8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间:2018-08-10
来源:农业农村部畜牧业司
据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第1周(采集日为8月1日)生猪产品、禽类产品价格上涨,牛羊肉、玉米价格持平,生鲜乳价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格12.76元/公斤,比前一周上涨1.9%,与去年同期相比(以下简称同比)下降8.9%。青海活猪价格下降,其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高,为13.43元/公斤;西南地区较低,为12.07元/公斤。全国猪肉平均价格21.18元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比下降11.7%。北京、海南、青海猪肉价格下降,新疆持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为22.42元/公斤;东北地区较低,为19.44元/公斤。全国仔猪平均价格24.82元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下降29.0%。内蒙古、辽宁、上海、重庆、贵州、青海仔猪价格下降,天津、新疆持平,其余省份上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.13元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比上涨16.5%。全国活鸡平均价格18.28元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.4%;白条鸡平均价格18.71元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨8.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨7.6%;商品代肉雏鸡平均价格3.13元/只,比前一周上涨2.6%,同比上涨15.5%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.14元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.54元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.09元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.69元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.79元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.7元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.37元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%。
生猪价格。全国活猪平均价格12.76元/公斤,比前一周上涨1.9%,与去年同期相比(以下简称同比)下降8.9%。青海活猪价格下降,其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高,为13.43元/公斤;西南地区较低,为12.07元/公斤。全国猪肉平均价格21.18元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比下降11.7%。北京、海南、青海猪肉价格下降,新疆持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为22.42元/公斤;东北地区较低,为19.44元/公斤。全国仔猪平均价格24.82元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下降29.0%。内蒙古、辽宁、上海、重庆、贵州、青海仔猪价格下降,天津、新疆持平,其余省份上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.13元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比上涨16.5%。全国活鸡平均价格18.28元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.4%;白条鸡平均价格18.71元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨8.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨7.6%;商品代肉雏鸡平均价格3.13元/只,比前一周上涨2.6%,同比上涨15.5%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.14元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.54元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.09元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.69元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.79元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.7元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.37元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.1元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.1%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为2.99元/公斤、3.09元/公斤、2.83元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨0.3%、1.0%、1.4%。
2018年8月第1周(总第31周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 24.82 | 34.97 | 24.59 | -29.0 | 0.9 |
活猪 | 12.76 | 14.00 | 12.52 | -8.9 | 1.9 |
猪肉 | 21.18 | 23.98 | 20.87 | -11.7 | 1.5 |
鸡蛋 | 9.36 | 8.12 | 9.19 | 15.3 | 1.8 |
主产省鸡蛋 | 8.13 | 6.98 | 7.86 | 16.5 | 3.4 |
活鸡 | 18.28 | 16.56 | 18.25 | 10.4 | 0.2 |
白条鸡 | 18.71 | 17.31 | 18.70 | 8.1 | 0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 3.27 | 3.04 | 3.24 | 7.6 | 0.9 |
商品代肉雏鸡 | 3.13 | 2.71 | 3.05 | 15.5 | 2.6 |
牛肉 | 64.14 | 61.82 | 64.11 | 3.8 | 0.0 |
羊肉 | 60.69 | 54.33 | 60.69 | 11.7 | 0.0 |
主产省生鲜乳 | 3.37 | 3.40 | 3.38 | -0.9 | -0.3 |
玉米 | 2.03 | 1.96 | 2.03 | 3.6 | 0.0 |
豆粕 | 3.33 | 3.23 | 3.32 | 3.1 | 0.3 |
进口鱼粉 | 12.38 | 12.13 | 12.35 | 2.1 | 0.2 |
育肥猪配合饲料 | 2.99 | 2.98 | 2.99 | 0.3 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.09 | 3.06 | 3.09 | 1.0 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.83 | 2.79 | 2.83 | 1.4 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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