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　　数据点评：

 

　　1)猪业：本周生猪价格为13.81元/千克，较上周下跌0.14%；猪肉价格为19.46元/千克，较上周下跌0.82%；仔猪价格为22.66元/千克，较上周下跌1.61%；二元母猪价格为1506.50元/头，较上周下跌0.13%。

 

　　猪价下跌，吉林在5.30-5.60元/斤，较上周上涨0.08元/斤，辽宁在5.00-5.30元/斤，较上周上涨0.32元/斤。北京在7.40-7.70元/斤，较上周下跌0.11元/斤。浙江在8.90-9.20元/斤，较上周下跌0.52元/斤。新疆在7.00-7.30元/斤，将上周上涨0.02元/公斤。四川涨至8.30-8.60元/斤，河北涨至6.20-6.50元/斤，山东基本持平于6.60-6.90元/斤，河南涨至6.00-6.30元/斤，广东跌至8.30-8.60元/斤。

 

　　玉米价格较上周下跌0.01元/公斤，本周均价为1.93元/千克。猪粮比跌至6.57：1。本周生猪均价下跌。非洲猪瘟继续在南方地区蔓延，北方地区疫情相对南方稳定。本周湖南湘西保靖县、娄底市涟源市，吉林龙井市各排查出1起非洲猪瘟疫情，湖北省罗田县、江西省万年县、福建省莆田市城厢区分别排查出省内首例非洲猪瘟疫情，截止目前全国共发生63起猪瘟疫情，共涉及17个省市。

 

　　吉林省松原市非洲猪瘟疫区解除封锁，但新发疫情导致区内生猪流通难以好转。随气温进一步下降，北方地区肉类消费有所好转，价格逐渐趋稳并伴有小幅上涨，南方地区需求增长仍较缓慢，加之以猪肉冷链形式的猪肉供应流动性有所提高，猪肉供应紧张情况有所缓解，南方地区猪价小幅回落，不过与北方地区价差仍较明显。

 

　　预计11月居民猪肉消费将环比继续增长，间接消费环比增长，消费总量环比继续增长，屠宰企业屠宰量继续增长。行情方面，预计11月上旬猪价总体维持稳定略偏弱。下旬开始，猪价存在季节性上涨的机会。但由于9月及10月份适重大猪出栏存在积压，目前超大猪存栏数量依旧偏多，在出栏时间上需要顺序后推进行消化，因此11月份猪价环比10月份持稳的可能性更大，全国日度均价小幅震荡涨跌，月度均价环比基本持平、小幅小跌几率更高。

 

　　2)禽业：本周鸡蛋价格8.38元/公斤，较上周下跌0.07%。本周鸡蛋价格下跌。本周鸡蛋价格与预期的价格走势发生了变化，近日经其他商报记者走访市场了解到，由于气温的突然下降，鸡蛋的价格都相继发生了不同的变化，销区鸡蛋的需求量和前一段时间相比较量少了很多，且蛋商采购积极性不高，销区压力相对增加，预计近期鸡蛋价格可能以稳中偏弱震荡调整。

 

　　本周淘汰蛋毛鸡价格10.56元/公斤，较上周上涨0.38%。本周淘汰蛋鸡价格继续上涨。随着新开产蛋鸡才进入产蛋高峰期，蛋价相比往年较高，支撑淘鸡价格，养殖户淘汰老鸡意愿不强，同时销区走货好，但新一批产蛋鸡相继进入产蛋高峰期，预计短期内淘鸡价格或有阶段性会调整理的可能。

 

　　本周白羽肉毛鸡价格9.61元/公斤，较上周上涨0.05%。本周肉毛鸡价格上涨。本周鸡肉价格稳中上涨，目前因非洲猪瘟疫情影响，消费者将需求转向其他禽肉，鸡肉需求量增多，支撑肉鸡销售价格，但目前毛鸡出栏量仍无明显回升，屠宰厂企业收购难度加大，灵活开工率，毛鸡价格持续上涨，预计近期将以震荡偏强运行为主。

 

　　本周白羽肉鸡苗价格5.46元/羽，较上周基本持平。本周白羽肉鸡苗价格小幅下跌，近期鸡苗价格高位上涨之后，养殖户看跌心理增强，养殖户补栏信心有所减弱，规模养殖场依计划补栏，销区走货一般，苗价回调，预计短期内鸡苗价格或震荡调整。