老井：中秋节前后蛋价剧烈震荡的原因是什么？
时间：2018-09-27
来源：老井说鸡蛋
今天，虽然个别地方仍有下跌，但无论从下跌的幅度还是范围，都有所减少，相对应的地方还有涨价不在少数，总体走货加快是不争是事实！
围绕中秋节前后蛋价大幅度调整，这几天网络上争论的比较多，以养殖户为代表的认为这样纯粹是人为一场阴谋和闹剧，在走货不慢，库存不多，要货积极的情况下，突然大幅度跌价，三天时间，鸡蛋每市斤一下子跌去一块多，在我近20年的养鸡生涯中确实没有经历过。
另一种论调就是，这纯粹就是一个市场的调节，既有对消费高价的调整，又有对节后跌价的恐惧，再加上一些客观的因素，例如台风因素的影响才导致现货剧烈震荡。
作为一个纯粹养殖户，我倾向于前者，但理智和经验告诉我，后者的因素更大一些。为什么这么说呢，主要有以下原因。
首先，历来节日前后就是现货剧烈动荡的时候，最典型的是春节，今年春节前后的价格调整震荡之剧烈，已经给我们非常深刻的印象，对鸡蛋来说，中秋节是仅次于春节的节日，大幅度震荡调整似乎也在情理之中。
其次，今年八月底九月初的那次大幅度跌价，给养殖户和蛋商甚至商超环节都蒙上了一层阴影，蛋商和商超普遍不敢超强度备货，大多都是随进随卖，同时也为了保证鸡蛋的新鲜度，商超节前突击备货，消费者突击消费，这样瞬间放大了需求，大幅度的拉高了现货的价格。
对节后跌价的恐慌，导致了价格的大幅度下跌，中秋节期间，一些蛋点放假，也让一些具有标志性报价的地方养鸡场有积货，一些所谓包鸡销货地方的养鸡场高度依赖蛋点销货，给予一部分蛋商价格的充分裁量权，在这些人的共同推动下，跌价几乎不可避免！
免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息，均为转载自其它媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该内容有疑问，请即与本网联系，本网将迅速给您回应并做处理。
3、本网站将尽力保证服务的及时性、客观性，但不保证服务一定能满足用户的要求，也不保证服务不会受中断。本网站所提供的所有信息和数据服务仅限于用户参考，不对用户的商业运作做任何具体性指导。用户因参考本网站提供的信息所带来的一切风险及法律后果由用户自行承担。
1、凡注明为其它媒体来源的信息，均为转载自其它媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该内容有疑问，请即与本网联系，本网将迅速给您回应并做处理。
3、本网站将尽力保证服务的及时性、客观性，但不保证服务一定能满足用户的要求，也不保证服务不会受中断。本网站所提供的所有信息和数据服务仅限于用户参考，不对用户的商业运作做任何具体性指导。用户因参考本网站提供的信息所带来的一切风险及法律后果由用户自行承担。