2018年11月7日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2018年11月7日全国内三元价格排行榜

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2018年11月7日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：受疫情影响超大猪存栏偏多 11月猪价环比持稳几率较大(2018年11月7日)

　　据数据统计，2018年11月7日全国各省外三元猪均价为13.91元/公斤，较昨日持平，较上周同期猪价(10月31日)下跌0.15元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计10省份猪价上涨，7省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日上涨0.04元/公斤于18.32元/公斤;全国最低价为内蒙古，较昨日下跌0.12元/公斤于10.04元/公斤。吉林、黑龙江、北京、天津、福建、山东、贵州、陕西、甘肃、新疆与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川8.2-8.5元/斤，河南5.9-6.2元/斤，江西6.7-7.0元/斤，广东8.1-8.5元/斤，湖南6.6-6.9元/斤，山东6.5-6.8元/斤，湖北7.0-7.3元/斤，河北6.1-6.4元/斤，北京7.3-7.6元/斤，辽宁4.9-5.2元/斤。

　　今日猪价稳定地区增多，少部分地区猪价小幅涨跌调整。目前市场需求增长缓慢，生猪产品流通有所好转，大部分地区猪价逐渐趋稳。北方地区随气温下降，市场需求有所增加，但对市场整体支撑有限，屠宰企业走货仍无明显好转，屠宰量无太大提升。预计11月居民猪肉消费将环比继续增长，间接消费环比增长，消费总量环比继续增长，屠宰企业屠宰量继续增长。行情方面，预计11月上旬猪价总体维持稳定略偏弱。下旬开始，猪价存在季节性上涨的机会。但由于9月及10月份适重大猪出栏存在积压，目前超大猪存栏数量依旧偏多，在出栏时间上需要顺序后推进行消化，因此11月份猪价环比10月份持稳的可能性更大，全国日度均价小幅震荡涨跌，月度均价环比基本持平、小幅小跌几率更高。

市场自我调节整体趋向好转？补栏超标要具体市场具体分析！

　　一、全国猪价行情

　　据猪易数据显示，今日全国外三元生猪均价为13.59元/公斤，与昨日相比上涨0.06元/公斤，上涨幅度在0.44%。猪易通指数103.36，于昨日同比上涨0.43，涨幅0.42%。

　　图1 10月以来全国外三元生猪均价

　　数据来源：猪易数据

　　从图1中可以看出，今日全国外三元呈现小幅回升态势，擅自噶很难过幅度不大，从11月份猪价走势来看，整体维持窄幅涨跌的态势为主。

　　二、各地区生猪外三元猪价

　　图2 全国不同地区外三元生猪均价

　　数据来源：猪易数据

　　从图2中可以看出，东北地区均价仍为全国最低，但继续保持小幅上升态势，截止今天，东北生猪均价为10.53元/公斤，与上月26日相比，上涨了0.9元/公斤，后市有继续回调的可能;价格最高的地区仍是西南地区，生猪外三元均价为16.34元/公斤，从走势上来看，近期有回升的趋势。华南、华东地区继续回落，华中地区在小幅回升后，有趋稳的迹象。

　　三、各省份今日猪价涨跌动态

　　图3 全国不同省份外三元生猪均价涨跌

　　数据来源：猪易数据

　　与昨日相比，今日上涨地区有所增加，下跌地区有所减少。

　　从下跌地区来看，共有3个地区下调，山西、浙江、江苏均下跌0.1元/公斤，山西仍旧受到新发疫情影响，浙江、江苏地区主要受到外调生猪产品影响为主。

　　从上涨地区来看，共有9个地区上涨，上涨地区最大的为四川地区，今日上涨0.45元/公斤，其次内蒙古、河北、辽宁、吉林，上涨0.2元/公斤，河南上涨0.15元/公斤，黑龙江、重庆、贵州上涨0.1元/公斤，从上涨地区来看，主要在东北和西南地区，尤其是东三省，回调现象比较明显，西南地区重庆、贵州虽然都已经通报过疫情，但是由于地区市场以外调为主，猪价难有波动，随着供需失衡，猪价仍有上涨的态势。

　　四、从今日企业价格动态来看

　　今日全国大部分屠宰场结算价呈现稳定为主，少量地区有跌涨调整态势，黑龙江、安徽地区屠宰企业有下调价格现象，四川、河南、北京、河北、湖南地区屠宰企业有上调现象。

　　从养殖集团猪价表现来看，温氏集团各地猪价呈现稳中伴涨态势，东北、西南地区养殖集团猪价上涨现象比较突出，由于疫情影响严重跨省调运，现阶段不仅出现了各省产区与销区的猪价差异，部分疫情严重的省份，跨市调运生猪也被禁止，省内也出现了产区与销区之分。

　　今天说一说疫情与报价

　　昨日，农业部公布了最新起疫情：

　　信息来源于农业农村部

　　对于疫情的防范与认知，还是有些人不重视，不相信，没亲自见过，没亲耳听过，不认同。但是从目前疫情爆发情况来看，每一个人都应该有危机意识，从发病猪场来看，小规模猪场占90%以上，从爆发省份数量来看，只暴发一起的很少，基本上都在2起以上。就算是没有亲眼见过，亲耳听过，但是，我相信疫情对市场价格的影响，一定感受过，在这里说这个事情，不是拿这个蹭热点，而是疫情的防范已经到了刻不容缓的地步!疫情不再是影响一家猪场，而是一但发现影响的会是整个地区!

　　行情总评：

　　总结来看，目前生猪价格有整体向好的迹象，生猪市场似乎已经适应了非洲猪瘟所带来的影响，开始了自我调节。东北地区持续回调，南方地区多个省份也因为是生猪调入省份为主，受到限制调运政策影响，相对坚挺。随着季节以及气候变化，消费市场需求复苏，对目前的生猪市场而言，或许会是一个不错的利好。

　　对于后期市场变化，各有各的看法，不管对后期猪价如何去看，要多结合本地市场情况去做判断，就拿补栏来说，北方多以观望为主，而南方地区像湖南等地，已经有不少网友开始超标和补栏，所以说，具体市场还得具体分析，切勿盲目跟风。

非洲猪瘟搅乱生猪业，2018年冬季好景不再？

　　生猪方面

　　根据中国养猪网检测数据显示：今日全国外三元均价为13.72元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤。从各地区价格走势来看，华北、西南、华中地区稳定上涨;华东、西北、华南、东北地区下跌为主，局地稳定震荡，整体走势呈偏弱状态运行。

　　疫情方面

　　截止11月6日，国内非洲猪瘟疫情持续蔓延。值得注意的是，之前被誉为“疫情重灾区”的东北辽宁在10月17日之后，近20天的时间内未暴发新疫情，但由于非洲猪瘟病毒属耐低温特性，对于气温逐渐下降的北方来说，仍然存在潜在隐患。与此同时，一直处于安全区的南方地区持续扩散疫情。上周末至今，山西、重庆、湖南新增疫情。

　　俗话说“唇亡齿寒”，时下除了天津之外，但凡发生过非洲猪瘟疫情的省份，邻省都有中招的。高危时期，湖南养殖户应该高度警惕疫情发生，而湖北更需加强防控。

　　行情总结

　　按照往年惯例，每年11-1月属生猪消费高峰期。因冬季大部分地区有着制作腊肉、腊肠等传统美食习惯，加之春节临近，居民习惯大量储备猪肉产品迎接春节。所以，每年冬季都属于一年中消费旺盛期。但今年冬季对于生猪业而言，往年好景恐怕难以继续...

　　10月，国庆假日后，市场进入需求疲软期，同时，非洲猪瘟疫情频发暴发，尤其是北方市场深陷疫情泥潭中，生猪价格总体下跌，11月受气温原因价格稍微稳定，回归盈利状态仍有难度。另外，根据农业农村部公布的2018年9月份生猪存栏及能繁母猪存栏数据来看，虽然非洲猪瘟疫情影响后备母猪补栏，但对生猪去产能尚未产生明显影响，预计11月上旬生猪价格延续走跌的可能性较大。

生猪市场等待消费端救市，猪价上涨愿望能实现吗？

　　综述小结

　　这段时间问未来猪价走势的人比较多，问的人，总的来说还是养猪的主力军，因为关心，所以才非常关注未来。群里面最近也明显能感觉到一些人离开了养猪行当，因为好久不说话了，也不再关心养猪。无论怎样，铁打的营盘流水的兵，任何时候，没有倒闭的行业，只有被淘汰的个人。前几天吉林的小猪补栏热情空前高涨，一天时间，小猪每头价格上涨超过100元，现在由于肥猪涨势也不行，公主岭疫区解禁后，也没有达到人们盼望的目标价格，小猪价格回落50元。

　　消费相关

　　目前，终端肉价稳定住了，尤其是农村市场，略有抬头。但是，很奇怪啊，白条的批发价格确实悄然回落。为什么呢?难道是屠宰场的库存很高?还是疫情压力太大，急于清仓?还是什么原因?总之不得而知。北方的酸菜再有几天就能大量上市了。南方的腊肉也快到时候，如果这两个仍然不能拉动最终的肉价，那么，今年的生猪价格涨价的传说就要灭火了。

　　观点建议

　　一段时间以来，我一直想要做一个图，能非常直观的反应疫情对于猪价的影响，经过屡次尝试，终于能有机会初步尝试了(目前还是测试版)。从图中可以一眼看到，受伤最严重的就是辽宁，山西次之，河南，湖南，等紧随其后。而重庆和浙江是疫情发生后最为受益的省份，广东，福建，江苏，四川，贵州，云南，湖北，陕西等，大部分时间是受益的。安徽，山东和河北，吉林属于好坏均摊。所以，您问我要不要补栏，我觉得颜色中等深色以上的省份，以江苏颜色为参考，我认为目前都可以，在比他浅一些的，比如山东，黑龙江等，分地方来补栏。严重的疫区，比如辽宁，山西，湖南等地，还是要慎重。毕竟，非洲猪瘟不是闹着玩的。

福建南安：获省级生猪调出大县奖励80万

　　昨日，记者从南安市财政局了解到，日前，南安兑付了省级生猪调出大县奖励80万元，用于支持生猪生产环节的圈舍改造、良种引进、污粪处理等方面产业发展支出，惠及6个乡镇8家养殖场。

　　这8家养殖场分别为福建南安市大岭养殖有限公司、南安市诗山小五台养殖有限公司、龙峰园(福建)养殖有限公司、南安市众殖休闲农业有限公司、福建牛栏山农林综合开发有限公司、福建南安市恒盛生态园有限公司、南安鼎盛养殖有限公司、南安市金龙养殖有限责任公司。“每家养殖场各补助10万元，补助款不得用于生猪生产流通和产业发展无关的支出，确保专款专用。”市财政局相关工作人员介绍，这将进一步促进南安生猪产业持续、健康发展，调动生猪养殖生产积极性，稳定菜篮子工程。