来越明朗，部分猪企仔猪和二元母猪报价也随之上涨，用疯狂一词形容都不为过!仔猪1200元/头，二元母猪的报价更是暴涨到4000元/头!超乎人们想象。
仔猪与种猪价格高涨
生猪价格持续上涨，仔猪价格也水涨船高。据农财宝典新牧网记者了解到，近期，河南科普利信种猪育种有限公司、河南龙凤山农牧股份有限公司30斤猪苗报价均上涨到了1200元/头。
此外，在当前全国种猪奇缺的状态下，不少猪企二元母猪报价高涨。据了解，广东中山白石50Kg的2800元/头、福建永诚农牧40Kg的2000元/头、江西遂川荣华牧业40Kg的2400元/头、河南诸美种猪50Kg的3000元/头、四川旺江农牧50Kg的2800元/头，其余多地普遍报价在2800元/头左右。但据农财宝典新牧网记者最新了解，河南龙凤山农牧50Kg的二元母猪报价上涨到4000元/头，远超当下行情。
据河南龙凤山农牧营销总监王苑介绍，价格之所以高，主要系公司出售的是加系二元母猪，市场抢手，售价自然比其他品系高出不少。同时该报价中也包含了非瘟猪瘟等检测费用，以及后续一两月的客户保种配套服务费用在其中。此外，据记者了解，就这个价格客户想要购买的话，还得提前两月订购，所以现在这个报价也相当于九月份的售价。
河南科普利信运营总监助理张新年也告诉记者，他们公司可以保证给客户提供健康的猪苗，这是他们公司报价较高的主要原因之一。其次，1200元/头是和客户约定的价格，后续市场涨价了他们也保持不变。由于市场普遍认为下半年行情普遍会好，很多养猪客户想抓紧复养，当前客户购苗积极性很高。
张新年告诉记者，涨价的另外一个原因，主要是当前河南缺猪严重。河南某核心场总经理王鹏(化名)告诉记者，按照过去饲料和疫苗使用情况推算，民间预估当前河南生猪存栏同比去年下降了65%左右。据记者了解，当前河南多家猪企30斤猪苗普遍报价在1000元以下，全国多地猪企猪苗报价也多在这个范围中。
天价猪苗!未来猪价要多少钱才能保本?
数月来，仔猪和二元母猪的涨势惊人。今年3月初，安徽寿县旺发畜牧养殖有限公司把30斤的猪苗就卖到了1000元的高价，数月以后这个价格竟是普遍卖价;4月初，河南、东北多地二元母猪售价高喊至2800元/头，当下，多地猪企二元母猪售价亦涨超至3000元/头。
记者判断，若未来全国产能缺口继续扩大，不排除仔猪售价涨至1500元/头、二元母猪普涨至4000元/头的可能性。毕竟，在猪价高峰的2015年、2016年猪苗1500元/头的价格就出现过。
养猪说到底还是要赚钱，猪苗如此高价，若养殖户按1200元/头的高价进苗，那么一头育肥猪的成本大概要多少?究竟要卖到多少才能保本?假设按照240斤出栏、照料肉比3：1来算，抓来仔猪后还需育肥210斤，则需要用料630斤。按照每吨育肥猪配合饲料2800元估算，则饲料成本为882元，其余水电、人工、动保费用合计180元/头，则总成本为：882+180+1200=2262元。
经计算，养猪户想要保本的话，猪价至少得涨到2262元/240斤=9.4元/斤才能保本。显然，当前全国9.67元/斤的均价已经超过养殖户的保本价，养殖户进苗养殖也不亏。而且行业人士普遍预计，四个月后猪价或将达到12元/斤，此时每头猪的利润将达到618元!
四川猪价最高地区13元/斤
据猪价指数监测数据，从月初猪价开启上涨以来，便持续保持强劲上涨态势，截至7月31日，猪价指数上涨超20个点，全国均价上涨1.27元/斤，目前全国均价保持在9.67元/斤的高位，全国均价破十指日可待。
其中，四川中江、成都、绵阳地区猪价今日破十。受疫情恐慌抛售影响，四川部分地区猪价已上涨到新的高度，直逼全国价格高点。“现在四川就属乐山猪价最高，已经涨到13元/斤。”四川省成都市简阳市动保经销商张伟(化名)告诉记者，今年五月份，当地养殖户大量淘汰生猪，到六月基本所剩不多，现在生猪供应也进入了断档期。张伟更是讲到，由于缺猪，他们当地的农贸市场上，很多猪肉铺已经歇摊了。
成都市崇州市养殖户刘老板告诉记者，他们当地猪价已经涨到11元/斤了，基本一天涨一块。现在猪贩子来通常都对他说这么一句：只要有猪，价格好说。
小标猪集中提前出栏后市可期
据猪贩子反馈的信息来看，在缺猪状态下，南猪北调已进入尾声。“目前南方150、160斤左右的生猪很少，主流都是在120、130斤左右的猪。”一位从事生猪贩运的猪贩子给记者说。
另据涌益咨询数据显示，截至2019年7月18日，湖北、湖南、四川三个省份的产能去化幅度已经分别由6月底的20%、25%、21%上升至39%、34%、41%，养猪大省缺猪已成事实。
在当前缺猪大背景下，不止两广的北调生猪体重普遍偏小。河北猪贩子张华(化名)就告诉记者，由于大量生猪北调时间已久，目前全国各地调运的生猪普遍偏小。
张华也说到，目前主要集中在两湖、江苏、安徽恐慌抛售严重，大量小标猪北上涌入东北，这部分生猪可以说提前了两个月出栏，这也意味着未来两月可能造成供应断档，叠加后期的节气消费带动，无疑将利好后市。
新发地指出，按照以前相关部门公布的数据来看，能繁母猪存栏量同比下降的趋势是在去年10月份以后出现的，能繁母猪存栏量下降反映到毛猪供应能力下降有1个滞后期，一般是在今年下半年会表现出来，目前离毛猪供应能力下降的时间节点越来越近了，6月份肉价又上了1个台阶以后，接下来猪价预计还会坚挺较长时间!
官方调查：湖南53.25%的养猪人不敢养猪，27.27%的养猪人决定年前退养
近日，农业农村部畜牧兽医局组织开展的生殖养殖意愿调查数据显示，截至今日16：30，参与调查养殖户(场)最大样本数为862人(数据还将持续更新)，调查共有4题，分别为饲养方式、猪场存栏、年底前养殖打算、减少饲养或不打算养猪原因。
针对湖南养殖户(场)现阶段养殖意愿调查显示：表示今年年底前不养猪了的养殖户(场)占27.27%，打算去干点别的;表示年底前维持现有存栏水平的养殖户(场)占26.94%，表示年底前将减少饲养量的养殖户(场)占23.91%，同时，表示将补栏、扩大饲养规模的养殖户(场)占了21.88%，我们可以结合数据统计发现，减少饲养量及打算退养的养殖户(场)占比超过一半，占51.18%。
湖南调查统计：养殖户今年年底打算
进而对湖南决定减少饲养量及打算退出养猪的养殖户原因调查结果显示：53.25%的养殖户(场)表示担心非洲猪瘟影响，不敢养猪;除此之外，因为资金紧张，养不起猪的养殖户(场)占比22.74%;因环保等原因，政府不让养的比重占13.11%，还有10.9%的养殖户表示不懂技术，养不下去等其它原因不想继续养殖。
湖南调查统计：减少饲养量/不打算继续养猪的原因
调查数据显示，湖南的养殖群体规模以存栏500头以下猪场为主，规模程度较低。调查数据以长沙县为例，存栏50头以下养殖群体占到75%，今年年底前不打算养猪的占到41.67%，年底前打算减少饲养量的养殖户占到20.83%，担心非洲猪瘟疫情，不敢再养的养殖户占到66.67%，可见当地疫情恐慌之严重。
湖南长沙县：养殖群体存栏分布
湖南长沙县：养殖户今年年底打算
湖南长沙县：养殖户少养及退养原因占比
数据显示：养殖户担心非洲猪瘟不敢继续进行养殖心理普遍，少养及退养比重超50%，这对接下来的生猪市场供应影响较大，据华声在线7月24日报道，受两广及周边省份生猪市场供应严重短缺影响，湖南生猪价格全面快速上扬，上周猪价从8元跃入“9元”行列。低补栏情绪下的生猪市场，生猪短缺将愈演愈烈，提高养殖户养殖信心势在必行。
山东省发布生猪产业运行情况，166家生猪企业屠宰量大幅度下降！
自去年8月份以来，受非洲猪瘟疫情叠加猪周期影响，山东省生猪产业呈现产能下降、供应收紧、价格攀升的总体态势，后期保供稳价形势比较严峻。
一、当前生猪产业运行情况
与全国形势基本一致，山东省生猪产业链各环节均遭受较大冲击，供给收缩进一步显现，猪价预期持续走高,后期保供稳价压力较大。一是产能下滑，全省一级以上种猪场种猪存栏下滑，销售清淡，其中省外销售基本停滞，全省生猪、仔猪、能繁母猪存栏有较大幅度下滑。二是猪价走高，据省畜牧总站监测数据，截至7月中旬，全省生猪均价18.84元/公斤，同比上涨53.05%，猪肉价格30.74元/公斤，同比上涨47.43%。三是屠宰减少，据畜禽屠宰行业管理系统汇总，6月份166家生猪月报企业生猪屠宰量环比、同比均有较大幅度下降，不少屠宰企业、经纪人表示，当前收猪较为困难。
二、当前生猪产业特点
(一)适度规模养殖成为主流。调研了解到，此次非洲猪瘟影响下，中小养猪户因生物安全措施相对较差、市场风险较大等原因，退市明显加速;大型规模养殖场由于饲料运输、生猪补栏和销售等往来车辆人员较多，存在较大风险;以自繁自育为主要生产方式、年出栏在1000-5000头的猪场，均采取全封闭管理，产能虽有所下降，但幅度不大，成为当前支撑生猪产能的主力军。
(二)生猪品种质量值得关注。春节前，养殖场户恐慌心理加剧，集中抛售、补栏低迷，不少种猪场被迫调减基础产能。6月份以来，随着猪价快速上涨，补栏积极性快速恢复，部分地区出现了二元母猪购买难的问题，一些猪场将三元母猪当母猪用，势必造成生产性能下降。
(三)恢复生产面临制约较多。第一，种猪场种猪存栏有所下降，二元母猪、仔猪可供数量较少;第二，非洲猪瘟病毒污染面较大，夏季蚊虫孳生，防控形势严峻;第三，资金问题难以解决，2018年猪价低迷，养殖户苦苦支撑，国内发生非洲猪瘟后，部分金融机构出于风险考虑，出现停贷、限贷等现象。
三、未来走势分析
分析未来的生猪形势，短期看，夏季是猪肉消费的淡季，生猪产能不足的效应尚未完全体现，猪价虽有所上涨，但尚属理性，预计毛猪价格将在9.5元上下波动。进入三季度，尤其是9月份以后，随着天气转凉，消费旺季到来，生猪价格继续大幅上涨的可能性较大，保供稳价形势严峻。
四、产业指导建议
(一)提高防控水平。扩大有效生物防疫范围，加强蚊蝇的控制和消灭;定期对场内外环境彻底消毒，宜选择高效消毒剂交替使用;高度重视对饲料入场的管理。
(二)争取扶持政策。生猪养殖、屠宰加工企业及各级畜牧部门要加大对种猪场生产维持性补助、贷款贴息贴费、保险优化提标等稳定生猪生产扶持政策争取力度，保护生猪产业核心产能。
(三)提高装备水平。选用优质种猪，配套智能化、自动化设备，提高母猪繁殖率和仔猪成活率，健全生产信息采集及管理系统，完善生产记录档案，实现精细化管理，加快转变生猪生产方式。
猪肉概念股业绩股价冰火两重天!牧原、温氏总市值分别增加约892.27亿元、704.86亿元
2018年8月，我国多地暴发非洲猪瘟疫情，新京报记者注意到，非洲猪瘟疫情给多家猪肉概念股的业绩带来影响，至今仍未彻底消除。
Choice金融终端数据显示，截至2019年7月26日，29只猪肉概念股中已有17家上市公司对其上半年业绩做出了预估，多家同比下降，5家亏损，这些企业业绩变动的原因，不少与非洲猪瘟疫情相关。
与业绩形成鲜明对比的是这些猪肉概念股的股价，今年以来，29只猪肉概念股中27只股票的总市值上涨。据新京报记者不完全统计，在股价飙升的同时，有14家上市公司的股东或者董监高主动减持上市公司股份，*ST雏鹰的高管、董事和控股股东被动减持上市公司股份。
有券商预测，随着猪价的继续攀升，养猪板块将迎来利润的加速释放阶段。不过，*ST雏鹰已经徘徊在退市边缘。因连续16个交易日(2019年7月5日-26日)收盘价格均低于股票面值(即1元)，*ST雏鹰第七次发布了公司股票可能将被终止上市的风险提示性公告。
疫情影响预期业绩：5家亏损
Choice金融终端数据显示，截至2019年7月26日，29只猪肉概念股中已有17家上市公司对2019年上半年的业绩做出了预估，其中12家盈利、5家亏损，在盈利企业中，有3家同比下降，亏损企业亏损均同比扩大。
对于亏损原因，牧原股份提到了非洲猪瘟的影响，“受非洲猪瘟的持续影响，公司在2019年一季度生猪销售价格较低。2019年第二季度，生猪价格开始上涨，公司开始步入盈利期。由于国内非洲猪瘟疫情仍然严峻，公司在报告期内继续提升生物安全硬件基础设施的改造，强化物品、人员的管理，加大生物安全防控成本的投入。”
正邦科技则称：“本期净利润亏损的主要原因是2019年第一季度生猪销售价格较低，成本有所上升。”
“公司2019年上半年生猪出栏较上年同期大幅下滑，且生猪养殖成本有所增加，公司盈利能力大幅下滑;公司目前的负债规模较大，财务费用较高。”*ST雏鹰表示。新京报记者注意到，*ST雏鹰多次发布公司股票可能将被终止上市的风险提示性公告。
与牧原股份、正邦科技、*ST雏鹰的连续亏损(且亏损额同比进一步增大)不同，天邦股份和罗牛山2018年的中报都是盈利的，今年中报却预亏，亏损原因中，非洲猪瘟依然榜上有名。
在多份上市公司的公告中，外界也得以获悉非洲猪瘟的相关情况。
由于非洲猪瘟疫情影响，2019年1月至春节前生猪价格达到周期低点，3月份开始猪价整体波动中有所回升，但各地猪价差异较大。2019年第二季度，全国大部分地区疫情有所缓解，生猪供求关系扭转，猪价步入上升通道，从趋势看，随着猪价上升成本下降，公司经营情况逐月好转。
5月17日，天风证券在研报中表示：每一轮大型疫病的暴发都是对养殖行业的一次洗礼，养猪产业的竞争格局都会发生大的变化。在非洲猪瘟疫情常态化之下，无法适应现代高强度疫病防控体系的养殖场，不论大小，均面临严峻的生存危机。
牧原股份中报预亏，今年以来总市值涨892亿
与猪肉概念股的业绩变动形成鲜明对比的是股价变动。
Choice金融终端数据显示，截至2019年7月26日收盘，今年以来，29只猪肉概念股中27只股票的总市值均上涨，其中牧原股份、温氏股份和新希望名列前三，总市值分别增加约892.27亿元、704.86亿元、481.89亿元。
牧原股份今年上半年预计亏损14500万元至16500万元。2018年，牧原股份归属于上市公司股东的净利润约为5.2亿元，同比下滑78.01%。
安信证券分析师认为，牧原股份2018年利润下滑是受猪周期下行及非洲猪瘟影响。广发证券分析师则表示：“牧原股份2019年第二季度的业绩在猪价回升的带动下步入盈利期，最艰难时期已过。”
“猪周期正式步入上行期。”广发证券也给出了针对牧原股份的风险提示，“猪价波动风险：猪价超预期下跌对公司盈利将造成较大的影响;疫病风险：若防范不到位而发生疫情，将产生较大的损失;食品安全等。”
“目前来看，上市养殖集团凭借着资本优势，不仅在防控体系建设上能够及时进行大规模投入，而且产能在持续扩张之中，补栏能力也强，具备较强的抗风险能力。因此，从2019年1-4月份的出栏情况来看，上市养殖集团实现了出栏量的逆势增长。行业集中度提升的逻辑正在逐步兑现。”天风证券表示。
新京报记者注意到，在大多数猪肉概念股股价飙升的同时，上市公司的股东也开始进行增减持。
2019年3月至6月期间，天邦股份股东吴天星为了偿还债务和降低个人质押比例，通过大宗交易和集中竞价交易的方式，累计套现约5.4亿元。
今年以来，正邦科技的多位董事和高管也在减持，比如正邦科技的董事长程凡贵、财务总监周锦明、董事刘道君等。
据新京报记者不完全统计，除了上述天邦股份和正邦科技外，今年有减持行为或者减持计划的猪肉概念股还有*ST雏鹰、金新农、温氏股份、新希望、益生股份、得利斯、大北农、德美化工、华统股份、唐人神、傲农生物、新五丰、龙大肉食;其中，*ST雏鹰的高管、董事和控股股东属于被动减持。
29只猪肉概念股中，今年有增持计划或者增持行为的上市公司有新希望、傲农生物、新五丰。
养猪板块有望迎利润加速释放阶段
2018年8月，非洲猪瘟传入中国，多地暴发非洲猪瘟疫情。当时，由于疫情影响生猪跨省调运，猪价分化趋势明显，与此同时，资本市场上猪肉概念股普跌，鸡肉概念股普涨。
到了2019年，非洲猪瘟疫情明显有所缓解，不论是猪肉价格还是猪肉概念股的涨跌幅，都有了新景象。
2019年3月1日，农业农村部举行了非洲猪瘟专题新闻发布会，“目前，100起疫情按规定解除封锁，18个省份的疫区也全部解除封锁，但受到疫情影响，会上专家预计今年下半年猪肉市场供给可能偏紧，四季度猪肉价格可能会出现较大幅度的上涨。”
国家统计局发布的数据显示，3月CPI同比上涨2.3%。其中，猪肉价格上涨5.1%，为同比连降25个月后首次转涨。
那么，猪肉价格的涨幅会给相关产业的上市公司带来什么影响呢?
“上市公司的盈利并不取决于其成本的绝对数值，而与高成本的中小规模猪场的成本有关，取决于猪价水平。”天风证券分析师表示，“我们预计本轮疫情将使上市公司养殖成本抬升1-2元/公斤，但是由于中小规模猪场防疫能力较弱，其成本抬升有望超过3元/公斤。”
天风证券分析师预测：“目前来看，随着6月份至今南方产能的大幅去化，全国生猪供给有望显著收缩，我们预计7-8月间，猪价有望继续加速上涨，且有望达到甚至超过2016年的高点(21元/公斤)。我们预计本轮周期高点有望出现在2021年上半年，且高点有望超过30元/公斤。随着猪价的继续攀升，养猪板块将迎来利润的加速释放阶段。”
■ 个案
*ST雏鹰：“以肉偿债”、“饿死猪”，徘徊退市边缘
曾经“以肉偿债”、资金紧张致猪“饿死”的*ST雏鹰如今走到了退市边缘。
从今年7月5日至7月26日，*ST雏鹰股票已连续16个交易日收盘价格均低于股票面值1元。根据有关规定，连续20个交易日的每日股票收盘价均低于股票面值，深交所有权决定终止公司股票上市交易。继中弘股份后，*ST雏鹰也面临因股价过低而退市的风险。
雏鹰农牧集团股份有限公司，被业界誉为“中国养猪第一股”。但就是这家公司，在2018年爆发了债务危机。
2018年11月6日，*ST雏鹰发布公告称，受金融政策等因素影响，公司流动资金紧张的状况未得到明显好转，出现了债务到期未能偿还、资产被查封、评级连续下调等较多重大不利事项，公司现金流紧张，使公司不能按时足额兑付“18雏鹰农牧SCP001”应付本息。
这则公告发布后不久，*ST雏鹰称，受“非洲猪瘟”疫区封锁、禁运等因素影响，雏鹰农牧生猪等相关产品短时间内难以变现，为了盘活库存、缓解公司目前现金流紧张的局面，公司计划对公司现有债务调整支付方式，本金主要以货币资金方式延期支付，利息部分主要以公司火腿、生态肉礼盒等产品支付，债务范围包括公司现有所有债务。
以火腿、生态肉礼盒等产品偿债，让*ST雏鹰的债务危机第一次受到了巨大关注。之后，*ST雏鹰因资金紧张导致生猪“被饿死”再度掀起波澜。
今年1月30日晚间，*ST雏鹰发布业绩预告修正公告，公司预计2018年度亏损29亿至33亿。公司2018年巨额亏损一方面是因为商誉减值和资产减值，但另一方面也有经营业绩下滑的原因。公告称，由于资金紧张，饲料供应不及时，公司生猪养殖死亡率高于预期。
发布这则公告后，深交所的关注函“火速”到达，同时，控股股东股份新增轮候冻结，公司董事、高管所持部分股份被动减持，都给*ST雏鹰“雪上加霜”。
今年3月7日，*ST雏鹰又宣布了一则坏消息：公司高管终止实施增持股票计划。*ST雏鹰表示，增持计划的终止是受国内金融行业去杠杆、金融监管新政策等客观因素的影响，增持人员无法筹措充足的增持资金。同时公司控股股东侯建芳持有公司的股票被多轮轮候冻结，此外近期部分人员已经离职，综合上述因素增持计划的实施受到阻碍。
罗牛山：跨界赛马无实质进展，上半年预亏
引发市场热议的除了雏鹰农牧之外，还有罗牛山。不过与把猪“饿死”的雏鹰农牧不同，罗牛山引起争议之初，主要是因为公司“副业”搞赛马。
早在2018年5月，罗牛山就曾发布公告称，公司下属全资子公司罗牛山国际马术俱乐部有限公司的“海南国际赛马娱乐文化小镇”项目已获得《海南省企业投资项目备案证明》，总投资约287.8亿元。
作为一家以养猪为主营的畜牧业上市公司，罗牛山靠着“海南赛马”概念在当时实现了股价的逆袭。数据显示，从2018年5月2日至5月30日，其股价区间涨幅达到92.88%，同期大盘则下跌2.12%。
2018年12月19日，罗牛山公告称，公司获得变更后的《海南省企业投资项目备案证明》，项目名称由“海南国际赛马娱乐文化小镇”变更为“海南国际竞技体育娱乐文化项目”，建设内容也发生变更。截至2018年年报发布时，该项目仍处于前期阶段。且项目尚未有实质性进展，也未开工建设。
尽管股价曾因为“海南赛马”好转，但罗牛山的业绩仍惨淡。2018年，罗牛山实现营收11.21亿元，同比减少了13.63%，公司的归母扣非净利润为-417.19万元，同比下降了113.14%。
年报显示，2016年-2018年期间，罗牛山分别获得了7851.49万元、5330.88万元、2545.87万元的政府补助，此外，2018年罗牛山的“其他营业外收入和支出”达到902.58万元，“其他符合非经常性损益定义的损益项目”金额达到3.54亿元。当时有声音质疑称，罗牛山所获得的政府补贴是否会用于非主营业务，如赛马业。
7月13日，罗牛山发布2019年上半年业绩预告显示，公司预计亏损4300万元-4800万元，相比于去年同期盈利3.35亿元，预计同比下滑112.82%-114.31%。
罗牛山解释称，这是由于去年同期公司对海口农村商业银行股份有限公司的投资改为按权益法核算确认投资收益对利润影响3.55亿元，基数较大;本期公司结转满足会计确认条件的房地产开发项目收益较去年同期降低。
同时，罗牛山称，今年上半年，受岛内及岛外双重活猪调运限制性政策影响，生猪销售量同比下降幅度较大，导致生猪销售收入同比下降;同时，为应对“非洲猪瘟”疫情，公司加大了相关生物安全防控的措施及投入。
天邦股份：收购公司“失算”，计提资产减值超2亿
天邦股份在2018年的业绩也不理想。
天邦股份2018年年报显示，2018年实现营收45.18亿元，同比增长47.63%，归母净利润-5.71亿元，同比下降318.19%，归母扣非净利润-6.6亿元，同比下降381.28%。
天邦股份在年报中解释称，公司投资项目在2018年未能取得预期的进展，出于谨慎原则公司对持有的中国动物保健品有限公司20.4%股权全额计提资产减值准备2.0077亿元，对持有的宁波梅山保税港区中域之鸿投资管理合伙企业(有限合伙)基金份额，以账面成本为限，确认投资损失2.06亿元。这是造成公司2018年度大幅亏损的最主要因素。
早在2017年10月，天邦股份宣布即将以2亿元的价格受让中国动保20.4%的股权。中国动保2007年成立，在香港上市，拥有防治口蹄疫、蓝耳病、猪瘟等产品的8条GMP生产线。
当时的天邦股份，继2008年通过收购成都天邦生物进入畜禽疫苗领域后，正在加大动物疫苗产品的研发。根据公司2017年半年度报告，公司报告期动物疫苗业务实现收入8274万元，毛利率78.89%，为天邦股份旗下产品中毛利率最高的板块。但是在当时，中国动保就已经陷入“财务账本丢失”危机，财务报告披露困难、股票停牌。2017年年底，就有基金下调中国动保股票估值。
除了计提资产减值准备之外，天邦股份还在2018年年报表示，报告期内公司生猪养殖规模进一步扩大，但由于2018年处于猪周期底部，同时叠加非洲猪瘟疫情影响，全年生猪销售均价仅12.17元，较2017年下降了18.3%。价格下降是2018年养殖业务出现亏损的主要因素。
事实上，在2018年10月天邦股份披露第三季度报告时，并没有预料到此次的亏损。天邦股份当时预计，2018年度归属于上市公司股东的净利润为1.3亿元至2.6亿元。
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