俄企投资50亿美元进军中国生猪养殖和饲料加工市场

　　12日下午，青岛市人民政府与俄罗斯农业集团签订战略合作框架协议，俄罗斯农业集团拟分三期投资50亿美元建设生猪养殖和饲料加工项目。

　　根据此次签订的战略合作框架协议，俄罗斯农业集团将投资50亿美元在青岛建设生猪养殖和饲料加工项目，其中，一期项目投资20亿美元，计划建设占地面积1.5万亩，年产量300万头的标准化、智能化肉猪生产基地一处，年产量100万吨现代化饲料加工厂一处，每小时屠宰加工650头猪的屠宰场一处。

　　俄罗斯农业集团是俄罗斯私有大型农业企业，旗下有油脂、养殖、白糖和农业板块，肉类与糖类市场份额占俄罗斯第2位，粮油占市场份额第1位，年营业收入845亿卢布。前期，市农业农村局、保税区、平度市等与俄罗斯集团进行了多次洽谈，达成了诸多共识。

　　“此次合作将充分发挥俄罗斯农业集团在饲料制造、畜牧养殖、农业经营、食品加工等方面的规模和应用优势，推动青岛市现代农业、生态养殖、饲料制造、肉食加工等产业快速发展。”市农业农村局有关负责人对此表示。

冯永辉：生猪市场出现小幅度震荡下跌的原因是什么?

　　生猪市场，最近两天出现了连续下跌的态势，截止到昨天，全国瘦肉型生猪出栏均价已经回落到了14.73元/公斤，而前几天的生猪均价还是在15元/公斤左右的水平，而这种14.73元/公斤的生猪均价，也是这一个月以来最低的生猪价格!

　　而生猪价格出现这种持续下跌，相对比较疲软的态势是由于国家有关部门要求屠宰企业、冷库在五一之前，彻查2018年1月份之后的冷冻肉中是否含非瘟病毒的，同时很多屠宰企业为了降低经营的风险，担心收进的生猪带有非瘟病毒，从而会减少对生猪的收购量，所以形成对活猪的需求量有所下降，生猪价格也比较疲软，随之生猪价格也出现下降的现象!

　　同时，全国有关部门也在对食品加工、冷链运输进行拉网式的排查，对屠宰企业、生猪产品交易市场和冷库在2018年1月以后入库的冷冻猪肉，并于4月20日前全面完成排查和抽样工作，严禁未经检验检疫和非洲猪瘟检测不合格的生猪产品流入市场，所以很多的屠宰冷库，近期想要大量的抛售猪肉，形成了生猪和猪肉都相对比较疲软的态势!

　　而这种情况的出现，也同样影响到了仔猪的价格，仔猪价格出现一定程度的回落;但是对后备母猪的价格影响不大，后备母猪的均价基本在2200元/头的水平，接近于2016年的历史最高点!

　　玉米、豆粕等饲料原料的价格基本平稳!

生猪价格出现一个月以来最低位 这是为何?

　　生猪市场最近两天出现了连续下跌的态势，全国瘦肉型生猪出栏均价已经回落到了14.73元/公斤，而这也是一个月以来最低的生猪价格!

　　那么原因何在呢?简单的说就是猪少肉多。肉为何多呢，主要原因是由于国家有关部门要求屠宰企业、冷库在五一之前彻查2018年1月份之后的冷冻肉中是否含非瘟病毒的，而屠宰企业受到政策影响也普遍急于出肉，加之现在屠宰企业采购量不大，导致行情走势比较疲软，生猪价格也出现下降的现象!

　　供给端趋紧的态势基本没有改变，所以猪价长远走势不变，预计随着政策影响的逐渐结束，后市生猪价格有望开启新一轮涨势。

　　生猪行情走势已经震荡将近一个月了，而且猪价还出现了小幅的下跌，加之屠宰企业减量压价操作，养殖端出栏肥猪积极性有所提高，加之部分地区受疫情影响也有提前出栏现象。

　　需求端仍显低迷，受到政策的影响，屠宰企业对于冻品入库持非常谨慎的态度，尽可能避免新货存入冷库因此有减量操作;而且屠宰企业现在正处于集中出肉的阶段，造成了短期的供大于求的局面。因此，综合来看，短期内生猪价格仍无利好提振，猪价或继续稳中走低。不过，北方地区尤其是主产区由于去产能化比较严重，因此养殖端有挺价意向，价格或止跌企稳，预计整体猪价没有大跌空间。

东莞两家屠宰场排放废水超标被抓个正着

　　近日，市生态环境局对我市部分屠宰场排污情况进行突击检查，发现两家屠宰场排放的废水存在超标现象。

　　4月9日，执法人员突击检查了洪梅镇定点屠宰场。早在今年2月，执法人员就发现洪梅镇定点屠宰场存在污水排放超标的情况。检查发现该屠宰场的牛屠宰污水处理工艺影响了污水排放效果，执法人员此前已要求该屠宰场彻底将牛屠宰相关工艺关停。

　　4月9日，执法人员再次来检查时，发现该屠宰场的牛屠宰工艺已经关停。执法人员发现该屠宰场唯一的废水排放口不断有水排出，三级沉淀处理井有少量污水流动。随后，第三方检测机构的工作人员在排水口取了水样，并进行检测。初步检测结果显示废水已达标。

　　4月9日，执法人员还来到位于万江的东莞市中心定点屠宰场。在去年10月检查时，该厂污水处理设施没有运行，也没有直排污水。而执法人员此次突击检查时，该公司的污水处理设施已经正常运转。市中心定点屠宰场工作人员林先生表示，该屠宰场的污水经过预处理，再深化处理、沉淀处理，消毒之后排放到河涌。目前，该屠宰场正在申请接入市政管网，预计本月底可以完成接入。第三方检测人员现场对该屠宰场排放污水的排放口取样检测。昨日，记者查看检测结果发现，废水中氨氮指数仍然超标。

　　4月10日，执法人员突击检查了常平和清溪定点屠宰场。常平定点屠宰场在此前的检查中，被发现排放的污水有超标情况。此次突击检查，发现该屠宰场开展了整改，现场增设了一台污水处理设备，设备正在运作，第三方检测机构也取了水样进行检测，未发现明显超标。在清溪定点屠宰场，执法人员发现废水经过初步处理后，排入旁边的鱼塘，然后再排入河涌。执法人员请第三方机构对废水排放口的废水取样检测，最终的结果显示，废水化学需氧量超标。

　　4月11日早上，执法人员还检查了大岭山的屠宰场，发现该屠宰场存在运行管理不完善，未见板框压滤机运行记录、污泥处置记录的情况，执法人员已要求该公司进行整改。

　　执法人员表示，对于两家屠宰场废水超标的问题，将由属地环保部门进行立案处理。

中国从德国进口猪肉量增加，推动德国猪价上涨

　　德国明镜在线4月1日消息，由于遭受非洲猪瘟疫情，中国生猪量减少。这有利于德国猪肉出口。

　　多年来，德国生猪屠宰量和猪肉消费量持续下降。而近期，中国的猪肉需求增长推动了德国猪肉价格的上涨。

　　德国养猪协会(ISN)市场专家Matthias Quaing表示，近3周以来，中国对欧洲猪肉的需求急剧上升，推高了德国生猪价格，平均每头上升了近20欧元 ，这是很长一段时期以来最大的上升。原因是中美之间的贸易战以及在中国爆发的非洲猪瘟。但德国许多中型肉类加工企业由于面临再融资难，以及缺乏有效的出口中国的许可证，将会阻碍出口。

　　另一方面，德国猪肉市场正在萎缩。根据ISN一年一度的调查显示，德国最大的肉类企业通尼斯(Tönnies)3月中旬宣布，2018年销售额下降了3.6%，至66.5亿欧元。

　　非洲猪瘟已在捷克、波兰和比利时等邻国爆发，到目前为止，德国尚未发现。中国是德国在欧盟以外最大的猪肉出口目标国，平均每年约为5亿欧元。