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5月26日养猪业重要信息汇总

时间：2018-05-26
来源：猪e网


2018年5月26日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域
分类
排名 省市 2018-05-25 2018-05-24 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
6 辽宁省 11.36 10.71 0.65 1.34
5 吉林省 11.38 10.87 0.51 1.51
13 黑龙江 11.00 10.60 0.40 1.10
华北
2 北京市 11.51 10.56 0.95 1.51
1 天津市 11.57 11.11 0.46 1.32
7 河北省 11.28 10.75 0.53 1.26
23 山西省 10.78 10.36 0.42 0.96
22 内蒙古 10.81 10.56 0.25 1.02

华东
8 上海市 11.20   0.00 0.00
9 福建省 11.18 10.78 0.40 0.73
11 浙江省 11.03 10.92 0.11 0.58
10 江苏省 11.12 10.93 0.19 0.70
4 山东省 11.41 11.06 0.35 1.09
14 安徽省 10.99 10.61 0.38 0.82
华中
15 江西省 10.97 10.76 0.21 0.96
18 湖北省 10.87 10.59 0.28 0.77
12 河南省 11.02 10.68 0.34 1.05
19 湖南省 10.87 10.69 0.18 0.92
华南
3 广东省 11.47 11.16 0.31 1.17
17 广西 10.89 10.73 0.16 0.92
28 海南省 10.11 9.94 0.17 0.47
西北
26 陕西省 10.42 10.25 0.17 0.46
25 甘肃省 10.46 10.30 0.16 0.37
27 宁夏 10.40 10.04 0.36 0.90
29 新疆 9.62 9.49 0.13 0.21
西南
20 重庆市 10.86 10.57 0.29 0.44
21 四川省 10.82 10.68 0.15 0.63
16 云南省 10.93 10.90 0.03 1.01
24 贵州省 10.73 10.71 0.01 0.36
全国
有2638名信息员
参与本日报价		 10.93 10.62 0.31 0.88

2018年5月26日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域
分类
排名 省市 2018-05-25 2018-05-24 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
1 辽宁省 11.16 10.66 0.50 1.28
3 吉林省 11.06 10.54 0.52 1.26
14 黑龙江 10.67 10.32 0.36 0.92
华北
7 北京市 10.93   0.00 0.00
5 天津市 11.03 10.57 0.45 0.00
8 河北省 10.91 10.50 0.42 1.14
18 山西省 10.55 10.14 0.41 0.93
20 内蒙古 10.45   0.00 0.00

华东
9 福建省 10.88 10.50 0.38 0.91
10 浙江省 10.87   0.00 0.00
16 江苏省 10.62 10.34 0.29 0.78
2 山东省 11.08 10.71 0.37 1.11
11 安徽省 10.84 10.61 0.23 0.84
华中
6 江西省 11.00 10.59 0.41 0.95
24 湖北省 10.22 10.01 0.21 0.49
12 河南省 10.75 10.36 0.38 1.03
13 湖南省 10.69 10.44 0.25 0.84
华南
4 广东省 11.05 10.87 0.18 1.15
17 广西 10.60 10.49 0.10 0.90
西北
22 陕西省 10.26 10.03 0.23 0.72
23 甘肃省 10.22 10.07 0.15 0.29
25 新疆 9.33 9.31 0.02 0.25
西南
21 重庆市 10.37 10.28 0.10 0.27
19 四川省 10.47 10.38 0.09 0.67
15 云南省 10.66 10.57 0.08 1.14
全国
有469名信息员
参与本日报价		 10.67 10.38 0.29 0.88

2018年5月26日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域
分类
排名 省市 2018-05-25 2018-05-24 较昨日
涨跌		 较上周
涨跌
东北
4 辽宁省 10.59 10.20 0.39 0.99
3 吉林省 10.59 10.11 0.48 1.03
2 黑龙江 10.63 9.95 0.68 1.17
华北
9 北京市 10.40   0.00 0.00
23 天津市 9.70 9.74 -0.04 0.00
10 河北省 10.30 9.98 0.32 0.92
13 山西省 10.18 9.91 0.27 0.88

华东
6 福建省 10.53 9.85 0.68 0.70
15 江苏省 10.03 9.84 0.19 0.79
8 山东省 10.42 10.04 0.38 0.89
7 安徽省 10.43 10.10 0.33 0.83
华中
5 江西省 10.58 10.25 0.33 0.53
20 湖北省 9.97 9.70 0.27 0.64
12 河南省 10.20 9.96 0.25 0.85
11 湖南省 10.25 10.00 0.26 0.53
华南
1 广东省 10.63 10.38 0.25 1.18
14 广西 10.17 10.00 0.18 0.84
西北
22 陕西省 9.93 9.76 0.17 0.65
18 甘肃省 9.98 9.87 0.11 0.42
24 新疆 9.16 9.08 0.08 0.20
西南
16 重庆市 10.02 10.00 0.02 0.31
17 四川省 10.00 10.02 -0.02 0.56
19 云南省 9.97 10.00 -0.03 0.75
21 贵州省 9.95 9.92 0.03 0.00
全国
有398名信息员
参与本日报价		 10.19 9.94 0.25 0.72

第21周周评：本周猪价涨幅加大 但6月中下旬再度回落几率高

　　本周生猪价格为10.21元/千克，较上周上涨2.61%;猪肉价格为18.34元/千克，较上周上涨0.33%;仔猪价格为23.45元/千克，较上周下跌1.88%;二元母猪价格为1847.61元/头，较上周下跌0.09%。

　　农业部监测数据显示，5月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为15.05元/公斤，环比下跌0.59%。5月第3周商务部监测全国白条猪批发价为16.83元/公斤，环比下跌0.71%。

1.png

　　生猪价格：市场标猪供应偏紧，猪价涨幅加大。

　　猪价上涨，吉林、辽宁在5.10-5.40元/斤，较上周上涨0.18-0.25元/斤。北京在5.00-5.30元/斤，较上周上涨0.11元/斤。浙江在5.20-5.50元/斤，较上周上涨0.01元/斤。新疆在4.50-4.80元/斤，上涨0.05元/公斤。四川涨至5.10-5.40元/斤，河北涨至5.10-5.40元/斤，山东涨至5.20-5.50元/斤，河南涨至5.10-5.40元/斤，广东涨至5.30-5.60元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测5月第3周白条肉出厂均价及白条猪价格持续下跌。虽生猪价格止跌并小幅上涨，但市场需求并没有明显好转迹象，猪肉价格上涨困难。

　　仔猪价格：农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌2.70%，较去年同期下跌40.20%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为23.74元/千克，三元仔猪价格下跌至23.45元/千克。市场供应充足，养猪户补栏积极性不高，生猪价格小幅回涨并没有给仔猪市场带来太大支撑作用，虽周末局部地区现小幅上涨行情，但仔猪价格整体仍持续跌势。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.29：1，较上周上涨0.16。玉米价格为1.93元/公斤，较上周持平。本周自繁自养亏损160.47元/头，较上周少亏损39.80元/头。国内陈粮已拍卖规模及后期持续，投放压力令市场价格上行空间受限，同时高粱反倾销终止，进口高粱将增加，理论上将对玉米行情形成一定的打压。经过偏长期的下调过程，我们预计5月下旬6月上中旬玉米价格已经逐步接近底部。在新季玉米产不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。

　　行情汇总：本周生猪均价小幅回涨。受生猪价格持续低位影响，养殖户压栏导致市场大体重猪偏多，标猪供应偏紧，而夏季居民消费多偏向于瘦肉型猪肉，为保证收购，屠宰在企业提价收猪，加之屠宰企业有通过提价对冲消费淡季业绩下滑的意愿，猪价正如我们之前所预测的一样，出现小幅回涨，周末涨幅有加大之势。但我们认为，目前市场供需矛盾并未有明显改变，当前价格上涨适时一个理性价格的回归，并不是趋势性的上涨，预计此次上涨将持续到6月上中旬的可能性较大，但不是一帆风顺，6月中下旬行情回调的可能性依旧很大，盲目压栏势必是危险的，建议养殖户抓住机会，适时出栏生猪。

上涨或持续到6月上中旬 但之后回调的可能性较大

　　从年后猪价就持续走弱，跌至近年来新低，不少养殖户叫苦不迭，不禁想问，这百年难遇的低谷期为什么让我们遇到了!借用华中农业大学彭建教授的话就是：这不仅是百年难遇，简直就是千年难遇，千年难遇的好时期，几千年养猪，我们什么时候遇到过一头猪赚1000块的时候?用中国人的话来说，否极泰来，物极必反，现在从高峰走向低谷，是必然的过程!

　　不过，近日全国生猪价格出现了小幅上涨行情，并且上涨幅度有加大之势，这也让从年初开始就备受低猪价折磨的养殖户感到了一丝丝的欣喜。那猪价真的能顺利回升了吗?我只想说，对于当前的市场状况而言，猪价能不能顺利回升难道你心里真没点数?

　　我们先看一下进入5月份后生猪市场的价格走势

1.png

　　备注：数据来源于中国饲料行业信息网慧通数据研究部

　　从上图可以看出，进入五月生猪价格跌幅开始逐渐收窄并趋于稳定，16日开始生猪价格出现了相对明显的上涨行情，生猪价格重回10元/公斤以上，且近两日猪价涨幅有加大之势。市场上也开始充斥着各种猪价将出现明显反弹的声音，养殖户似乎备受鼓舞，对后市又开始充满信心，部分养殖户面对上涨行情，又开始压栏了!

　　促成此次猪价上涨的原因究竟是什么?

　　在生猪价格持续较长时间底部徘徊之后，养殖户持续亏损，近期大猪场挺价明显，带动养殖户抵触情绪增加。加之受低猪价影响，前期养殖户压栏的较多，导致市场多为大体重猪，标猪供应偏紧，屠宰企业收购有一定难度。而在气温持续攀升的情况下，居民消费多偏向于瘦肉型猪肉，为保证收购，屠宰企业不得不提高标猪收购价格。同时市场消费惨淡，猪肉价格持续下跌，屠宰企业有通过提价对冲消费淡季业绩下滑的意愿，对当前生猪市场形成支撑，生猪价格出现小幅回涨行情。

　　此次猪价真能如我们所愿顺利回升么?

　　目前生猪市场供需矛盾较前期略有缓和，但整体上并没有太大改变，供应仍较为充足，加之进入夏季，肉类市场消费呈现季节性下滑的趋势，猪肉价格上涨乏力，猪价缺乏大幅上涨基础。同时受前期低猪价的刺激，屠宰企业多有提量收购生猪做猪肉储备，整体库存比较充足，提价收猪难以持久，本轮猪价的上涨只是一个理性价格的回归，并未形成趋势性上涨。我们预计这次价格回涨，持续到6月上中旬的可能性较大，中下旬行情回调的可能性依旧很大，盲目压栏势必是危险的，当下我们养殖户应该把更多的心思放在猪场管理及降低成本上。

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