7月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间：2018-07-13
来源：农业农村部畜牧业司
据对全国500个县集贸市场的定点监测，7月份第1周（采集日为7月4日）活猪、猪肉、白条鸡、玉米价格上涨，仔猪、活鸡、鸡蛋、生鲜乳价格下降，牛羊肉价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格11.49元/公斤，比前一周上涨0.7%，与去年同期相比（以下简称同比）下降17.7%。活猪价格下降省份4个，持平省份2个，上涨省份24个。西北地区活猪平均价格较高，为12.14元/公斤；西南地区较低，为11.14元/公斤。全国猪肉平均价格19.94元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降17.1%。猪肉价格下降省份12个，持平省份3个，上涨省份15个。华东地区猪肉平均价格较高，为20.97元/公斤；东北地区较低，为18.09元/公斤。全国仔猪平均价格23.97元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降33.2%。仔猪价格下降省份21个，持平省份1个，上涨省份8个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.38元/公斤，比前一周下降3.0%，同比上涨18.6%。全国活鸡平均价格18.04元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨12.2%；白条鸡平均价格18.45元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨9.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.21元/只，比前一周下降1.2%，同比上涨10.7%；商品代肉雏鸡平均价格2.85元/只，比前一周下降2.1%，同比上涨27.8%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.87元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.26元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.72元/公斤，与前一周持平。全国羊肉平均价格60.62元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.62元/公斤，上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.99元/公斤，均比前一周下降0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.37元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨5.2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.69元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.08元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.32元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨3.7%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤，均与前一周持平，同比分别上涨0.7%、1.6%、2.5%
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2018年7月第1周（总第27周）畜产品、饲料集市价格
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单位：元／公斤、元／只
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项目
|
本周
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去年同期
|
前一周
|
同比%
|
环比%
|
|
仔猪
|
23.97
|
35.89
|
24.06
|
-33.2
|
-0.4
|
|
活猪
|
11.49
|
13.96
|
11.41
|
-17.7
|
0.7
|
|
猪肉
|
19.94
|
24.06
|
19.91
|
-17.1
|
0.2
|
|
鸡蛋
|
8.96
|
7.65
|
9.08
|
17.1
|
-1.3
|
|
主产省鸡蛋
|
7.38
|
6.22
|
7.61
|
18.6
|
-3.0
|
|
活鸡
|
18.04
|
16.08
|
18.06
|
12.2
|
-0.1
|
|
白条鸡
|
18.45
|
16.91
|
18.44
|
9.1
|
0.1
|
|
商品代蛋雏鸡
|
3.21
|
2.90
|
3.25
|
10.7
|
-1.2
|
|
商品代肉雏鸡
|
2.85
|
2.23
|
2.91
|
27.8
|
-2.1
|
|
牛肉
|
63.87
|
61.83
|
63.87
|
3.3
|
0.0
|
|
羊肉
|
60.62
|
54.35
|
60.63
|
11.5
|
0.0
|
|
主产省生鲜乳
|
3.37
|
3.42
|
3.38
|
-1.5
|
-0.3
|
|
玉米
|
2.03
|
1.93
|
2.02
|
5.2
|
0.5
|
|
豆粕
|
3.32
|
3.20
|
3.30
|
3.7
|
0.6
|
|
进口鱼粉
|
12.42
|
12.14
|
12.43
|
2.3
|
-0.1
|
|
育肥猪配合饲料
|
2.99
|
2.97
|
2.99
|
0.7
|
0.0
|
|
肉鸡配合饲料
|
3.09
|
3.04
|
3.09
|
1.6
|
0.0
|
|
蛋鸡配合饲料
|
2.84
|
2.77
|
2.84
|
2.5
|
0.0
|
|
蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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|
生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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