9月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间：2018-09-20
来源：农业农村部兽医局
据对全国500个县集贸市场的定点监测，9月份第1周（采集日为9月5日）生猪产品、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格上涨，鸡蛋价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格13.95元/公斤，比前一周上涨2.3%，与去年同期相比（以下简称同比）下降5.7%。辽宁、吉林、青海、新疆活猪价格下降，其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高，为14.78元/公斤；东北地区较低，为12.58元/公斤。全国猪肉平均价格22.8元/公斤，比前一周上涨1.3%，同比下降8.3%。天津、海南、青海、新疆猪肉价格下降，安徽持平，其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高，为23.96元/公斤；东北地区较低，为20.36元/公斤。全国仔猪平均价格25.74元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降25.8%。仔猪价格上涨省份21个，持平省份1个，下降省份8个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.79元/公斤，比前一周下降4.3%，同比上涨6.6%。全国活鸡平均价格18.96元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨6.2%；白条鸡平均价格19.38元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨5.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.44元/只，比前一周上涨0.9%，同比上涨3.3%；商品代肉雏鸡平均价格3.53元/只，比前一周上涨3.2%，同比上涨23.4%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.88元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨4.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格59.36元/公斤，比前一周上涨0.6%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.85元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格61.59元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨11.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.73元/公斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.23元/公斤，比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.43元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平。
饲料价格。全国玉米平均价格2.04元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨4.1%。主产区东北三省玉米平均价格为1.71元/公斤，比前一周上涨0.6%；主销区广东省玉米价格2.11元/公斤，比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.42元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨5.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.86元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨2.1%。
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2018年9月第1周（总第36周）畜产品、饲料集市价格 |
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单位：元／公斤、元／只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
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仔猪 |
25.74 |
34.68 |
25.66 |
-25.8 |
0.3 |
|
活猪 |
13.95 |
14.80 |
13.63 |
-5.7 |
2.3 |
|
猪肉 |
22.80 |
24.87 |
22.51 |
-8.3 |
1.3 |
|
鸡蛋 |
10.72 |
9.94 |
10.84 |
7.8 |
-1.1 |
|
主产省鸡蛋 |
9.79 |
9.18 |
10.23 |
6.6 |
-4.3 |
|
活鸡 |
18.96 |
17.85 |
18.84 |
6.2 |
0.6 |
|
白条鸡 |
19.38 |
18.37 |
19.26 |
5.5 |
0.6 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.44 |
3.33 |
3.41 |
3.3 |
0.9 |
|
商品代肉雏鸡 |
3.53 |
2.86 |
3.42 |
23.4 |
3.2 |
|
牛肉 |
64.88 |
62.35 |
64.63 |
4.1 |
0.4 |
|
羊肉 |
61.59 |
55.37 |
61.37 |
11.2 |
0.4 |
|
主产省生鲜乳 |
3.43 |
3.43 |
3.42 |
0.0 |
0.3 |
|
玉米 |
2.04 |
1.96 |
2.03 |
4.1 |
0.5 |
|
豆粕 |
3.42 |
3.23 |
3.40 |
5.9 |
0.6 |
|
进口鱼粉 |
12.42 |
12.12 |
12.42 |
2.5 |
0.0 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.01 |
2.99 |
3.01 |
0.7 |
0.0 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.11 |
3.07 |
3.11 |
1.3 |
0.0 |
|
蛋鸡配合饲料 |
2.86 |
2.80 |
2.85 |
2.1 |
0.4 |
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蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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