一大波进口肉正在路上 日本人都抢不到鸡肉吃了
时间：2019-07-01
来源：《每日经济新闻》
农业农村部发布的5月份农业农村经济运行情况显示，5月全国猪肉批发均价同比涨29.3%。而且官方表示，由于上半年生猪和能繁母猪的存栏降幅较大，生猪产能恢复需要周期，后期猪肉价格上涨的压力依然较大。
记者发现，一大波鸡肉、牛肉正在进口的路上持续而来。据美国农业部预测，中国今年将成为全球第六大鸡肉进口国。
猪肉紧缺，肉类进口大幅增加
“集贸市场月均价为每公斤24.71元，同比上涨26.6%。”本周一，农业农村部发布的5月份农业农村经济运行情况显示，猪肉价格数据近期涨幅较大，这也让一些消费者产生了担忧的情绪：肉价是否会持续上涨？
海关总署近日披露的统计数据显示，今年1~5月，我国共进口近66万吨猪肉，与去年同期相比增幅达19.8%。更惊人的是，单单在5月我国就进口了18.75万吨猪肉，同比大增62.6%，创下有数据以来的最高水平。
进口猪肉
记者梳理发现，从海关总署发布的数据来看，上一次出现如此高的进口量，还要追溯到3年前的2016年8月，当月我国共进口了19.23万吨猪肉。而此后30多个月中，猪肉的月进口量基本在14万吨以下的水平徘徊，去年2月甚至还出现过7.1万吨的低值。
众所周知，进口猪肉量的变化与我国生猪出栏数据相关性很高，进口猪肉少的月份，我国猪肉自给率高，生猪出栏多，猪肉价格低；而进口猪肉多的月份，猪肉价格高，供应偏紧。
据了解，随着加拿大的问题猪肉进口被阻，肉食品的进口需求不减，英国的牛肉、东欧和俄罗斯的鸡肉等特色肉类，也在纷纷向着中国市场进军。
大量进口，全球第六大鸡肉进口国
商务部新闻发言人高峰在5月的一场发布会上介绍称：“自2018年下半年以来，受到国内生猪存栏和猪肉产量下降的影响，我国的肉类进口呈现增长的态势，一季度猪、牛、鸡、羊肉等肉类进口总量是111.2万吨，同比增长了11.6%。预计后期我国肉类进口将进一步增加。”
据美国农业部预测，中国今年将成为全球第六大鸡肉进口国，仅次于日本、墨西哥、欧盟、伊拉克和沙特。随着中国从泰国和巴西增加采购鸡肉，日本的鸡肉进口价格也出现上涨。
2018年，中国接连对三个东欧国家敞开了鸡肉进口“大门”：当年7月，中国与乌克兰达成鸡肉贸易协议。同月，波兰和中国签署鸡肉贸易协议，波兰重启对中国出口鸡肉。此外，2018年第三季度，中国放开5家白俄罗斯禽类产品加工厂向中国供应禽肉产品。白俄罗斯农业与食品部表示，对华出口量可能在每年5万到10万吨之间。
进口的冻鸡肉
据《俄罗斯报》6月24日报道，俄罗斯出口中心表示，中国企业已经发来食品采购申请，需求规模不可小觑，“俄每年可以对华出口15万-20万吨各类禽肉，主要是鸡翅和鸡爪”。俄罗斯计划在2024年实现食品出口总额翻番，达到450亿美元。总统普京在今年的“直播连线”中指出，这是相当接地气的目标。
此外，据日经中文网报道，中国正在加快进口美国和欧洲的猪肉，但未能完全抵消不足部分。作为替代，比牛肉便宜的鸡肉的消费出现激增，进口也在增加。结果，导致日本从巴西和泰国进口的价格也开始上升。
围绕进口鸡肉，甚至出现因中国给出高价导致日本放弃购买的局面。一家日本食品企业的负责人表示，“对日本出口需要剔除腿肉里的骨头等工序。当地出口业者的真心话估计是如果是相同价格，希望卖给中国”。
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